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03. PERU : TRANSFORMACION DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS MARITIMOS
Y CONTINENTALES, SEGÚN UTILIZACION, 1992 - 97
(Miles de Tm)
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TIPO DE UTILIZACION |
RECURSOS HIDROBIOLOGICOS |
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1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
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CONS. HUM. DIRECTO |
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ENLATADO |
34,5 |
35,7 |
49,7 |
57,4 |
59,4 |
120,9 |
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CONGELADO |
90,8 |
134,9 |
172,3 |
129,5 |
84,3 |
80,1 |
|
CURADO |
13 |
17,9 |
21,9 |
27,6 |
22 |
25,4 |
|
Maritimo |
5,3 |
7,7 |
8,7 |
12,6 |
14,9 |
12,9 |
|
Continental |
7,7 |
10,2 |
13,2 |
15 |
7,1 |
12,5 |
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CON HUM. INDIRECTO |
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Harina |
1441,7 |
1768,8 |
2417,2 |
1788,8 |
1925 |
1538 |
|
Aceite |
161,4 |
250,1 |
486,3 |
373,9 |
422,5 |
278,9 |
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* Cifras preliminares |
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FUENTE : MINISTERIO DE PESQUERIA - Dirección de Medio Ambiente |
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