1.209 SUPERFICIE SEMBRADA POR CAMPAÑA AGRICOLA, SEGUN
PRINCIPALES CULTIVOS: 1992-2000

PRINCIPALES
CULTIVOS

AGOSTO-ABRIL

92-93

93-94

94-95

95-96

96-97

97-98

98-99(P)

1999-2000(P)

Hectáreas

TOTAL NACIONAL

1101120

1323362

1372723

1455888

1526304

1632028

1647891

1708866

CONSUMO HUMANO

893037

1086050

1104707

1164376

1249415

1361905

1381984

1416370

Arroz cáscara

145179

214316

184346

187109

204721

228937

269923

235222

Frijol grano seco

40263

49697

54812

62143

63124

62497

58094

59699

Maíz amiláceo

185500

206535

219719

238600

241861

250087

246797

272046

Papa

160211

199245

219768

203546

226740

247666

242545

251127

Trigo

80880

101841

98503

113970

110447

126043

127206

135998

Arveja grano

29391

32779

40520

41492

41825

45971

45457

50299

Haba grano

26776

32399

33119

40674

42839

50705

43971

52676

Frijol castilla

1197

2348

4628

6040

6150

7932

10994

6726

Pallar

5060

3788

2493

4059

5588

2443

5230

5082

Lenteja

3036

2381

3275

3519

2744

4750

3910

5303

Frijol de palo

442

352

480

518

584

631

847

368

Garbanzo

642

924

760

1082

293

531

1144

1540

Zarandaja

2078

784

644

752

589

367

615

829

Frijol loctao

385

658

253

129

208

62

479

151

Cebada grano

101504

116067

117507

128107

134202

149048

143020

153470

Chocho o tarhui

3938

4568

5186

6200

6545

7134

7373

8066

Quinua

19658

22968

21509

19708

27898

31211

29303

29147

Mashua o izaño

3853

4402

5377

5243

6324

7390

6927

6669

Cañihua o cañahua

5081

5460

5425

4472

5972

6018

6505

6301

Achita o kiwicha

579

780

946

1606

2531

1758

1195

1703

Oca

11709

13408

13863

14911

16911

21962

20194

22220

Camote

8384

7446

6424

7250

10381

12023

12167

10521

Cebolla

4484

6324

6402

7908

11072

10309

11648

12256

Olluco

12537

13965

14831

17289

18871

23246

22858

23803

Yuca

40270

42615

43917

48049

60995

63184

63582

65148

CONSUMO INDUSTRIAL

208083

237312

268016

291512

276889

270123

265907

292496

Algodón rama

63884

101110

123380

137341

91223

76042

67466

77635

Maíz amarillo duro

142214

134502

142730

152484

181958

192603

196953

213602

Sorgo grano

1484

1179

1040

594

250

78

9

56

Soya

501

521

866

1093

3458

1400

1479

1203

FUENTE: SNE-MINAG.