1999(P)

2000(P)

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

Toneladas métricas

ACEITES

Vegetal

5130

7398

6459

6722

5325

6009

5995

5792

5884

5898

5152

5567

5616

Compuesto

8931

5037

6470

6801

6499

7734

6311

6311

6485

7390

6740

6898

7137

GRASAS

Manteca

4934

3037

4590

3899

4007

4192

4480

4282

3069

3891

4474

4515

5015

Margarina

606

606

1794

1326

1384

1694

1297

1363

1640

913

1041

1101

1241

ALIMEN. BALANCEADOS

Aves carne

91812

82128

74877

73225

80566

81802

82199

80253

90558

81049

79254

76527

81666

Aves post./rep.

22608

22759

22093

22196

24251

25064

24841

26756

25173

24922

27511

26055

27897

Porcino

5606

5594

5602

6652

5908

5879

5635

6004

6094

5844

5824

5644

5888

Vacuno

2672

3079

3103

3076

3039

3172

3227

3285

2479

1643

1631

1605

1573

Otros

1984

1648

706

2923

4469

4380

4022

3598

3154

1765

1262

1549

1476

AVENA

Elaborada

2090

1882

1615

1676

1729

1832

1637

1726

1732

1089

1098

2010

2083

Avena y cereales

495

486

372

469

682

526

467

685

437

248

307

820

716

DERIVADOS DEL CACAO

Pasta de cacao

4

1

10

6

16

5

4

-

-

9

11

4

27

Polvo de cacao

29

9

14

37

39

22

17

26

4

11

12

9

14

Manteca de cacao

439

410

447

425

518

481

432

477

480

392

430

511

469

Cocoa

616

385

519

263

258

245

269

318

281

142

137

225

154

Torta de cacao

92

12

10

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

DERIVADOS LACTEOS

Queso

364

306

312

309

435

426

412

467

494

161

339

420

370

Mantequilla

56

67

71

87

86

84

86

78

87

65

70

81

70

EMBUTIDOS Y CARNE

Carne ahumada

83

89

100

139

123

136

114

92

91

114

104

135

121

Chorizo

97

106

109

113

123

95

107

86

116

92

100

104

112

Hot-dog

710

862

847

872

867

819

825

788

845

754

776

838

761

Jamón

219

237

230

229

225

210

225

222

235

225

231

247

240

Jamonada y mortadela

610

661

632

629

616

617

592

595

605

590

626

649

684

Paté

19

20

9

19

19

22

20

20

20

19

19

21

23

FIDEOS

Corriente

3103

3069

3299

3528

3257

2490

2349

2747

2493

2696

2557

3257

2794

Envasado

18220

18049

17795

18999

19119

18034

18620

18215

14988

16558

14696

15960

15126

TRIGO

Harina

71604

76454

71851

73764

83066

76159

74265

68065

62731

72083

64686

67103

66816

Semola

547

678

582

544

481

567

340

408

448

408

462

513

494

Sub-productos

24708

26097

23168

24154

23767

23191

22015

20784

20211

22701

19386

17841

20270

LECHE

Evaporada

13064

14458

14244

15226

17282

15546

17279

17272

17021

14368

13528

14042

17147

Pasteurizada

3038

3334

2998

2913

2943

3117

3423

2941

3732

2853

3120

3513

3193

Condensada

125

175

126

180

198

225

223

273

147

88

-

150

135

Polvo entera

9

18

9

11

30

23

11

30

8

16

-

5

3

Maternizada

1

1

-

1

-

-

-

-

-

-

-

-

-

FUENTE: SNE - MINAG