1.804 VOLUMEN DE VENTA INTERNA DE PRODUCTOS
HIDROBIOLOGICOS, SEGUN TIPO DE UTILIZACION: 1998 - 99

TIPO DE
UTILIZACION

1998(P)

1999(P)

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

Miles de toneladas métricas brutas

C. HUM. DIRECTO

29,5

56,9

29,7

26,4

31,7

25,6

27,2

29,1

32,3

25,7

29,9

29,2

30,7

CONSERVAS

3,2

2,7

2,0

2,8

3,2

2,5

2,9

3,0

3,4

0,6

2,7

3,2

2,9

CONGELADO

0,7

0,6

0,3

0,4

0,7

0,8

0,6

0,5

0,7

0,5

0,5

0,3

0,5

CURADO 1/

2,2

1,9

1,5

1,7

2,6

1,7

2,1

2,3

2,5

2,3

2,3

2,1

2,1

FRESCO

23,4

51,6

25,9

21,5

25,2

20,6

21,6

23,3

25,7

22,3

24,4

23,6

25,2

C. HUM. INDIRECTO

24,8

32,9

42,3

13,5

20,4

21,8

32,1

43,1

14,5

14,2

12,5

21,1

27,4

HAR. DE PESCADO

6,4

10,5

25,4

4,7

12,3

4,1

5,9

7,9

8,4

9,0

9,4

8,8

7,6

ACEITE CRUDO

18,4

22,4

16,9

8,8

8,1

17,7

26,2

35,2

6,1

5,2

3,1

12,3

19,8

1/ Incluye Salado, Seco-Salado y Salpreso.
FUENTE: SNE - MIPE