1.306 VOLUMEN DE TRANSFORMACION DE PRODUCTOS PESQUEROS,
SEGUN GIRO INDUSTRIAL: 1997-98


GIRO
INDUSTRIAL

1997 (P)

1998 (P)

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

Miles de toneladas métricas brutas

ENLATADO

10,9

9,9

7,7

13,0

12,2

7,9

2,6

2,8

1,6

1,4

1,7

1,3

2,7

Marítimo

10,9

9,9

7,7

13,0

12,2

7,9

2,6

2,8

1,6

1,4

1,7

1,3

2,7

CONGELADO

5,7

4,2

5,9

5,3

5,9

6,1

4,6

4,9

5,4

4,6

4,2

5,1

4,9

Marítimo

5,7

4,2

5,9

5,3

5,9

6,1

4,6

4,9

5,4

4,6

4,2

5,1

4,9

CURADO

2,2

1,9

1,5

1,7

1,3

1,2

1,2

1,3

1,7

2,1

2,2

2,3

2,1

Marítimo

0,9

0,7

0,5

0,7

0,5

0,5

0,5

0,5

0,7

0,8

0,9

0,9

0,9

Continental

1,3

1,2

1,0

1,0

0,8

0,7

0,7

0,8

1,0

1,3

1,3

1,4

1,2

HARINA DE PESCADO

90,5

22,3

41,3

76,4

128,6

42,3

9,6

26,1

3,1

32,4

90,3

86,1

86,7

Pesca Perú

5,3

-

-

2,3

1,1

-

-

-

-

-

-

-

-

Otras Empresas

85,2

22,3

41,3

74,1

127,5

42,3

9,6

26,1

3,1

32,4

90,3

86,1

86,7

ACEITE CRUDO

17,5

2,7

2,8

5,2

6,0

2,1

0,9

2,9

0,1

1,4

9,0

8,6

8,4

Pesca Perú

1,0

-

-

0,1

0,1

-

-

-

-

-

-

-

-

Otras Empresas

16,5

2,7

2,8

5,1

5,9

2,1

0,9

2,9

0,1

1,4

9,0

8,6

8,4

FUENTE: SNE - MIPE