ORIGEN Y
DESTINO

1998

1999(P)

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

Indice Año Base 1979=100

TOTAL

55,7

87,4

132,3

125,6

146,7

95,8

89,6

145,9

207,8

230,0

171,8

139,1

127,5

PESCA MARITIMA

45,0

76,1

127,6

122,5

142,4

83,7

77,6

135,9

203,5

229,0

168,0

135,3

117,7

CONSUMO HUMANO

79,5

87,8

95,1

90,8

106,1

102,1

129,0

111,3

116,0

111,9

106,3

109,7

127,0

Congelado

98,7

80,2

87,4

66,4

78,4

31,7

51,5

48,5

38,9

29,3

35,3

53,9

56,3

Enlatado

15,3

12,2

38,6

25,0

53,5

77,5

163,7

101,8

124,4

69,8

46,2

103,9

105,3

Fresco

103,9

133,1

133,8

135,2

154,2

150,8

156,9

146,0

150,1

173,2

167,1

138,6

161,0

Curado

61,4

41,0

41,0

58,0

34,1

44,4

61,4

75,1

71,7

51,2

64,8

81,9

133,1

HARINA Y ACEITE

11,3

64,7

159,5

153,6

177,9

65,8

27,4

159,9

289,0

343,5

228,4

160,4

108,6

Anchoveta

0,3

117,6

158,3

51,0

50,3

14,7

0,1

22,4

239,4

403,2

237,4

149,1

43,9

Otras Especies

22,4

11,1

160,6

257,7

307,4

117,7

55,1

299,6

339,4

282,8

219,2

171,8

174,4

PESCA CONTINENTAL

203,6

243,0

197,3

167,6

207,1

262,6

254,0

283,7

267,6

244,2

223,1

191,1

262,6

CONSUMO HUMANO

203,6

243,0

197,3

167,6

207,1

262,6

254,0

283,7

267,6

244,2

223,1

191,1

262,6

Fresco

180,8

221,0

200,9

200,9

241,0

301,3

281,2

281,2

261,1

241,0

261,1

221,0

301,3

Curado

220,7

259,6

194,7

142,8

181,7

233,7

233,7

285,6

272,6

246,7

194,7

168,8

233,7

FUENTE: SNE - MIPE