AGOSTO-JUNIO

91-92

92-93

93-94

94-95

95-96

96-97

97-98(P)

98-99(P)

Hectáreas

TOTAL NACIONAL

1163937

1282480

1487551

1501759

1606496

1696774

1863580

1892479

CONSUMO HUMANO

939482

1012703

1204893

1202575

1278760

1381155

1533164

1552511

Arroz cáscara

171177

182042

246889

210186

213824

240040

277105

317112

Frijol grano seco

49118

55946

65710

66088

78313

78793

78400

77426

Maíz amiláceo

179029

188891

210391

223393

242349

245494

254839

261986

Papa

170107

187570

229178

246046

234869

259443

285123

277021

Trigo

83734

86542

108184

103795

118449

114887

131064

131988

Arveja grano

30952

33961

41462

44959

46670

49404

53536

54820

Haba grano

27645

27908

33215

34164

41499

43588

52189

49052

Frijol castilla

6543

2237

3791

5775

7369

9673

23735

14301

Pallar

1964

5374

5111

3377

4485

6420

4536

6578

Lenteja

2366

4508

2392

3437

4108

2744

4750

3814

Frijol de palo

1030

577

435

576

663

596

1557

3445

Garbanzo

1153

1845

2074

1702

1305

903

1794

2104

Zarandaja

2340

2718

994

879

1194

981

1935

1235

Frijol loctao

748

567

727

381

190

352

320

505

Cebada grano

99372

102482

117857

118683

128665

134890

149890

143447

Chocho o tarhui

3723

4087

4688

5215

6215

6555

7134

7369

Quinua

20043

19658

22983

21539

19747

27937

31216

29298

Mashua o izaño

3685

3853

4406

5377

5243

6328

7413

6954

Cañihua o cañahua

5485

5081

5460

5425

4472

5972

6018

6505

Achita o kiwicha

550

599

796

946

1696

2589

1774

1224

Oca

12803

12302

13916

13957

15032

17007

22183

20333

Camote

8506

11921

9868

8323

9274

13753

16993

15987

Cebolla

5418

5690

7626

7986

9862

13994

13764

14749

Olluco

13115

15023

15295

15870

18494

19923

24799

24104

Yuca

38876

51321

51445

54496

64773

78889

81097

81154

CONSUMO INDUSTRIAL

224455

269777

282658

299184

327736

315619

330416

339968

Algodón rama

97475

63922

102250

124147

137623

91241

85189

99796

Maíz amarillo duro

125112

201953

178449

172951

188098

218912

243008

238120

Sorgo grano

1426

3241

1349

1109

599

250

84

30

Soya

442

661

610

977

1416

5216

2135

2022

FUENTE: SNE-MINAG.