ORIGEN Y
DESTINO

1997(P)

1998(P)

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

Variación % mensual respecto a similar mes del año anterior

TOTAL

-78,2

-77,1

-44,9

-54,5

-80,3

-63,3

-30,0

1,4

25,2

-19,1

13,3

23,5

169,8

PESCA MARITIMA

-81,9

-80,7

-48,6

-64,3

-84,5

-68,3

-36,4

0,0

27,4

-29,4

6,3

23,1

207,1

CONSUMO HUMANO

-32,5

-42,8

-49,4

-44,9

-46,2

-40,0

-14,8

5,5

7,1

0,7

-1,0

33,7

42,0

Congelado

-50,7

-58,2

-53,3

-30,3

-47,9

-29,1

-7,7

-7,4

-42,9

-30,6

-13,3

-38,8

-50,1

Enlatado

27,8

-66,2

-73,0

-84,6

-86,7

-83,7

-85,3

-72,1

-29,8

67,0

-36,1

-8,3

16,2

Fresco

-26,3

-33,9

-41,4

-40,8

-38,3

-35,2

6,6

39,4

38,1

6,0

27,3

83,4

71,4

Curado

-76,5

-31,2

-64,3

-20,9

-28,9

-14,3

-7,9

137,5

36,8

-53,1

-32,1

67,6

155,0

HARINA Y ACEITE

-89,5

-95,6

-47,2

-93,6

-92,1

-74,5

-43,6

-2,9

73,2

-73,3

11,7

19,4

368,0

Anchoveta

-96,1

-100,0

-100,0

-99,9

-92,0

-86,4

-89,7

-85,2

100,0

-99,8

-91,5

-29,6

664,2

Otras Especies

77,4

-64,9

574,4

-36,1

-94,4

132,9

618,0

832,0

60,9

-58,3

285,6

161,1

202,0

PESCA CONTINENTAL

19,8

-2,4

-13,6

40,3

91,6

108,6

49,1

10,7

18,0

28,2

75,5

26,9

22,3

CONSUMO HUMANO

19,8

-2,4

-13,6

40,3

91,6

108,6

49,1

10,7

18,0

28,2

75,5

26,9

22,3

Fresco

16,4

-11,0

-17,4

44,6

63,9

55,9

38,1

-3,0

26,1

44,9

47,6

10,5

28,8

Curado

23,1

6,6

-10,7

37,3

118,4

178,4

61,0

27,7

11,1

15,4

112,4

48,8

16,1

Variación % acumulada respecto a similar período del año anterior

TOTAL

-12,2

-77,1

-66,2

-63,5

-71,2

-69,1

-64,0

-58,7

-55,0

-53,1

-48,9

-43,5

-35,7

PESCA MARITIMA

-13,7

-80,7

-70,4

-69,0

-76,3

-74,1

-69,3

-64,1

-60,9

-59,4

-55,3

-49,7

-41,6

CONSUMO HUMANO

5,2

-42,8

-46,2

-45,8

-45,9

-44,8

-41,3

-37,0

-33,3

-30,2

-27,7

-24,1

-20,8

Congelado

-10,3

-58,2

-55,8

-48,7

-48,5

-46,2

-42,3

-39,4

-39,7

-38,8

-37,0

-37,1

-37,8

Enlatado

64,5

-66,2

-70,0

-74,8

-77,8

-78,8

-79,9

-78,7

-73,2

-61,2

-57,7

-52,4

-49,0

Fresco

1,7

-33,9

-37,7

-38,7

-38,6

-37,9

-33,1

-27,3

-22,7

-20,4

-17,1

-12,3

-8,2

Curado

-18,5

-31,2

-51,4

-42,2

-38,2

-33,2

-29,3

-19,3

-13,6

-22,3

-23,5

-19,2

-13,9

HARINA Y ACEITE

-20,3

-95,6

-86,1

-87,3

-90,1

-85,2

-79,8

-74,5

-72,3

-72,3

-68,0

-61,2

-51,2

Anchoveta

-20,6

-100,0

-100,0

-99,9

-95,3

-92,4

-92,1

-91,6

-91,4

-91,5

-91,5

-87,4

-80,1

Otras Especies

-17,9

-64,9

19,5

11,5

-36,9

0,1

68,9

129,6

118,1

88,5

112,5

120,2

129,1

PESCA CONTINENTAL

10,5

-2,4

-8,4

6,2

24,7

39,2

41,3

35,3

32,5

31,9

35,9

35,0

33,8

CONSUMO HUMANO

10,5

-2,4

-8,4

6,2

24,7

39,2

41,3

35,3

32,5

31,9

35,9

35,0

33,8

Fresco

16,5

-11,0

-14,1

1,9

16,2

24,4

27,4

20,8

21,6

24,6

27,0

25,1

25,5

Curado

5,2

6,6

-3,4

9,7

31,9

52,9

54,4

49,7

43,0

38,8

44,5

44,8

42,0

FUENTE: SNE - MIPE