5.5 Combustible Utilizado para Cocinar

     Con relaci¢n al combustible utilizado por los hogares en la prepa-
raci¢n de los  alimentos,  los  resultados de la Encuesta indican que a 
nivel nacional los hogares pobres utilizan mayormente la le¤a (45,8%) y 
en segundo lugar el kerosene con un 34,9%.  Contrariamente  los hogares 
no pobres utilizan en mayor proporci¢n el gas (38,4%).


PERU : HOGARES POR NIVELES DE POBREZA, SEGUN TIPO DE COMBUSTIBLE 
PARA COCINAR, IV TRIM. 1995
(Porcentaje respecto al n£mero de hogares por niveles de pobreza 
en cada dominio)

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³                      ³             POBRES        ³        ³
³   COMBUSTIBLE        ÃÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´   NO   ³
³   PARA COCINAR       ³TOTAL  ³ EXTRE- ³NO EXTRE- ³ POBRES ³
³                      ³       ³   MOS  ³    MOS   ³        ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ

TOTAL PERU              100,0     100,0     100,0     100,0
   ELECTRICO              0,4       0,1       0,5       2,6
   GAS                   10,4       1,8      15,5      38,4
   KEROSENE              34,9      17,7      45,2      30,6
   CARBON                 0,2       0,1       0,3       0,3
   LEÑA                  45,8      65,6      33,9      22,5
   OTRO                   7,8      14,1       4,0       3,5
   NO COCINAN             0,2       0,2       0,2       2,0
   NO ESPECIFICADO        0,4       0,4       0,4       0,2
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE:INEI - ENCUESTA NACIONAL DE HOGARES SOBRE NIVELES DE 
VIDA Y POBREZA, IV TRIM. 1995