ORIGEN Y
DESTINO

1997(P)

1998(P)

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

Variación % mensual respecto a similar mes del año anterior

TOTAL

-20,0

30,8

45,3

29,1

-11,3

-1,3

31,1

35,5

43,7

-51,9

-73,7

-78,0

-46,7

PESCA MARITIMA

-25,1

22,0

42,6

26,7

-15,7

-6,1

32,4

40,3

46,7

-53,8

-76,2

-81,1

-49,2

CONSUMO HUMANO

34,5

-15,5

1,5

36,2

30,1

36,6

62,4

28,7

9,2

5,0

7,0

-35,0

-44,3

Congelado

26,9

-15,2

-28,2

-8,9

-14,0

-36,4

-35,2

13,3

-33,7

-56,7

-45,5

-54,5

-50,4

Enlatado

72,3

18,9

17,9

20,5

49,2

129,7

80,5

75,4

147,3

188,7

67,2

-66,2

-72,9

Fresco

28,1

-23,1

-1,5

47,8

41,2

51,2

106,7

39,2

6,4

18,7

33,9

-18,5

-31,6

Curado

45,0

5,6

118,8

68,4

22,7

-10,0

-11,8

-52,2

-46,2

-62,1

-63,3

-52,2

-69,0

HARINA Y ACEITE

-55,6

277,4

54,3

24,8

-26,3

-20,4

-14,3

59,0

110,9

-63,6

-88,9

-97,0

-56,8

Anchoveta

-20,7

665,1

60,2

28,3

-26,9

-18,6

-100,0

3052,6

1024,3

-72,5

-96,6

-100,0

-100,0

Otras Especies

-95,9

-32,0

-18,8

-20,5

-16,3

-35,8

35,8

2,7

-32,4

154,3

106,1

-76,7

900,0

PESCA CONTINENTAL

42,8

117,2

122,1

101,7

56,6

42,1

26,4

17,2

25,9

-8,7

-8,3

-38,3

-30,4

CONSUMO HUMANO

42,8

117,2

122,1

101,7

56,6

42,1

26,4

17,2

25,9

-8,7

-8,3

-38,3

-30,4

Fresco

60,0

125,0

137,5

128,6

72,7

54,5

23,1

0,0

25,0

-28,6

-16,7

-44,4

-43,7

Curado

28,6

110,0

109,1

81,8

43,8

33,3

29,4

35,7

26,7

14,3

0,0

-31,6

-16,7

Variación % acumulada respecto a similar período del año anterior

TOTAL

-19,3

-10,7

7,8

13,0

8,9

7,9

8,9

10,0

11,9

1,4

-9,7

-78,0

-67,6

PESCA MARITIMA

-22,9

-15,5

4,1

9,6

5,5

4,4

5,4

6,6

8,6

-2,1

-13,2

-81,1

-71,0

CONSUMO HUMANO

-2,4

-7,3

-5,3

0,4

3,7

6,5

10,9

12,2

11,9

11,3

10,9

-35,0

-39,9

Congelado

16,9

5,7

-2,3

-3,1

-4,6

-8,2

-10,8

-8,8

-11,6

-17,8

-20,7

-54,5

-52,4

Enlatado

70,7

49,4

40,3

36,3

38,3

47,3

50,7

52,6

61,0

70,0

69,9

-66,2

-69,9

Fresco

-16,9

-19,2

-15,3

-7,4

-2,7

1,2

8,1

10,1

9,7

10,3

12,0

-18,5

-25,4

Curado

4,0

4,7

22,5

29,8

28,7

23,9

20,6

12,3

5,7

-1,9

-8,3

-52,2

-61,5

HARINA Y ACEITE

-31,3

-20,7

8,7

13,4

6,1

3,6

3,3

4,3

7,2

-7,3

-21,7

-97,0

-89,1

Anchoveta

-15,8

-1,3

26,6

27,2

16,3

12,8

11,9

13,2

17,7

-3,3

-21,6

-100,0

-100,0

Otras Especies

-72,3

-69,6

-62,2

-57,0

-53,9

-52,7

-45,4

-40,1

-39,1

-29,1

-22,3

-76,7

-1,4

PESCA CONTINENTAL

46,0

65,2

77,7

81,8

76,6

70,4

63,5

57,7

54,1

47,6

42,7

-38,3

-34,5

CONSUMO HUMANO

46,0

65,2

77,7

81,8

76,6

70,4

63,5

57,7

54,1

47,6

42,7

-38,3

-34,5

Fresco

61,9

79,3

91,9

97,7

92,7

86,4

75,9

65,2

60,6

50,0

43,8

-44,4

-44,1

Curado

32,1

52,6

65,3

68,3

63,2

57,4

53,2

51,2

48,6

45,5

41,7

-31,6

-24,3

FUENTE: SNE - MIPE