ORIGEN Y
DESTINO

1998

1999(P)

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

Miles de toneladas métricas brutas

PESCA MARITIMA

Congelado

13,5

16,5

13,4

14,6

11,1

13,1

5,3

8,6

8,1

6,5

4,9

5,9

9,0

Enlatado

10,7

4,4

3,5

11,1

7,2

15,4

22,3

47,1

29,3

35,8

20,1

13,3

29,9

Fresco

17,9

15,3

19,6

19,7

19,9

22,7

22,2

23,1

21,5

22,1

25,5

24,6

20,4

Curado

1,0

1,8

1,2

1,2

1,7

1,0

1,3

1,8

2,2

2,1

1,5

1,9

2,4

Anchoveta 1/

2,2

0,3

133,5

179,8

57,9

57,1

16,7

0,1

25,4

271,9

457,9

269,6

169,3

Otras Especies 1/

107,5

28,4

14,0

203,3

326,2

389,1

149,0

69,7

379,2

429,6

358,0

277,5

217,5

PESCA CONTINENTAL

Fresco

0,9

0,9

1,1

1,0

1,0

1,2

1,5

1,4

1,4

1,3

1,2

1,3

1,1

Curado

2,5

1,7

2,0

1,5

1,1

1,4

1,8

1,8

2,2

2,1

1,9

1,5

1,3