PRODUCTOS

1999(P)

2000(P)

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

Toneladas métricas

ACEITES

Vegetal

6647

5649

5509

7984

6229

5801

5940

6207

6351

6038

6014

6044

5422

Compuesto

8882

5952

8832

4666

6980

6410

7063

7309

7262

6773

6004

7108

7229

GRASAS

Manteca

4205

3081

4270

3652

4033

3668

4242

4562

4424

4029

3568

3600

4154

Margarina

1418

1488

1980

1386

1589

1162

1481

1330

1726

1325

1380

1032

1015

ALIMEN. BALANCEADOS

Aves Carne

80263

74343

75825

83461

73498

71300

80443

82403

82060

79695

90263

84361

81992

Aves Postura/Reprod.

21591

22048

21599

22447

22270

22385

24275

25130

24892

26950

26193

25089

27172

Porcino

5065

5714

5860

5695

5607

5766

6006

5682

5684

5946

5700

6124

6096

Vacuno

2879

3112

3239

3126

3135

3254

3117

3183

3157

3172

2633

1718

1719

Otros

1859

1774

1746

1873

1530

2932

4571

4477

4158

3663

2967

1130

1265

AVENA

Elaborada

1692

1853

2119

1962

1718

1653

1880

1922

1564

1693

1830

1269

922

Avena y Cereales

158

166

364

505

372

445

704

567

423

756

370

306

371

DERIVADOS DEL CACAO

Pasta de Cacao

-

2

2

1

10

5

15

5

3

-

7

9

13

Polvo de Cacao

3

3

11

10

14

39

41

21

18

22

4

11

12

Manteca de Cacao

503

343

478

415

435

575

503

459

437

494

502

454

438

Cocoa

481

364

512

390

526

295

261

248

268

325

284

145

136

Torta de Cacao

75

16

20

19

16

-

-

-

-

-

-

-

21

ESPARRAGO

Frescos

668

840

615

372

327

416

1516

2863

3516

3590

4864

1698

618

Conserva

1705

1898

1815

1980

1802

1619

1469

4238

5498

5213

4455

1607

1949

Congelado

247

360

419

575

155

21

57

748

1248

674

596

301

149

Harina

12

10

10

20

15

10

12

14

16

15

9

13

-

DERIVADOS LACTEOS

Queso

316

249

285

335

303

345

456

463

411

487

499

365

387

Mantequilla

48

61

58

70

67

85

88

87

85

72

86

69

72

Yogurts

1578

1943

1809

1722

1663

1659

1868

1543

2066

2388

2537

1707

2110

EMBUTIDOS Y CARNE

Carne Ahumada

85

98

92

91

107

139

133

141

117

95

95

115

110

Chorizo

88

110

121

110

112

113

130

98

102

87

120

91

100

Hot-dog

636

760

754

860

880

872

876

842

841

831

836

756

809

Jamón

208

253

245

246

230

206

232

229

226

212

249

210

228

Jamonada

480

530

523

547

546

523

516

542

518

510

510

496

508

Mortadela

103

102

103

106

106

105

106

102

98

95

104

81

87

Paté

17

28

27

24

24

25

21

22

19

20

21

20

20

FIDEOS

Corriente a Granel

2987

3044

3365

3249

3432

3524

3413

2555

2583

3059

2753

2452

2374

Corriente Envasado

14694

17572

16629

19279

17824

18371

18835

18089

16844

15590

14141

16559

15533

Tallarín Especial

501

464

418

435

443

632

370

382

418

474

432

463

471

MALTERIAS

Malta

4177

4520

4865

4504

4026

4062

4309

5740

5923

6275

5089

486

471

Moron

245

180

144

36

11

21

34

36

-

-

48

-

-

Subproductos Malta

302

312

305

303

326

311

316

348

446

663

1132

688

28

TRIGO

Harina

64703

71602

75535

78778

71242

74139

84818

79681

76482

75499

62020

67428

66487

Sémola

400

310

441

512

531

529

490

576

471

464

184

419

444

Subproductos

20289

20656

18236

24960

21887

21466

25261

22821

22589

21874

18802

23232

20384

LECHE

Evaporada

11221

15001

13017

14508

14735

15476

16588

15504

16480

18840

14983

14441

13220

Pasteurizada

2073

2675

2954

3735

3361

2972

2963

3309

3763

3100

4045

3069

2767

Condensada

40

158

116

210

126

187

251

219

351

173

-

114

-

Polvo Entera

14

5

16

16

56

25

42

73

52

27

6

3

-

Maternizada

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

FUENTE: SNE-MINAG.