El notable aumento en el subsector agrícola, está determinado por la mayor producción de arroz cáscara en 94,5%, de frijol grano seco 13,0%, de maíz amiláceo 42,9%, papa que crece en 41,2%, el trigo que registra un tasa de 92,9%, algodón 16,7%, cacao 100,0%, caña de azúcar 2,4% y maíz amarillo duro crece en 88,6%. Así también se incrementaron la producción de maíz choclo en 103,6%, tomate 100,0%, cebolla 46,4% y camote en 17,4%. Entre las frutas, se obtuvieron mayores volúmenes de palta 34,1%, manzana 17,4% y papaya en 5,9%.

Sin embargo, mostraron un comportamiento contractivo el olluco en -44,4%, el plátano -8,5%, mandarina -66,7%, limón -54,8% y la naranja -7,8%.

El crecimiento de 6,5% observado en el subsector pecuario estuvo basado en la mayor producción de carne de ave en 13,2%, debido a las mayores colocaciones de pollos "BB" línea carne, que registró este mes 21 millones de unidades. Así también, se incrementaron la carne de ovino en 11,1%, vacuno 5,1%, porcino 2,7% y leche fresca en 5,5%.

En el período enero-noviembre de 1998, la producción agropecuaria experimentó un incremento de 2,6%, por la mayor producción pecuaria en 6,0% y agrícola en 1,0%, respecto al nivel registrado en 1997.

Este resultado favorable, se sustenta en las mayores cosechas de los productos agrícolas, como consecuencia de mayores áreas sembradas durante la campaña grande (agosto97-julio98) y complementaria que concluyeron en julio de 1998, aunado a los primeros resultados de las siembras de la actual campaña agrícola, que se vio favorecida por la mayor disponibilidad de agua y un clima con temperaturas que se sitúan alrededor de sus valores normales.

Otros factores que incidieron en el crecimiento del sector, pese a las dificultades ocasionadas por la presencia del fenómeno de "El Niño", son las acciones de prevención y de recuperación que se adoptaron, tales como: el replanteamiento del calendario de siembras, la instalación de cultivos de corto período vegetativo y menestras en la Selva, el reforzamiento de principales reservorios del país, la realización de programas especiales de siembra, a través de los cuales se han distribuido semillas certificadas, fertilizantes, pesticidas y asesoramiento técnico y la creación del Comité Ejecutivo de Reconstrucción "El Niño" dirigido a realizar obras de reconstrucción.

El volumen de agua almacenada en las principales represas del país, respecto a su capacidad máxima fue el siguiente: Gallito Ciego 88,9%, Tinajones 69,9%, Poechos 44,7% y San Lorenzo 27,7%. En el Sur, Aguada Blanca 30,2% y Condorama 35,0%.

Las condiciones térmicas, en la Costa del país se presentaron alrededor de sus niveles normales, lo cual viene propiciando en el Norte y Centro, el normal desarrollo de arroz cáscara, caña de azúcar, algodón y maíz, productos que se encuentran en sus diferentes fases fenológicas. En los valles del Sur, esta situación ha favorecido el crecimiento de arroz, maíz morado, ají, palto, vid y olivo.

En la Sierra, las temperaturas fueron más cálidas durante el día y en la noche fluctuaron entre sus niveles normales a ligeramente frías, las lluvias en general fueron escasas. Estas condiciones, favorecieron la preparación del terreno agrícola, el crecimiento y floración del maíz, papa, haba y frijol.

En la Selva, las condiciones estuvieron alrededor de sus valores normales y las lluvias se presentaron entre moderadas y copiosas, situación que ha sido favorable para el desarrollo del arroz cáscara, café, cítricos, piña, palta y mango, entre otros.

SUPERFICIE SEMBRADA SE INCREMENTO 1,8%

Durante agosto-noviembre de 1998, la superficie sembrada de los principales productos agrícolas ascendió a 953 mil Has., observando un incremento de 1,8%, respecto al nivel registrado en similar período anterior.

Los productos que registraron mayores siembras fueron: el arroz cáscara en 18,5%, maíz amiláceo 3,4%, frijol grano seco 13,1%, frijol castilla 181,8%, pallar 71,1%, zarandaja 61,3%, frijol de palo 200,6%, garbanzo 220,0%, frijol loctao 122,8%, cebada grano 1,7%, cañihua 9,7%, camote 28,9%, maíz amarillo duro 6,3% y soya 4,8%.

SUPERFICIE COSECHADA CRECIO 32,8%

En noviembre la superficie cosechada de los principales productos agrícolas, ascendió a 68 mil Has., registrando un incremento de 32,8%, respecto al nivel alcanzado en similar mes del año anterior.

Según cultivos, observaron una mayor superficie cosechada: el arroz cáscara en 77,1%, maíz amiláceo 6,2%, frijol castilla 283,5%, pallar 90,0%, zarandaja 234,2%, frijol de palo 316,7%, garbanzo 6780%, lenteja 100,0%, papa 12,3%, trigo 6,1%, maíz amarillo duro 44,2%, caña de azúcar 20,9%, camote 20,6% y cebolla 29,7%.

En diciembre de 1998, la oferta de los principales productos agrícolas en el mercado mayorista de Lima Metropolitana se registró en 136 mil TM, cifra superior en 5,5% al volumen comercializado en diciembre de 1997.

Los rubros que registraron un mayor ingreso a este mercado fueron hortalizas en 9,3%, tubérculos 9,9% y frutas en 1,4%. Sin embargo, disminuyeron las legumbres en -30,9%.

Durante 1998, la comercialización de los principales productos agrícolas en el mercado mayorista fue menor en -10,6% al nivel registrado en 1997, explicado principalmente por la presencia del fenómeno de "El Niño", que perjudicó las áreas sembradas de algunos cultivos, y ocasionó problemas de transporte al quedar bloqueadas las principales vías de comunicación por los huaycos y el desborde de algunos ríos.