Anexos Estadísticos 1 |
I.- POBREZA
Cuadro No. 4 |
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VALOR DE LAS CANASTAS MINIMAS DE CONSUMO ALIMENTARIO |
|||||||
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VALOR DE LAS CANASTA |
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Costa U. |
Costa R. |
Sierra U. |
Sierra R. |
Selva U. |
Selva R. |
Lima M. |
|
PAN FRANCES Y OTROS PANES |
0.175 |
0.175 |
0.129 |
0.129 |
0.096 |
0.096 |
0.175 |
PASTELERIA |
0.005 |
0.003 |
0.012 |
0.004 |
0.011 |
0.011 |
0.018 |
ARROZ - CORRIENTE Y SUPERIOR |
0.229 |
0.214 |
0.139 |
0.131 |
0.180 |
0.180 |
0.240 |
LECHE - EVAPORADA, FRESCA, EN POLVO, ETC |
0.195 |
0.108 |
0.239 |
0.260 |
0.098 |
0.099 |
0.195 |
PAPA - BLANCA Y OTRAS |
0.111 |
0.112 |
0.214 |
0.187 |
0.062 |
0.062 |
0.111 |
AZUCAR - BLANCA Y RUBIA |
0.099 |
0.099 |
0.083 |
0.083 |
0.090 |
0.085 |
0.113 |
HUEVO |
0.059 |
0.069 |
0.051 |
0.059 |
0.067 |
0.075 |
0.057 |
CARNES DE RES Y OTRAS ROJAS |
0.111 |
0.083 |
0.147 |
0.123 |
0.120 |
0.103 |
0.143 |
CARNE DE POLLO Y OTRAS AVES |
0.194 |
0.194 |
0.086 |
0.094 |
0.162 |
0.154 |
0.194 |
MENUDENCIAS DE POLLO |
0.028 |
0.025 |
0.009 |
0.010 |
0.019 |
0.023 |
0.028 |
SUBPRODUCTOS DE CARNE |
0.011 |
0.005 |
0.007 |
0.005 |
0.004 |
0.006 |
0.014 |
HIGADO DE RES |
0.014 |
0.011 |
0.003 |
0.003 |
0.003 |
0.002 |
0.014 |
MONDONGO DE RES |
0.020 |
0.016 |
0.004 |
0.003 |
0.006 |
0.005 |
0.024 |
OTRAS MENUDENCIAS |
0.011 |
0.011 |
0.009 |
0.007 |
0.002 |
0.002 |
0.017 |
MAIZ, HARINA DE MAIZ, CANCHA Y OTRO DERIVADOS |
0.023 |
0.023 |
0.147 |
0.082 |
0.037 |
0.037 |
0.027 |
TRIGO, HARINA DE TRIGO Y AVENA |
0.033 |
0.029 |
0.085 |
0.062 |
0.019 |
0.019 |
0.036 |
QUINUA, HARINA DE QUINUA Y DERIVADOS |
0.011 |
0.009 |
0.023 |
0.017 |
0.003 |
0.002 |
0.012 |
HARINA DE ARVEJAS, DE HABAS, DE YUCA |
0.007 |
0.007 |
0.015 |
0.013 |
0.004 |
0.004 |
0.008 |
FIDEOS - A GRANEL ENVASADOS, CHIFA, ETC |
0.095 |
0.102 |
0.093 |
0.093 |
0.091 |
0.085 |
0.095 |
PESCADO FRESCO |
0.067 |
0.067 |
0.034 |
0.028 |
0.188 |
0.188 |
0.083 |
ATUN, SARDINAS Y OTROS |
0.023 |
0.023 |
0.017 |
0.018 |
0.033 |
0.033 |
0.023 |
MARISCOS |
0.004 |
0.005 |
0.001 |
0.001 |
0.000 |
0.000 |
0.005 |
ACEITE - BOTELLA Y A GRANEL |
0.071 |
0.066 |
0.063 |
0.065 |
0.058 |
0.055 |
0.078 |
QUESO FRESCO |
0.018 |
0.018 |
0.036 |
0.034 |
0.010 |
0.008 |
0.023 |
MARGARINA - A GRANEL Y ENVASADA |
0.009 |
0.014 |
0.005 |
0.003 |
0.002 |
0.004 |
0.015 |
MANTEQUILLA - A GRANEL Y ENVASADA |
0.008 |
0.009 |
0.003 |
0.002 |
0.007 |
0.007 |
0.014 |
OTRO PRODUCTOS LACTEOS - YOGURT, ETC |
0.003 |
0.003 |
0.004 |
0.004 |
0.001 |
0.001 |
0.004 |
SAL YODADA |
0.004 |
0.004 |
0.008 |
0.008 |
0.008 |
0.008 |
0.005 |
AJI |
0.014 |
0.014 |
0.011 |
0.009 |
0.006 |
0.009 |
0.024 |
ESPECIES SAZONADORAS - PIMIENTA, ETC |
0.058 |
0.065 |
0.034 |
0.034 |
0.051 |
0.071 |
0.083 |
LENTEJA, ARVEJA, HABA, FRIJOLES Y OTRAS |
0.064 |
0.064 |
0.073 |
0.065 |
0.088 |
0.079 |
0.069 |
CEBOLLA - ROJA, BLANCA, ETC |
0.029 |
0.029 |
0.027 |
0.028 |
0.031 |
0.031 |
0.029 |
TOMATE - ITALIANO, ROJO |
0.023 |
0.023 |
0.020 |
0.020 |
0.028 |
0.020 |
0.027 |
ZANAHORIA, ZAPALLO |
0.027 |
0.027 |
0.028 |
0.029 |
0.012 |
0.012 |
0.034 |
CHOCLO |
0.003 |
0.006 |
0.002 |
0.003 |
0.035 |
0.035 |
0.007 |
CAMOTE, YUCA Y OLLUCO |
0.026 |
0.020 |
0.027 |
0.020 |
0.095 |
0.106 |
0.031 |
OTRAS HORTALIZAS Y LEGUMBRES |
0.068 |
0.077 |
0.057 |
0.060 |
0.058 |
0.080 |
0.088 |
LIMON |
0.026 |
0.026 |
0.017 |
0.017 |
0.022 |
0.017 |
0.025 |
MANDARINA, NARANJA Y PAPAYA |
0.040 |
0.036 |
0.025 |
0.023 |
0.035 |
0.018 |
0.051 |
PLATANO - SEDA, VERDE, ETC |
0.041 |
0.041 |
0.037 |
0.031 |
0.168 |
0.176 |
0.041 |
OTRAS FRUTAS - MANZANA, PIÑA, ETC |
0.034 |
0.023 |
0.027 |
0.023 |
0.053 |
0.053 |
0.034 |
CAFE, TE, CACAO, HIERBAS, COCA |
0.032 |
0.025 |
0.037 |
0.034 |
0.082 |
0.043 |
0.043 |
CARAMELOS, CHOCOLATES, MIEL, ETC |
0.023 |
0.023 |
0.029 |
0.016 |
0.111 |
0.105 |
0.081 |
BEBIDAS ALCOHOLICAS PARA CDH |
0.012 |
0.006 |
0.020 |
0.011 |
0.015 |
0.015 |
0.031 |
BEBIDAS GASEOSAS PARA CDH |
0.042 |
0.049 |
0.040 |
0.036 |
0.022 |
0.025 |
0.045 |
AGUA MINERAL Y JUGOS PARA CDH |
0.004 |
0.004 |
0.001 |
0.001 |
0.020 |
0.020 |
0.005 |
COMIDAS PREPARADAS PARA CDH |
0.014 |
0.017 |
0.046 |
0.023 |
0.058 |
0.049 |
0.042 |
OTROS ALIMENTOS PARA CDH |
0.023 |
0.024 |
0.072 |
0.072 |
0.032 |
0.096 |
0.079 |
DESAYUNO OBTENIDO DE COMEDOR POPULAR |
0.002 |
0.002 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.002 |
ALMUERZO OBTENIDO DE COMEDOR POPULAR |
0.016 |
0.015 |
0.004 |
0.003 |
0.002 |
0.002 |
0.024 |
CENA OBTENIDO DE COMEDOR POPULAR |
0.001 |
0.001 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.002 |
DESAYUNO OBTENIDO DE CLUB DE MADRES Y OTROS |
0.003 |
0.003 |
0.000 |
0.000 |
0.005 |
0.005 |
0.005 |
ALMUERZO OBTENIDO DE CLUB DE MADRES Y OTROS |
0.007 |
0.006 |
0.000 |
0.000 |
0.003 |
0.003 |
0.010 |
CENA OBTENIDO DE CLUB DE MADRES Y OTROS |
0.001 |
0.001 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.001 |
DESAYUNO CONSUMIDO FUERA DEL HOGAR |
0.165 |
0.165 |
0.097 |
0.073 |
0.122 |
0.091 |
0.207 |
ALMUERZO CONSUMIDO FUERA DEL HOGAR |
0.321 |
0.321 |
0.185 |
0.148 |
0.146 |
0.117 |
0.449 |
CENA CONSUMIDO FUERA DEL HOGAR |
0.093 |
0.093 |
0.075 |
0.063 |
0.101 |
0.081 |
0.161 |
OTROS ALIM. CONSUMIDOS FUERA DEL HOGAR |
0.110 |
0.132 |
0.064 |
0.063 |
0.064 |
0.064 |
0.132 |
VALOR DE LA CANASTA MINIMA ALIMENTARIA (S/. PERCAPITA DIARIA) |
2.96 |
2.84 |
2.73 |
2.43 |
2.85 |
2.78 |
3.64 |
LINEA DE POBREZA EXTREMA (S/. PERCAPITA MENSUAL) |
88.79 |
85.18 |
81.85 |
73.04 |
85.47 |
83.33 |
109.10 |
GASTO EN ALIMENTOS DE LA POBLACION DE REF. (S/. PERCAPITA MENSUAL) |
87.2 |
58.0 |
121.2 |
64.5 |
104.5 |
69.2 |
117.1 |
GASTO TOTAL DE LA POBLACION DE REF. (S/. PERCAPITA MENSUAL) |
159.8 |
92.3 |
238.1 |
95.8 |
185.6 |
100.4 |
229.4 |
COEFICIENTE DE ENGEL |
0.5461 |
0.6287 |
0.5091 |
0.6733 |
0.5632 |
0.6893 |
0.5107 |
LINEA DE POBREZA ABSOLUTA (S/. PERCAPITA MENSUAL) |
162.59 |
135.48 |
160.77 |
108.47 |
151.76 |
120.89 |
213.63 |
Fuente: INEI |