1.214 PRODUCCION DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES: 1998-99

PRODUCTOS

1998(P)

1999(P)

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

Toneladas métricas

ACEITES

Vegetal

5169

5810

6281

7164

6114

7807

7076

6520

7832

6574

5819

6424

5649

Compuesto

5151

4010

6658

7938

7411

8226

7438

5476

6448

6412

5799

7933

5952

GRASAS

Manteca

4623

3932

4250

5303

6163

7069

4951

5291

5907

3516

3350

3656

3081

Margarina

1190

1246

1638

1625

1650

1695

1344

1568

1442

1427

1003

1418

1488

ALIMEN. BALANCEADOS

Aves Carne

59878

60362

60565

68301

68858

72697

72285

77016

76176

82187

76048

76183

74343

Aves Postura/Reprod.

16764

16934

16222

17026

17398

17147

17850

17736

17423

18873

17444

21429

22048

Porcino

4008

4818

4303

4452

4362

4583

4290

5075

4933

5751

3222

4918

5714

Vacuno

2356

2754

2506

2741

2734

2980

3005

3022

3034

3046

2731

3092

3112

Otros

2808

2847

4342

4756

3961

5116

4956

4128

2341

1728

1247

2159

1774

AVENA

Elaborada

2169

2356

2142

1941

1925

1879

1657

1739

1877

1840

968

1494

1853

Avena y Cereales

437

696

682

620

543

544

439

323

333

367

143

169

166

DERIVADOS DEL CACAO

Pasta de Cacao

4

5

1

27

18

6

4

11

9

3

1

1

2

Polvo de Cacao

35

38

37

90

48

46

55

35

24

14

15

10

3

Manteca de Cacao

397

515

488

579

566

542

409

170

107

194

377

355

343

Cocoa

474

560

591

525

722

611

618

466

475

492

377

357

364

Torta de Cacao

198

40

53

144

66

151

87

6

15

12

33

15

16

ESPARRAGO

Frescos

128

377

310

440

1209

1740

2319

2433

2321

2523

1240

1290

840

Conserva

990

1200

1080

1132

1207

1052

1603

2222

2033

1853

1348

1568

1898

Congelado

25

458

557

305

152

139

452

771

945

529

175

266

360

Harina

-

-

-

-

-

2

-

16

16

20

14

12

10

DERIVADOS LACTEOS

Queso

329

279

270

307

319

315

336

340

342

309

305

278

249

Mantequilla

48

65

66

62

80

74

78

76

55

76

70

52

61

Yogurts

1581

1793

1854

1478

1364

1419

1635

1469

1339

1550

1816

1849

1943

EMBUTIDOS Y CARNE

Carne Ahumada

84

79

82

88

94

95

91

96

81

95

94

88

98

Chorizo

65

82

83

93

93

85

85

89

81

146

97

87

110

Hot-dog

654

712

706

717

786

782

792

752

641

747

669

666

760

Jamón

225

244

234

228

237

238

246

216

239

263

268

220

253

Jamonada

499

509

562

506

555

598

533

535

480

500

467

480

530

Mortadela

92

83

90

88

99

101

96

94

78

102

96

98

102

Paté

15

15

17

18

20

26

22

21

18

19

16

18

28

FIDEOS

Corriente a Granel

2104

2130

2659

3257

3398

6643

3221

2949

3496

3229

2387

3062

3044

Corriente Envasado

9834

11284

13279

13131

10594

12342

10162

8177

8902

8419

9912

9965

17572

Tallarín Especial

372

363

371

360

406

394

545

513

562

567

326

465

464

MALTERIAS

Malta

5322

4495

5576

5006

4297

5071

4887

4727

5264

4848

5044

4282

4520

Moron

75

16

33

57

51

44

57

61

43

14

140

263

180

Subproductos Malta

312

TRIGO

Harina

68425

62447

78523

77122

86444

85655

72691

73974

66854

61800

71653

59095

71602

Sémola

430

594

688

902

451

888

759

605

848

726

335

297

310

Subproductos

20355

21083

23563

22611

22073

24781

22110

21717

20715

21089

19321

18176

20656

LECHE

Evaporada

13357

12512

12762

14437

14889

16517

13656

13109

14832

12379

12228

11221

15001

Pasteurizada

2601

2518

2718

2761

3353

2919

2794

3071

2883

2936

2299

2291

2675

Condensada

102

370

357

32

-

127

311

106

277

177

100

40

158

Polvo Entera

21

149

-

42

10

-

41

-

37

41

-

14

5

Maternizada

59

18

-

-

-

-

-

-

8

-

-

-

-

FUENTE: SNE-MINAG.