1.209 SUPERFICIE SEMBRADA POR CAMPAÑA AGRICOLA, SEGUN
PRINCIPALES CULTIVOS: 1990-98


PRINCIPALES
CULTIVOS

AGOSTO-SETIEMBRE

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997(P)

1998(P)

Hectáreas

TOTAL NACIONAL

163433

161787

171134

217872

214963

210636

281094

302783

303953

CONSUMO HUMANO

106629

112090

114511

152794

130941

129444

190216

202798

196692

ARROZ CASCARA

13443

15573

17728

30107

20044

18320

33404

40337

52923

MAIZ AMILACEO

26656

32338

23892

34971

29650

27466

40932

38606

36053

FRIJOL GRANO SECO

4569

4168

5131

8860

8930

4909

7256

5826

7997

PAPA

29467

29015

29891

34808

38582

38853

48088

54314

47786

TRIGO

1433

1060

1153

1545

1130

1001

929

903

610

CEBADA GRANO

2227

1778

3251

3891

2824

2452

5534

6093

2176

QUINUA

3253

2117

6030

5532

4318

5477

8876

8359

4229

CAÑIHUA

686

838

1322

2400

840

895

1780

1976

1486

ACHITA O KIWICHA

79

28

14

68

31

115

366

192

88

HABA GRANO

4816

4865

5225

5354

3673

5731

8865

10481

6466

ARVEJA GRANO

2313

2107

1676

3095

1932

2989

5451

4184

3883

CHOCHO O TARHUI

91

347

649

702

378

638

443

1258

532

OLLUCO

3578

4651

4146

3178

3407

3594

4443

5713

6037

OCA

3743

3871

3833

3073

3398

3465

4711

5805

5088

MASHUA

875

685

759

720

744

374

1050

1134

687

CAMOTE

1232

904

1649

1811

1187

1173

1551

1890

3690

YUCA

6881

6779

7298

11251

8641

10218

13861

13105

14451

CEBOLLA

1287

966

864

1428

1232

1774

2676

2622

2510

CONSUMO INDUSTRIAL

56804

49697

56623

65078

84022

81192

90878

99985

107261

ALGODON RAMA

29217

28018

23654

36954

49624

46064

39615

47465

45538

MAIZ AMARILLO DURO

27042

21155

32623

27651

34119

34841

50535

52082

61301

SOYA

400

250

56

55

82

172

694

413

422

SORGO GRANO

145

274

290

418

197

115

34

25

-

FUENTE: SNE-MINAG