1.802 VOLUMEN DE VENTA DE LOS PRINCIPALES PRODUCT0S
AGROINDUSTRIALES: 1997 - 98

PRODUCTOS
AGROINDUSTRIALES

1997(P)

1998(P)

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

Toneladas métricas

ACEITES

Vegetal

4246

5438

5297

5471

5227

5018

5442

7351

5526

4957

6963

4195

3704

Compuesto

6773

6694

7773

7868

8060

6832

8352

8867

8087

6348

5603

6015

6840

GRASAS

Manteca

4621

4016

4631

5295

4935

4975

5205

6874

5995

5042

4112

2882

4826

Margarina

1288

1178

1570

1500

2005

1349

1730

1822

1893

1302

957

845

779

ALIMEN. BALANCEADOS

Aves carne

56489

59934

62603

62835

58344

61921

65674

64314

70883

65743

73680

62532

63748

Aves post./rep.

17287

15879

15825

17226

16130

17796

16183

17690

18997

17758

19019

18417

14140

Porcino

4463

4320

4609

4654

4004

4251

4135

3976

4206

4077

4374

4357

4173

Vacuno

2355

2297

2067

1969

2090

2388

2346

2155

2332

2350

2290

2905

2974

Otros

3567

4238

4468

5115

5444

5641

5975

6357

6828

6439

5656

4327

2399

AVENA

Elaborada

1086

983

2010

1109

1245

1325

1310

1167

1362

1237

1260

771

1090

Avena y cereales

227

509

538

651

586

622

557

474

442

436

330

228

261

DERIVADOS DEL CACAO

Pasta de cacao

-

-

-

-

-

-

-

-

-

5

3

-

12

Polvo de cacao

-

-

-

-

-

21

25

42

147

65

27

9

66

Manteca de cacao

62

261

435

424

582

541

621

714

681

486

554

597

430

Cocoa

135

85

235

232

412

350

424

454

524

580

444

158

225

Torta de cacao

101

28

23

121

26

26

110

37

25

32

83

47

30

DERIVADOS LACTEOS

Queso

282

225

234

270

278

264

306

283

446

419

262

333

246

Mantequilla

39

48

50

74

55

46

52

46

48

67

46

49

50

EMBUTIDOS Y CARNE

Carne ahumada

68

62

75

70

70

80

78

74

77

89

76

71

65

Chorizo

63

67

68

68

70

80

73

68

71

66

70

61

56

Hot-dog

477

505

472

558

480

555

585

516

520

507

611

566

547

Jamón

206

210

212

215

213

233

223

222

219

240

267

202

180

Jamonada y mortadela

421

431

495

412

528

509

545

520

533

518

508

486

522

Paté

12

12

14

9

12

14

14

14

14

14

13

13

11

FIDEOS

Corriente

2230

3010

2141

3596

1888

2845

2649

2226

2296

2111

2180

1992

2072

Envasado

11426

13072

15271

15786

13977

13953

12918

12683

11440

11181

1293

10890

10149

TRIGO

Harina

52587

62634

73795

68917

66815

64025

69550

71237

67355

61844

62305

54509

61528

Semola

220

391

371

370

406

426

764

524

605

475

391

191

417

Sub-productos

14737

17035

19729

19261

18534

19040

21189

19405

20647

18774

18121

15477

15457

LECHE

Evaporada

10164

10964

12480

12723

10760

11841

13068

13677

12864

14932

15426

9459

11505

Pasteurizada

1330

1439

1530

1367

1377

1298

1805

1494

1957

2180

2616

1658

2300

Condensada

324

234

202

12

228

165

118

139

197

184

--

380

233

Polvo entera

147

332

182

241

181

82

99

153

437

54

41

27

59

Maternizada

22

70

31

31

43

-

57

37

47

42

17

10

63

FUENTE: SNE - MINAG