TIPO DE
UTILIZACION

1997(P)

1998(P)

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

Miles de toneladas métricas brutas

CONSERVAS

3,6

6,1

4,6

5,9

3,6

2,5

1,2

1,6

0,8

0,8

0,7

2,4

5,7

CONGELADO

1,1

0,9

1,0

1,8

0,7

0,6

0,6

0,8

0,9

0,5

0,6

0,6

0,8

CURADO 1/

2,8

1,5

1,1

1,0

1,2

1,3

1,7

2,1

2,2

2,3

2,0

2,1

2,0

FRESCO

18,6

17,4

12,9

14,0

20,8

19,3

18,1

20,4

20,9

21,4

22,1

20,8

20,3

HAR. DE PESCADO

12,8

9,1

21,1

12,4

8,1

5,0

3,3

2,3

7,6

13,0

14,3

12,0

6,6

Pesca Perú

0,2

0,1

0,1

0,1

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Otras Empresas

12,6

9,0

21,0

12,3

8,1

5,0

3,3

2,3

7,6

13,0

14,3

12,0

6,6

ACEITE CRUDO

4,3

2,3

3,4

2,0

1,6

2,1

0,4

0,5

4,1

3,4

3,8

3,1

1,0

Pesca Perú

2,0

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Otras Empresas

2,3

2,3

3,4

2,0

1,6

2,1

0,4

0,5

4,1

3,4

3,8

3,1

1,0

1/ Incluye Salado, Seco-Salado y Salpreso.

FUENTE: SNE - MIPE