PRODUCTOS
AGROINDUSTRIALES

1997(P)

1998(P)

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

Toneladas métricas

ACEITES

Vegetal

4585

5509

4959

4702

5307

6797

6604

5036

6782

4195

3704

4598

4742

Compuesto

7180

8963

8720

7095

8277

8144

8106

6297

5644

6015

6840

5537

4569

GRASAS

Manteca

5277

5696

5151

4943

5338

6297

6005

5057

4168

2882

4826

4827

4915

Margarina

1787

1676

2110

1407

1738

1673

1893

1302

957

845

779

1359

1194

ALIMEN. BALANCEADOS

Aves carne

61825

61423

56837

62407

67534

64779

71933

86313

73090

62532

63748

58730

63027

Aves post./rep.

17770

18487

18110

19081

17454

17209

18365

17777

18709

18417

14140

16840

17482

Porcino

4572

4443

3897

4203

4009

4093

4164

4193

4584

4357

4173

3936

4295

Vacuno

2056

1973

2217

2655

2308

2259

2046

2348

2290

2905

2974

2780

738

Otros

4674

5099

5474

5728

5957

6345

6827

6586

5661

4327

2399

3848

1506

AVENA

Elaborada

1472

1110

1298

1325

1304

1186

1362

1276

1279

771

1090

1635

1914

Avena y cereales

616

683

558

622

557

549

442

427

378

228

261

425

624

DERIVADOS DEL CACAO

Pasta de cacao

-

-

-

101

-

-

-

-

4

-

12

10

2

Polvo de cacao

36

-

-

21

25

42

147

65

27

9

66

70

34

Manteca de cacao

522

548

607

565

594

438

507

446

379

597

430

429

439

Cocoa

516

486

529

329

314

527

496

472

375

158

225

235

310

Torta de cacao

139

51

87

26

-

1

6

2

57

47

30

33

41

DERIVADOS LACTEOS

Queso

289

292

234

208

321

261

276

341

268

333

246

299

271

Mantequilla

45

43

41

40

41

43

47

69

42

49

50

42

54

EMBUTIDOS Y CARNE

Carne ahumada

78

74

70

80

83

74

77

81

77

71

65

76

75

Chorizo

67

86

82

89

74

62

76

60

88

61

56

66

73

Hot-dog

593

595

597

671

726

633

668

567

632

566

547

507

508

Jamón

227

229

221

241

240

236

232

216

269

202

180

206

213

Jamonada y mortadela

513

450

515

534

576

543

542

485

480

486

522

544

557

Paté

14

10

12

14

15

13

14

14

12

13

11

14

15

FIDEOS

Corriente

2363

2454

1927

2734

2431

2207

2306

2041

2186

1992

2072

2171

2344

Envasado

14782

14885

13807

13690

13061

12604

11471

11181

12796

10890

10149

8654

13019

TRIGO

Harina

76453

73350

69995

65327

72110

71164

68712

62723

62148

54509

61528

60045

66072

Semola

488

467

458

581

844

519

604

450

368

191

417

400

551

Sub-productos

19233

19761

18499

19799

21023

19478

20671

19178

18181

15477

15457

15891

18989

LECHE

Evaporada

13854

12723

12167

11841

13068

13677

12864

14932

15426

9459

11505

13365

11909

Pasteurizada

1287

1351

1396

1370

1733

1821

1969

2245

2521

1658

2300

2476

2379

Condensada

41

12

228

165

118

139

197

184

--

380

233

62

356

Polvo entera

182

241

181

82

99

153

437

54

41

27

59

21

138

Maternizada

31

31

43

-

57

37

47

42

17

10

63

52

25

FUENTE: SNE - MINAG