1.211 VOLUMEN DE INGRESO DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS
AL MERCADO MAYORISTA DE LIMA METROPOLITANA: 1998-99

PRINCIPALES
PRODUCTOS

1998(P)

1999(P)

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

Toneladas métricas

HORTALIZAS

AJO

1 035

1 053

1 470

1 204

1 275

633

288

394

325

368

208

519

773

CEBOLLA

9 299

8 788

10 629

10 461

12 140

11 674

10 167

11 336

10 889

12 007

11 488

10 981

10 536

CHOCLO

3 914

6 662

8 535

6 910

7 630

8 863

8 042

8 729

8 121

7 792

7 848

8 758

8 287

TOMATE

2 094

1 934

1 826

1 607

1 739

1 775

1 530

1 526

1 250

1 199

1 243

1 289

1 179

ZANAHORIA

4 813

5 222

5 744

5 297

5 489

5 372

4 404

4 738

4 802

5 192

5 349

4 715

5 050

ZAPALLO

3 711

3 495

3 293

2 951

2 816

3 000

3 165

3 381

2 589

2 305

2 659

3 116

2 997

LEGUMBRES

ARVEJA

1 307

1 257

1 216

938

809

530

788

866

571

569

593

223

163

HABA

399

287

766

1 012

624

425

549

714

1 161

1 129

494

358

139

VAINITA

597

538

713

998

1 251

895

535

620

863

1 008

694

781

818

TUBERCULOS

PAPA

32 338

35 204

40 061

39 866

43 696

39 517

34 416

39 291

38 147

38 742

40 572

42 674

39 288

CAMOTE

5 777

6 407

7 641

7 667

8 839

8 374

8 006

8 215

7 769

7 253

6 114

6 032

4 942

OLLUCO

876

784

560

361

205

209

371

782

896

863

744

745

701

YUCA

3 462

2 589

1 968

1 478

1 190

924

1 066

1 213

1 551

1 871

2 344

2 486

2 457

FUENTE: EMMSA.