1998

1999(P)

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

86,0

77,2

120,7

205,7

86,3

119,6

159,3

287,8

418,2

261,6

108,2

65,1

95,3

Frijol Grano Seco

5,4

2,4

1,8

1,8

2,0

3,2

4,6

7,5

10,7

9,7

9,2

8,3

6,3

Maíz Amiláceo

0,5

0,6

0,8

0,7

4,0

9,6

22,3

55,8

84,3

45,3

13,9

12,7

1,3

Papa

119,8

146,2

195,7

148,2

177,3

304,9

514,1

715,6

430,3

185,7

101,9

93,2

111,2

Trigo

9,0

5,6

0,9

-

0,1

-

2,0

14,9

44,1

52,7

22,4

12,6

11,5

Papaya

12,0

11,0

13,1

15,5

18,3

18,8

17,6

15,4

12,5

12,9

11,5

9,4

12,1

Piña

18,7

25,9

19,3

13,8

9,4

8,2

7,4

5,8

6,0

6,7

7,8

11,9

25,3

Plátano

98,3

119,9

125,0

101,8

109,4

119,5

107,0

117,3

102,9

107,5

105,6

107,5

103,7

Ajo

1,6

3,2

3,3

3,5

3,7

1,4

1,9

2,7

2,9

3,6

2,0

3,9

3,7

Cebolla

29,6

30,7

39,1

37,3

32,9

30,0

25,6

29,4

26,9

47,2

30,6

23,2

30,0

Maíz Choclo

13,9

11,0

10,0

24,5

35,3

53,5

76,5

49,7

15,9

9,7

14,8

13,2

14,8

Tomate

15,1

18,6

25,0

14,1

14,8

11,5

9,0

9,2

11,5

16,6

14,1

16,3

15,7

Camote

27,7

13,7

48,2

28,2

25,4

19,1

19,0

19,5

21,5

20,3

14,0

17,2

17,9

Olluco

0,2

0,2

1,5

4,1

5,3

6,4

16,2

39,3

34,7

17,1

4,0

1,6

0,6

Yuca

75,7

69,7

77,1

70,5

67,7

68,5

64,8

67,8

66,9

71,8

76,2

70,7

69,5

Limón

8,2

8,9

18,2

23,4

22,9

27,3

26,1

25,3

22,4

16,0

9,6

7,1

8,9

Mandarina

3,7

0,7

0,3

0,4

1,6

5,1

14,5

21,0

22,3

17,9

13,7

8,5

5,5

Manzana

11,0

10,7

18,2

17,4

17,2

14,6

11,2

14,7

15,2

11,6

7,7

8,7

6,4

Naranja

11,7

9,5

9,2

9,5

11,5

15,8

25,5

35,9

41,1

32,3

28,1

21,5

16,2

Palta

4,7

5,9

4,6

6,8

5,6

7,2

7,3

8,2

7,1

5,6

6,6

5,4

5,3

Vid

2,3

2,0

5,0

10,4

25,6

20,0

11,7

4,4

3,7

3,1

2,5

3,0

3,2

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

1,3

1,9

7,0

6,6

11,9

23,5

29,4

18,0

8,5

5,5

5,6

12,3

8,0

Cacao

0,4

0,4

1,0

1,2

5,7

0,9

1,5

4,1

4,1

2,4

1,4

0,9

0,6

Café

0,2

0,1

-

0,8

1,6

6,6

20,3

38,4

33,5

22,4

6,0

0,5

0,1

Caña de Azúcar

565,3

602,0

522,1

494,6

450,5

478,1

428,2

508,8

485,3

517,2

551,8

616,0

736,7

Espárrago

12,2

16,4

15,9

9,2

9,3

9,7

11,9

13,4

13,7

15,3

14,6

24,5

21,9

Maíz Amarillo Duro

64,3

71,5

59,6

80,5

83,2

53,0

49,4

50,8

60,8

103,9

71,4

56,8

74,8

Marigold

9,9

13,5

15,3

5,5

8,5

2,1

2,0

2,0

5,4

18,7

29,5

29,4

24,4

Palma Aceitera

17,5

17,9

16,2

12,8

12,9

11,5

13,6

13,9

13,9

13,6

13,9

13,5

13,4

Té

0,4

0,6

0,7

0,8

0,7

0,8

0,7

0,6

0,5

0,3

0,3

0,4

0,6

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

407,7

408,5

422,2

443,4

460,9

463,7

491,5

489,7

437,9

390,4

395,0

430,5

414,8

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

47,8

44,4

44,6

46,0

47,8

46,6

42,3

46,3

43,3

42,5

44,6

46,9

48,9

Carne de Ovino

2,0

1,9

1,9

1,9

1,9

1,8

1,9

1,9

1,9

2,1

2,1

2,1

2,1

Carne de Porcino

7,6

8,2

8,5

7,1

7,2

6,9

7,2

7,6

8,5

7,7

7,4

7,9

7,7

Carne de Vacuno

10,3

10,1

10,0

9,8

9,6

10,1

10,4

11,2

11,2

11,7

11,2

10,6

10,7

Huevos

12,8

12,8

12,8

13,0

13,1

13,3

13,4

13,5

13,6

13,6

13,6

13,7

13,6

Leche Fresca

79,2

80,4

82,0

86,8

85,4

87,4

88,3

88,1

86,5

84,5

82,8

81,9

81,2

FUENTE: MINAG.