1997(P)

1998(P)

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

1316,8

1362,4

1459,8

90,7

158,0

263,8

373,0

601,6

959,6

1120,2

1214,7

1283,3

1368,9

Frijol Grano Seco

57,8

60,1

61,2

2,4

4,4

6,3

10,2

17,9

28,7

36,1

45,2

54,7

60,0

Maíz Amiláceo

220,3

221,0

221,6

0,7

3,8

11,9

40,4

114,1

188,6

215,9

227,1

230,3

231,1

Papa

2131,2

2243,5

2398,1

121,2

321,2

639,5

1249,5

1703,2

1937,2

1999,7

2060,7

2141,5

2256,6

Trigo

120,4

123,2

123,7

0,1

0,3

0,6

2,7

24,0

67,6

108,9

126,9

131,9

140,8

Papaya

122,8

134,7

146,6

12,3

26,7

44,8

62,7

78,9

93,6

105,3

116,9

127,8

139,6

Piña

90,7

109,6

125,5

13,6

21,7

28,0

33,2

38,5

44,1

49,9

56,5

68,3

89,8

Plátano

1074,0

1203,5

1342,5

91,0

198,9

312,9

418,9

523,3

636,5

740,3

846,8

951,7

1057,9

Ajo

34,0

36,9

41,5

2,0

4,6

6,3

8,5

12,5

14,8

17,5

19,8

22,5

24,0

Cebolla

242,8

263,7

287,7

29,9

59,5

91,9

115,0

137,5

157,7

174,8

193,3

214,8

244,3

Maíz Choclo

224,2

229,7

234,7

21,3

49,8

94,2

205,0

232,8

241,0

245,5

255,9

267,4

281,1

Tomate

208,1

217,2

225,9

11,2

21,9

33,4

43,5

57,3

67,9

81,9

98,9

119,1

134,2

Camote

219,5

238,5

256,3

12,8

27,8

41,6

53,5

66,6

76,5

90,6

109,0

134,7

162,5

Olluco

94,1

95,0

98,5

5,3

7,6

18,2

40,1

75,2

102,1

111,8

113,2

113,9

114,1

Yuca

595,2

675,0

752,3

60,2

123,6

187,7

252,7

325,8

398,3

478,1

561,7

634,8

709,9

Limón

279,4

300,2

325,7

28,0

58,4

82,9

112,7

135,9

153,2

162,2

167,2

173,8

181,9

Mandarina

95,3

97,1

98,6

1,2

4,4

8,3

16,5

31,5

50,0

66,6

78,7

88,2

90,4

Manzana

151,7

160,9

168,6

12,8

26,4

36,3

45,1

50,5

59,5

66,8

76,8

89,2

99,9

Naranja

196,7

207,0

217,0

9,4

19,4

33,0

52,9

79,5

112,9

157,2

186,2

206,9

218,4

Palta

63,5

67,9

72,8

6,5

11,2

19,1

25,2

32,6

39,0

45,2

50,5

53,6

58,0

Vid

103,7

107,5

114,4

12,7

31,1

42,5

46,8

51,5

55,5

58,9

62,7

65,9

68,2

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

141,6

142,8

145,8

15,2

34,5

58,1

70,6

76,2

79,5

80,9

86,7

89,2

90,5

Cacao

18,9

19,1

19,5

1,3

7,0

7,9

9,2

12,5

17,0

19,2

19,9

20,4

20,7

Café

112,8

112,9

112,9

0,1

1,8

8,2

32,4

63,0

99,6

112,0

117,8

118,4

118,6

Caña de Azúcar

5766,7

6356,0

6930,3

516,5

826,9

1079,2

1328,9

1763,3

2313,9

2899,9

3552,3

4148,8

4716,4

Espárrago

115,2

126,9

144,7

7,3

13,6

21,5

34,8

46,3

56,3

68,9

85,3

95,1

107,3

Maíz Amarillo Duro

538,9

576,6

605,8

70,0

134,0

181,5

213,3

269,5

335,5

420,6

465,1

514,5

586,6

Marigold

212,7

233,9

249,9

9,8

15,4

20,8

23,9

27,7

28,1

29,9

40,4

63,1

73,0

Palma Aceitera

116,3

129,5

143,8

12,4

24,7

37,7

49,9

63,9

76,5

89,6

102,8

114,8

131,7

Té

8,6

9,3

10,4

0,8

1,9

2,7

3,4

4,1

4,7

5,1

5,5

5,9

6,4

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

4212,6

4576,8

4977,1

425,5

870,0

1308,1

1754,1

2217,2

2621,7

2994,8

3401,0

3801,5

4220,4

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

361,6

400,9

443,9

37,0

72,4

107,4

139,4

174,7

212,9

253,6

296,8

341,8

389,7

Carne de Ovino

17,9

19,7

21,5

1,8

3,6

5,4

7,2

9,0

10,9

12,9

15,1

17,1

19,3

Carne de Porcino

71,5

78,9

86,6

6,9

14,1

21,1

28,4

35,8

43,5

51,0

58,4

66,0

73,5

Carne de Vacuno

98,5

108,4

118,2

9,4

18,0

27,3

37,0

47,8

58,7

69,8

82,3

93,2

104,4

Huevos

122,7

136,0

149,4

12,8

25,6

38,1

50,5

63,4

76,7

89,9

103,1

116,1

128,9

Leche Fresca

792,5

870,2

948,0

84,0

167,4

252,8

338,4

423,4

506,3

586,8

667,1

747,5

828,0

FUENTE: MINAG.