1.306 VOLUMEN DE TRANSFORMACION DE PRODUCTOS PESQUEROS,
SEGUN GIRO INDUSTRIAL: 1997-98

GIRO
INDUSTRIAL
1997 (P)
1998 (P)
MAY
JUN
JUL
AGO
SET
OCT
NOV
DIC
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
Miles de toneladas métricas brutas

ENLATADO
9,9
10,3
10,9
9,9
7,7
13,0
12,2
7,9
2,6
2,8
1,6
1,4
1,7

Marítimo
9,9
10,3
10,9
9,9
7,7
13,0
12,2
7,9
2,6
2,8
1,6
1,4
1,7

CONGELADO
6,0
6,3
5,7
4,2
5,9
5,3
5,9
6,1
4,1
4,9
5,4
4,6
4.2

Marítimo

6,0
6,3
5,7
4,2
5,9
5,3
5,9
6,1
4,1
4,9
5,4
4,6
4.2

CURADO
2,7
2,5
2,2
1,9
1,5
1,7
1,3
1,2
1,2
1,3
1,7
2,1
2,2

Marítimo

1,6
1,3
0,9
0,7
0,5
0,7
0,5
0,5
0,5
0,5
0,7
0,8
0,9

Continental
1,1
1,2
1,3
1,2
1,0
1,0
0,8
0,7
0,7
0,8
1,0
1,3
1,3

HARINA DE PESCADO
315,6
147,4
90,5
22,3
41,3
76,4
128,6
42,3
6,7
24,7
2,7
32,4
85,8

Pesca Perú
28,0
22,7
5,3
-
-
2,3
1,1
-
-
-
-
-
-

Otras Empresas
287,6
124,7
85,2
22,3
41,3
74,1
127,5
42,3
6,7
24,7
2,7
32,4
85,8

ACEITE CRUDO
78,6
29,6
17,5
2,7
2,8
5,2
6,0
2,1
0,4
3,2
0,1
4,6
11,3

Pesca Perú
6,9
4,7
1,0
-
-
0,1
0,1
-
-
-
-
-
-

Otras Empresas
71,7
24,9
16,5
2,7
2,8
5,1
5,9
2,1
0,4
3,2
0,1
4,6
11,3

FUENTE: SNE - MIPE