CUADRO Nš 1.16

PERU: RENDIMIENTO DE CULTIVOS AGRICOLAS ALTERNATIVOS, 1987-96
(kilos/Ha)

AÑO

TOTAL

PRODUCTOS AGRICOLAS

ARROZ

CACAO

CAFÉ

FRIJOL

MAIZ AMARILLO

PLATANO

PAPAYA

YUCA

TE

PALMA ACEITERA

1994

58016

2 443

622

607

931

1 769

9 340

10 064

10 683

3 242

18 315

1995

55736

2 585

626

594

906

1 791

10 229

10 359

10 576

3 072

14 998

1996

59642

2 539

604

704

973

1 732

9 556

10 331

10 501

4 582

18 120

FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA.

ELABORACION: INEI - Dirección Técnica de Demografía y Estudios Sociales