1.306 VOLUMEN DE TRANSFORMACION DE PRODUCTOS PESQUEROS,
SEGUN GIRO INDUSTRIAL: 1997 - 98

GIRO
INDUSTRIAL
1997 (P)
1998(P)
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SET
OCT
NOV
DIC
ENE
Miles de toneladas métricas brutas
ENLATADO
7.7
11.1
10.3
10.0
9.9
10.3
10.9
9.9
7.7
13.0
12.2
7.9
2.6
Marítimo
7.7
11.1
10.3
10.0
9.9
10.3
10.9
9.9
7.7
13.0
12.2
7.9
2.6
CONGELADO
9.9
10.3
8.3
6.2
6.0
6.3
5.7
4.2
5.9
5.3
5.9
6.1
4.1
Marítimo
9.9
10.3
8.3
6.2
6.0
6.3
5.7
4.2
5.9
5.3
5.9
6.1
4.1
CURADO
2.1
2.4
3.0
2.9
2.7
2.5
2.2
1.9
1.5
1.7
1.3
1.2
1.2
Marítimo
1.1
1.5
1.9
1.7
1.6
1.3
0.9
0.7
0.5
0.7
0.5
0.5
0.5
Continental
1.0
0.9
1.1
1.2
1.1
1.2
1.3
1.2
1.0
1.0
0.8
0.7
0.7
HARINA DE PESCADO
203.1
49.8
49.3
371.4
315.6
147.4
90.5
22.3
41.3
76.4
128.6
42.3
6.7
Pesca Perú
27.8
23.9
13.7
18.0
28.0
22.7
5.3
-
-
2.3
1.1
-
-
Otras Empresas
175.3
25.9
35.6
353.4
287.6
124.7
85.2
22.3
41.3
74.1
127.5
42.3
-
ACEITE CRUDO
41.9
7.3
6.0
79.2
78.6
29.6
17.5
2.7
2.8
5.2
6.0
2.1
0.4
Pesca Perú
4.8
3.3
1.2
3.4
6.9
4.7
1.0
-
-
0.1
0.1
-
-
Otras Empresas
37.1
4.0
4.8
75.8
71.7
24.9
16.5
2.7
2.8
5.1
5.9
2.1
-
ACEITE SEMIREFINADO 1/
0.1
-
-
0.1
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pesca Perú
0.1
-
-
0.1
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1/ Sub-Producto no Incluido en el total
FUENTE: SNE - MIPE