|
|
| 1997(P) | 1998(P) | AGO | SET | OCT | NOV | DIC | ENE | FEB | MAR | ABR | MAY | JUN | JUL | AGO |
Toneladas métricas | |||||||||||||
ACEITES | |||||||||||||
|
Vegetal |
5307 |
6797 |
6604 |
5036 |
6782 |
4195 |
3704 |
4598 |
4742 |
6179 |
7030 |
5833 |
7160 |
|
Compuesto |
8277 |
8144 |
8106 |
6297 |
5644 |
6015 |
6840 |
5537 |
4569 |
6202 |
7480 |
5448 |
7699 |
GRASAS | |||||||||||||
|
Manteca |
5338 |
6297 |
6005 |
5057 |
4168 |
2882 |
4826 |
4827 |
4915 |
4681 |
5730 |
4492 |
4635 |
|
Margarina |
1738 |
1673 |
1893 |
1302 |
957 |
845 |
779 |
1359 |
1194 |
1549 |
1718 |
1574 |
1445 |
ALIMEN. BALANCEADOS | |||||||||||||
|
Aves carne |
67534 |
64779 |
71933 |
86313 |
73090 |
62532 |
63748 |
58730 |
63027 |
61509 |
64517 |
66658 |
71102 |
|
Aves post./rep. |
17454 |
17209 |
18365 |
17777 |
18709 |
18417 |
14140 |
16840 |
17482 |
16492 |
16276 |
17318 |
17002 |
|
Porcino |
4009 |
4093 |
4164 |
4193 |
4584 |
4357 |
4173 |
3936 |
4295 |
4615 |
4541 |
4443 |
4348 |
|
Vacuno |
2308 |
2259 |
2046 |
2348 |
2290 |
2905 |
2974 |
2780 |
738 |
3058 |
2847 |
3009 |
2993 |
|
Otros |
5957 |
6345 |
6827 |
6586 |
5661 |
4327 |
2399 |
3848 |
1506 |
3601 |
4173 |
5858 |
5732 |
AVENA | |||||||||||||
|
Elaborada |
1304 |
1186 |
1362 |
1276 |
1279 |
771 |
1090 |
1635 |
1914 |
2023 |
1348 |
1571 |
2142 |
|
Avena y cereales |
557 |
549 |
442 |
427 |
378 |
228 |
261 |
425 |
624 |
534 |
457 |
476 |
508 |
DERIVADOS DEL CACAO | |||||||||||||
|
Pasta de cacao |
- |
- |
- |
- |
4 |
- |
12 |
10 |
2 |
2 |
2 |
20 |
7 |
|
Polvo de cacao |
25 |
42 |
147 |
65 |
27 |
9 |
66 |
70 |
34 |
35 |
34 |
52 |
47 |
|
Manteca de cacao |
594 |
438 |
507 |
446 |
379 |
597 |
430 |
429 |
439 |
414 |
462 |
466 |
496 |
|
Cocoa |
314 |
527 |
496 |
472 |
375 |
158 |
225 |
235 |
310 |
349 |
457 |
545 |
516 |
|
Torta de cacao |
- |
1 |
6 |
2 |
57 |
47 |
30 |
33 |
41 |
49 |
62 |
80 |
62 |
DERIVADOS LACTEOS | |||||||||||||
|
Queso |
321 |
261 |
276 |
341 |
268 |
333 |
246 |
299 |
271 |
264 |
241 |
320 |
288 |
|
Mantequilla |
41 |
43 |
47 |
69 |
42 |
49 |
50 |
42 |
54 |
58 |
63 |
74 |
83 |
EMBUTIDOS Y CARNE | |||||||||||||
|
Carne ahumada |
83 |
74 |
77 |
81 |
77 |
71 |
65 |
76 |
75 |
76 |
80 |
80 |
83 |
|
Chorizo |
74 |
62 |
76 |
60 |
88 |
61 |
56 |
66 |
73 |
75 |
86 |
83 |
76 |
|
Hot-dog |
726 |
633 |
668 |
567 |
632 |
566 |
547 |
507 |
508 |
659 |
808 |
649 |
747 |
|
Jamón |
240 |
236 |
232 |
216 |
269 |
202 |
180 |
206 |
213 |
228 |
220 |
227 |
236 |
|
Jamonada y mortadela |
576 |
543 |
542 |
485 |
480 |
486 |
522 |
544 |
557 |
581 |
583 |
617 |
627 |
|
Paté |
15 |
13 |
14 |
14 |
12 |
13 |
11 |
14 |
15 |
14 |
17 |
19 |
24 |
FIDEOS | |||||||||||||
|
Corriente |
2431 |
2207 |
2306 |
2041 |
2186 |
1992 |
2072 |
2171 |
2344 |
2460 |
2230 |
3404 |
3277 |
|
Envasado |
13061 |
12604 |
11471 |
11181 |
12796 |
10890 |
10149 |
8654 |
13019 |
13912 |
13363 |
11105 |
12360 |
TRIGO | |||||||||||||
|
Harina |
72110 |
71164 |
68712 |
62723 |
62148 |
54509 |
61528 |
60045 |
66072 |
68758 |
76259 |
87990 |
77001 |
|
Semola |
844 |
519 |
604 |
450 |
368 |
191 |
417 |
400 |
551 |
565 |
588 |
637 |
530 |
|
Sub-productos |
21023 |
19478 |
20671 |
19178 |
18181 |
15477 |
15457 |
15891 |
18989 |
18836 |
19286 |
22655 |
18897 |
LECHE | |||||||||||||
|
Evaporada |
13068 |
13677 |
12864 |
14932 |
15426 |
9459 |
11505 |
13365 |
11909 |
12589 |
12988 |
15098 |
14629 |
|
Pasteurizada |
1805 |
1821 |
1969 |
2245 |
2521 |
1658 |
2300 |
2476 |
2379 |
2707 |
2612 |
2650 |
2921 |
|
Condensada |
118 |
139 |
197 |
184 |
- |
380 |
233 |
62 |
356 |
258 |
199 |
181 |
166 |
|
Polvo entera |
99 |
153 |
437 |
54 |
41 |
27 |
59 |
21 |
138 |
61 |
139 |
55 |
30 |
|
Maternizada |
57 |
37 |
47 |
42 |
17 |
10 |
63 |
52 |
25 |
37 |
14 |
5 |
4 |
FUENTE: SNE - MINAG | |||||||||||||