1999(P)

2000(P)

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

Toneladas métricas

ACEITES

Vegetal

6558

5359

7398

6459

6722

5325

6009

5995

5792

5884

5898

5152

5567

Compuesto

7533

8389

5037

6470

6801

6499

7734

6311

6311

6485

7390

6740

6898

GRASAS

Manteca

4410

4542

3037

4590

3899

4007

4192

4480

4282

3069

3891

4474

4515

Margarina

2266

2266

606

1794

1326

1384

1694

1297

1363

1640

913

1041

1101

ALIMEN. BALANCEADOS

Aves carne

83654

75311

82128

74877

73225

80566

81802

82199

80253

90558

81049

79254

76527

Aves post./rep.

22260

21586

22759

22093

22196

24251

25064

24841

26756

25173

24922

27511

26055

Porcino

5590

5422

5594

5602

6652

5908

5879

5635

6004

6094

5844

5824

5644

Vacuno

2621

3183

3079

3103

3076

3039

3172

3227

3285

2479

1643

1631

1605

Otros

1709

1691

1648

706

2923

4469

4380

4022

3598

3154

1765

1262

1549

AVENA

Elaborada

1955

2113

1882

1615

1676

1729

1832

1637

1726

1732

1089

1098

2010

Avena y cereales

210

496

486

372

469

682

526

467

685

437

248

307

820

DERIVADOS DEL CACAO

Pasta de cacao

13

1

1

10

6

16

5

4

-

-

9

11

4

Polvo de cacao

21

11

9

14

37

39

22

17

26

4

11

12

9

Manteca de cacao

449

655

410

447

425

518

481

432

477

480

392

430

511

Cocoa

557

512

385

519

263

258

245

269

318

281

142

137

225

Torta de cacao

8

8

12

10

-

-

-

-

-

-

-

-

-

DERIVADOS LACTEOS

Queso

343

264

306

312

309

435

426

412

467

494

161

339

420

Mantequilla

62

59

67

71

87

86

84

86

78

87

65

70

81

EMBUTIDOS Y CARNE

Carne ahumada

91

92

89

100

139

123

136

114

92

91

114

104

135

Chorizo

103

113

106

109

113

123

95

107

86

116

92

100

104

Hot-dog

752

747

862

847

872

867

819

825

788

845

754

776

838

Jamón

233

236

237

230

229

225

210

225

222

235

225

231

247

Jamonada y mortadela

642

626

661

632

629

616

617

592

595

605

590

626

649

Paté

19

19

20

9

19

19

22

20

20

20

19

19

21

FIDEOS

Corriente

3493

3212

3069

3299

3528

3257

2490

2349

2747

2493

2696

2557

3257

Envasado

19008

15945

18049

17795

18999

19119

18034

18620

18215

14988

16558

14696

15960

TRIGO

Harina

76966

73684

76454

71851

73764

83066

76159

74265

68065

62731

72083

64686

67103

Semola

623

393

678

582

544

481

567

340

408

448

408

462

513

Sub-productos

20819

22977

26097

23168

24154

23767

23191

22015

20784

20211

22701

19386

17841

LECHE

Evaporada

15899

13064

14458

14244

15226

17282

15546

17279

17272

17021

14368

13528

14042

Pasteurizada

3037

3082

3334

2998

2913

2943

3117

3423

2941

3732

2853

3120

3513

Condensada

139

113

175

126

180

198

225

223

273

147

88

-

150

Polvo entera

13

9

18

9

11

30

23

11

30

8

16

-

5

Maternizada

-

1

1

-

1

-

-

-

-

-

-

-

-

FUENTE: SNE - MINAG