1.306 VOLUMEN DE TRANSFORMACION DE PRODUCTOS PESQUEROS,
SEGUN GIRO INDUSTRIAL: 1997-98


GIRO
INDUSTRIAL

1997 (P)

1998(P)

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

Miles de toneladas métricas brutas

ENLATADO

10,0

9,9

10,3

10,9

9,9

7,7

13,0

12,2

7,9

2,6

2,8

1,6

1,4

Marítimo

10,0

9,9

10,3

10,9

9,9

7,7

13,0

12,2

7,9

2,6

2,8

1,6

1,4

CONGELADO

6,2

6,0

6,3

5,7

4,2

5,9

5,3

5,9

6,1

4,1

4,9

5,4

4,6

Marítimo

6,2

6,0

6,3

5,7

4,2

5,9

5,3

5,9

6,1

4,1

4,9

5,4

4,6

CURADO

2,9

2,7

2,5

2,2

1,9

1,5

1,7

1,3

1,2

1,2

1,3

1,7

2,1

Marítimo

1,7

1,6

1,3

0,9

0,7

0,5

0,7

0,5

0,5

0,5

0,5

0,7

0,8

Continental

1,2

1,1

1,2

1,3

1,2

1,0

1,0

0,8

0,7

0,7

0,8

1,0

1,3

HARINA DE PESCADO

371,4

315,6

147,4

90,5

22,3

41,3

76,4

128,6

42,3

6,7

24,7

2,7

32,4

Pesca Perú

18,0

28,0

22,7

5,3

-

-

2,3

1,1

-

-

-

-

-

Otras Empresas

353,4

287,6

124,7

85,2

22,3

41,3

74,1

127,5

42,3

6,7

24,7

2,7

32,4

ACEITE CRUDO

79,2

78,6

29,6

17,5

2,7

2,8

5,2

6,0

2,1

0,4

3,2

0,1

4,6

Pesca Perú

3,4

6,9

4,7

1,0

-

-

0,1

0,1

-

-

-

-

-

Otras Empresas

75,8

71,7

24,9

16,5

2,7

2,8

5,1

5,9

2,1

0,4

3,2

0,1

4,6

ACEITE SEMIREFINADO 1/

0,1

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Pesca Perú

0,1

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1/ Sub-Producto no Incluido en el total

FUENTE: SNE - MIPE