1.211 VOLUMEN DE INGRESO DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS
AL MERCADO MAYORISTA DE LIMA METROPOLITANA: 1997-98

PRODUCTOS
1997(P)
1998(P)
JUN
JUL
AGO
SET
OCT
NOV
DIC
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
Toneladas métricas

HORTALIZAS

AJO
952
942
1084
1120
1168
1069
1189
1071
779
436
406
741
523

CEBOLLA

8229
8646
9014
9374
10689
9541
10266
11176
10370
10862
10247
8958
7817

CHOCLO

5775
5859
4116
2455
2021
2347
5758
8747
9313
12904
10943
5738
2083

TOMATE

3033
3039
2697
2281
2440
2849
2997
2508
1966
1833
1624
1757
1931

ZANAHORIA

5198
5157
4862
3935
4175
4047
5440
6305
6192
6282
5789
5271
4812

ZAPALLO

3401
3286
3198
2706
2782
2318
2145
2457
2659
2977
2748
2737
3137

LEGUMBRES

ARVEJA

1593
1763
1494
1071
1011
918
1402
2023
1650
1804
1251
826
680

HABA

654
667
639
337
642
1125
1113
977
746
1028
983
361
244

VAINITA

533
549
567
694
583
729
796
697
418
425
375
452
612

TUBERCULOS

PAPA

32307
36513
35418
34148
37768
38200
40287
38855
34428
36483
34985
34995
33130

CAMOTE

7892
8908
9091
8346
7972
7224
7009
5930
3789
2851
3233
4398
4066

OLLUCO

691
683
794
590
365
207
159
369
475
572
866
844
776

YUCA

2179
2653
2565
2097
1842
1872
1625
1306
1089
1609
1897
2579
2867

FUENTE: EMMSA.