AGOSTO-MARZO

92-93

93-94

94-95

95-96

96-97

97-98

98-99(P)

1999-2000(P)

Hectáreas

TOTAL NACIONAL

1014177

1267845

1317026

1398789

1472819

1556797

1572764

1643744

CONSUMO HUMANO

842914

1048548

1065303

1121600

1207586

1312386

1326409

1370041

Arroz cáscara

126106

206982

177970

174456

197609

216666

248938

226066

Frijol grano seco

34775

44138

47579

55711

56432

59289

54410

55211

Maíz amiláceo

182158

204596

218544

236650

240334

246454

244340

269404

Papa

155852

195811

215373

199379

220664

242427

235649

246037

Trigo

77772

98440

94162

112289

106119

120618

123822

129922

Arveja grano

23925

26946

34203

36362

36619

40521

38571

43499

Haba grano

26513

32204

32928

40514

42583

49671

43761

52487

Frijol castilla

1014

1651

3752

5082

5312

7117

10233

6246

Pallar

3891

2063

1539

3064

4129

1930

3569

3022

Lenteja

2748

2361

3201

3283

2708

4750

3856

5080

Frijol de palo

442

352

459

322

289

473

630

273

Garbanzo

30

116

157

398

139

181

274

695

Zarandaja

1837

716

485

530

512

185

589

807

Frijol loctao

152

569

249

104

161

62

464

149

Cebada grano

100070

114809

115829

127318

132984

146797

142025

151260

Chocho o tarhui

3938

4558

5166

6155

6408

7188

7373

8009

Quinua

19658

22965

21497

19686

27876

30119

29303

29128

Mashua o izaño

3853

4402

5377

5243

6311

7205

6922

6669

Cañihua o cañahua

5081

5460

5425

4472

5972

6018

6505

6301

Achita o kiwicha

577

754

944

1527

2491

1763

1182

1692

Oca

11677

13395

13837

14838

16897

21970

20179

22123

Camote

7119

6600

5589

6074

9097

10411

10927

9350

Cebolla

4140

5854

5790

7378

10054

9477

10608

10895

Olluco

12431

13930

14759

17109

18777

23226

22766

23679

Yuca

37155

38876

40489

43656

57109

57868

59513

62037

CONSUMO INDUSTRIAL

171263

219297

251723

277189

265233

244411

246355

273703

Algodón rama

63710

97986

121785

136762

89278

73159

59792

74211

Maíz amarillo duro

105919

119928

128272

139089

172868

169968

185208

198352

Sorgo grano

1224

968

853

594

250

59

9

56

Soya

410

415

813

744

2837

1225

1346

1084

FUENTE: SNE-MINAG.