1.209 SUPERFICIE SEMBRADA POR CAMPAÑA AGRICOLA, SEGUN
PRINCIPALES CULTIVOS: 1989-98

CULTIVOS
AGOSTO- MAYO
89-90
90-91
91-92
92-93
93-94
94-95
95-96
96-97(P)
97-98(P)
Hectáreas
TOTAL NACIONAL
1315417
1236459
1065652
1145152
1363681
1401196
1487583
1562670
1646514

CONSUMO HUMANO
1004170
962570
865361
912702
1110448
1122661
1182350
1273245
1377567

ARROZ CASCARA
181413
143355
154440
153332
221833
190075
192572
213843
237892

MAIZ AMILACEO
199085
209865
176272
186585
207728
220930
240005
243232
250011

FRIJOL GRANO SECO
51864
49826
42114
46966
57075
61199
69683
71197
69520

PAPA
191435
173772
156057
168472
205713
226038
210638
234010
254937

TRIGO
99236
100413
80766
82196
104038
101315
115513
111813
125785

CEBADA GRANO
112395
118356
98947
101632
116813
117712
128232
134300
149408

QUINUA
20356
21446
20042
19658
22968
21526
19728
27909
30175

CAÑIHUA
5845
5255
5485
5081
5460
5425
4472
5972
6018

ACHITA O KIWICHA
655
705
546
589
786
946
1641
2566
1769

HABA GRANO
27188
29381
27230
26968
32565
33259
40838
42978
50280

ARVEJA GRANO
33086
33825
29547
32028
38293
43757
44718
46513
49017

CHOCHO O TARHUI
3840
4367
3722
3938
4568
5208
6206
6550
7184

OLLUCO
13234
12381
12301
12651
14076
15183
17585
19086
23594

OCA
12706
12728
12736
11709
13433
13875
14979
16924
22038

MASHUA
3832
4124
3625
3853
4402
5377
5243
6324
7405

CAMOTE
10566
7988
5600
9529
8328
7232
8021
11552
14143

YUCA
31360
29858
31398
42671
45557
46667
53725
66479
67315

CEBOLLA
6074
4925
4533
4844
6812
6937
8551
11997
11076

CONSUMO INDUSTRIAL
311247
273889
200291
232450
253233
278535
305233
289425
268947

ALGODON RAMA
143508
124581
97475
63922
102031
123397
137613
91228
73706

MAIZ AMARILLO DURO
163135
138852
101762
166090
149353
153168
165804
193912
193548

SOYA
426
583
419
583
550
926
1217
4035
1634

SORGO GRANO
4178
9873
635
1855
1299
1044
599
250
59

FUENTE: SNE-MINAG