PRINCIPALES

1997(P)

1998(P)

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

269,6

131,4

68,3

32,7

71,4

45,6

97,4

90,7

67,3

105,8

109,2

228,6

358,0

Frijol Grano Seco

10,5

10,6

9,2

7,1

4,1

2,3

1,1

2,4

2,0

1,9

3,9

7,7

10,8

Maíz Amiláceo

76,8

37,9

9,8

1,9

1,1

0,7

0,6

0,7

3,1

8,1

28,5

73,7

74,5

Papa

327,0

121,5

72,6

79,9

88,9

112,3

154,6

121,2

200,0

318,3

610,0

453,7

234,0

Trigo

39,2

40,2

18,9

6,6

6,3

2,8

0,5

0,1

0,2

0,3

2,1

21,3

43,6

Papaya

14,1

10,4

10,2

9,1

10,6

11,9

11,9

12,3

14,4

18,1

17,9

16,2

14,7

Piña

5,4

5,7

6,3

11,4

21,0

18,9

15,9

13,6

8,1

6,3

5,2

5,3

5,6

Plátano

109,8

90,8

99,9

103,3

133,5

129,5

139,0

91,0

107,9

114,0

106,0

104,4

113,2

Ajo

3,8

2,8

2,7

4,5

3,0

2,9

4,6

2,0

2,6

1,7

2,2

4,0

2,3

Cebolla

21,3

23,0

21,8

21,4

19,6

20,9

24,0

29,9

29,6

32,4

23,1

22,5

20,2

Maíz Choclo

10,0

14,1

7,2

5,7

6,7

5,5

5,0

21,3

28,5

44,4

110,8

27,8

8,2

Tomate

22,9

27,1

18,1

13,7

14,0

9,1

8,7

11,2

10,7

11,5

10,1

13,8

10,6

Camote

21,8

24,1

21,5

24,3

22,0

19,0

17,8

12,8

15,0

13,8

11,9

13,1

9,9

Olluco

26,9

6,1

1,6

0,8

0,6

0,9

3,5

5,3

2,3

10,6

21,9

35,1

26,9

Yuca

60,4

68,4

59,3

69,2

71,2

79,8

77,3

60,2

63,4

64,1

65,0

73,1

72,5

Limón

32,7

31,3

31,6

28,1

21,3

20,8

25,5

28,0

30,4

24,5

29,8

23,2

17,3

Mandarina

18,3

16,0

12,8

13,7

2,3

1,8

1,5

1,2

3,2

3,9

8,2

15,0

18,5

Manzana

13,3

14,8

10,8

16,8

9,8

9,2

7,7

12,8

13,6

9,9

8,8

5,4

9,0

Naranja

42,9

32,8

29,4

11,9

10,8

10,3

10,0

9,4

10,0

13,6

19,9

26,6

33,4

Palta

9,1

8,2

2,3

2,8

3,4

4,4

4,9

6,5

4,7

7,9

6,1

7,4

6,4

Vid

4,2

4,9

4,5

3,5

1,8

3,8

6,9

12,7

18,4

11,4

4,3

4,7

4,0

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

19,7

22,8

14,5

2,5

0,8

1,2

3,0

15,2

19,3

23,6

12,5

5,6

3,3

Cacao

3,1

1,5

0,6

0,4

0,4

0,2

0,4

1,3

5,7

0,9

1,3

3,3

4,5

Café

34,7

12,1

5,7

0,8

0,4

0,1

0,0

0,1

1,7

6,4

24,2

30,6

36,6

Caña de Azúcar

602,6

589,3

615,1

648,5

634,9

589,3

574,3

516,5

310,4

252,3

249,7

434,4

550,6

Espárrago

12,7

11,4

12,0

13,5

9,0

11,7

17,8

7,3

6,3

7,9

13,3

11,5

10,0

Maíz Amarillo Duro

58,1

56,7

37,0

48,8

45,5

37,7

29,2

70,0

64,0

47,5

31,8

56,2

66,0

Marigold

25,1

26,3

19,2

11,0

24,4

21,2

16,0

9,8

5,6

5,4

3,1

3,8

0,4

Palma Aceitera

10,7

12,1

13,1

10,9

15,8

13,2

14,3

12,4

12,3

13,0

12,2

14,0

12,6

Té

0,9

0,6

0,5

0,4

0,5

0,7

1,1

0,8

1,1

0,8

0,7

0,7

0,6

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

411,6

361,9

405,9

374,4

359,1

364,2

400,3

425,5

444,5

438,1

446,0

463,1

404,5

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

34,4

37,8

37,5

38,7

39,6

39,3

43,0

37,0

35,4

35,0

32,0

35,3

38,2

Carne de Ovino

1,8

1,9

1,9

1,9

1,9

1,8

1,8

1,8

1,8

1,8

1,8

1,8

1,9

Carne de Porcino

7,5

7,3

7,2

7,4

7,3

7,4

7,7

6,9

7,2

7,0

7,3

7,4

7,7

Carne de Vacuno

10,5

10,7

10,7

10,4

10,7

9,9

9,8

9,4

8,6

9,3

9,7

10,8

10,9

Huevos

12,9

12,8

12,8

12,9

13,2

13,3

13,4

12,8

12,8

12,5

12,4

12,9

13,3

Leche Fresca

78,1

76,6

75,3

76,6

77,0

77,7

77,8

84,0

83,4

85,4

85,6

85,0

82,9

FUENTE: MINAG.