PRINCIPALES
PRODUCTOS

1998

1999(P)

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

104,5

113,2

166,6

366,3

191,0

96,4

69,8

86,0

77,2

120,7

205,9

87,0

111,6

Frijol Grano Seco

1,9

3,9

7,9

10,5

9,2

10,3

9,6

5,4

2,4

1,8

3,0

2,1

2,8

Maíz Amiláceo

8,1

28,6

75,6

74,2

26,0

8,8

3,4

0,5

0,6

0,8

0,7

3,9

9,2

Papa

318,7

610,6

457,3

219,0

68,4

54,6

77,8

119,8

146,2

195,7

137,4

167,4

286,5

Trigo

0,2

2,1

21,9

44,2

41,0

16,5

4,6

9,0

5,6

0,9

0,0

0,1

0,0

Papaya

18,0

17,8

16,0

14,4

11,7

11,8

11,4

12,0

11,0

13,1

15,2

18,2

18,9

Piña

6,2

5,2

5,3

5,5

4,7

4,7

11,5

18,7

25,9

19,3

14,1

8,7

8,2

Plátano

118,5

106,6

109,4

117,7

108,2

105,6

106,0

98,4

120,1

125,2

102,8

110,2

120,4

Ajo

1,7

2,3

4,0

2,2

2,8

1,6

2,6

1,6

3,2

3,3

3,5

3,8

1,3

Cebolla

32,5

23,0

22,7

20,6

17,4

18,7

21,8

29,7

30,7

39,1

37,3

32,9

29,7

Maíz Choclo

46,0

104,6

27,8

7,1

4,3

10,3

11,6

13,9

11,0

10,0

24,6

33,5

51,0

Tomate

11,6

10,1

13,9

10,8

14,0

16,7

20,2

15,1

18,5

25,0

13,7

14,4

11,0

Camote

13,9

11,9

13,2

10,3

13,7

15,4

25,8

27,7

13,7

48,2

28,1

25,1

19,0

Olluco

10,6

21,9

35,3

27,1

9,4

1,5

0,7

0,2

0,2

1,5

4,1

5,3

10,7

Yuca

73,3

71,1

80,7

78,4

70,5

70,9

75,8

75,7

69,7

77,4

70,2

67,5

70,1

Limón

24,7

29,8

23,4

17,4

8,7

4,3

6,6

8,2

8,9

18,2

22,8

23,1

27,3

Mandarina

4,0

9,3

14,9

17,0

15,3

11,5

8,0

3,7

0,6

0,3

0,4

1,7

6,0

Manzana

10,0

8,7

5,5

9,2

7,4

9,4

9,9

11,0

10,7

18,2

17,3

16,8

14,5

Naranja

13,7

19,9

26,7

33,6

43,5

25,4

20,9

11,7

9,5

9,2

9,0

11,3

17,5

Palta

7,8

6,1

6,8

6,4

6,2

5,1

3,2

4,7

5,9

4,6

5,9

5,5

7,7

Vid

11,5

4,9

4,7

4,0

3,5

3,8

3,2

2,3

2,0

5,0

10,4

25,4

21,0

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

23,6

12,4

5,3

3,3

1,3

2,3

2,4

1,3

1,9

7,0

6,6

11,9

21,8

Cacao

1,0

1,4

3,5

4,5

2,2

0,6

0,5

0,3

0,4

1,0

1,2

5,7

1,0

Café

6,8

23,5

31,0

35,5

15,2

5,1

0,7

0,2

0,1

-

0,2

1,7

6,4

Caña de Azúcar

252,3

249,7

396,8

478,1

584,2

652,4

592,7

565,3

602,0

518,1

488,7

442,1

510,7

Espárrago

7,4

12,2

10,8

10,2

11,0

16,4

9,9

12,2

16,4

15,9

9,1

9,2

9,8

Maíz Amarillo Duro

47,3

33,5

58,4

81,3

66,2

40,7

43,2

64,3

71,5

59,6

80,3

82,8

52,1

Marigold

5,5

2,6

2,5

1,4

1,8

5,5

22,7

9,9

13,5

15,3

5,5

8,5

2,1

Palma Aceitera

13,0

12,2

14,6

14,2

13,4

13,0

15,2

17,5

17,9

16,2

12,8

12,9

11,5

Té

0,8

0,7

0,7

0,6

0,4

0,4

0,3

0,4

0,6

0,7

0,8

0,7

0,8

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

447,6

449,5

471,8

407,2

370,4

385,1

415,6

407,4

407,9

421,7

440,6

456,9

461,8

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

36,2

33,0

36,4

39,8

42,1

44,8

46,6

47,8

44,4

44,6

46,0

47,8

46,6

Carne de Ovino

1,7

1,8

1,8

1,8

2,0

2,0

2,0

2,0

1,9

1,9

1,9

1,9

1,8

Carne de Porcino

6,8

7,1

7,5

8,4

7,6

7,3

7,8

7,6

8,2

8,5

7,1

7,2

6,9

Carne de Vacuno

9,9

10,1

10,9

11,0

11,5

10,9

10,3

10,3

10,1

10,0

9,8

9,6

10,1

Huevos

12,5

12,4

12,9

13,3

13,2

13,2

13,0

12,8

12,8

12,8

13,0

13,1

13,3

Leche Fresca

86,6

86,7

87,5

85,8

82,5

79,7

79,6

79,2

80,4

82,0

85,9

85,2

87,5

FUENTE: MINAG.