1.804 VOLUMEN DE VENTA INTERNA DE PRODUCTOS
HIDROBIOLOGICOS, SEGUN TIPO DE UTILIZACION: 1997 - 98


TIPO DE
UTILIZAION

1997(P)

1998(P)

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

Miles de toneladas métricas brutas

CONSERVAS

5,1

6,9

4,8

5,1

6,5

7,6

3,6

2,5

1,2

1,6

0,8

0,8

0,7

CONGELADO

0,4

0,3

0,6

0,8

1,1

0,8

0,7

0,6

0,6

0,8

0,9

0,5

0,6

CURADO 1/

2,2

1,9

1,5

1,7

1,3

1,2

1,2

1,3

1,7

2,1

2,2

2,3

2,0

FRESCO

20,3

26,2

18,7

24,7

20,7

23,9

20,8

19,3

18,1

20,4

20,9

21,4

22,1

HAR. DE PESCADO

29,7

8,2

3,8

5,4

13,6

12,1

8,1

5,0

3,3

2,3

7,6

13,0

14,3

Pesca Perú

0,2

-

0,2

0,1

0,1

-

-

-

-

-

-

-

-

Otras Empresas

29,5

8,2

3,6

5,3

13,5

12,1

8,1

5,0

3,3

2,3

7,6

13,0

14,3

ACEITE CRUDO

23,3

2,4

4,6

1,8

1,3

1,8

1,6

2,1

0,4

0,5

4,1

3,4

3,8

Pesca Perú

0,2

-

2,0

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Otras Empresas

23,1

2,4

2,6

1,8

1,3

1,8

1,6

2,1

0,4

0,5

4,1

3,4

3,8

1/ Incluye Salado, Seco-Salado y Salpreso.

FUENTE: SNE - MIPE