CUADRO Nº 15 : PRECIOS PROMEDIO MENSUAL DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS QUE CONFORMAN LA CANASTA FAMILIAR DEL
INDICE DE PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE LIMA METROPOLITANA
JUNIO 1998 - MAYO 1999

PRINCIPALES PRODUCTOS
UNIDAD DE
MEDIDA

1 9 9 8

1 9 9 9

JUN.

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

NOV.

DIC.

ENE.

FEB.

MAR.

ABR.

MAY.

POLLO EVISCERADO
KILO
6,06
5,58
5,31
5,21
5,25
5,57
6,29
5,33
5,00
5,19
4,90
5,24
PORO
KILO
3,31
3,09
3,23
3,08
2,29
1,87
1,67
1,72
1,83
1,97
2,20
2,26
QUESO FRESCO DE VACA
KILO
11,09
11,16
11,24
11,38
11,66
11,75
11,81
11,85
11,92
11,92
11,92
11,92
QUESO MANTECOSO
KILO
11,45
11,51
11,51
11,66
12,10
12,45
12,61
12,77
12,84
12,95
13,05
13,06
QUINUA ENTERA
KILO
4,23
4,27
4,28
4,33
4,44
4,51
4,53
4,55
4,59
4,61
4,68
4,70
RES BISTECK ASADO
KILO
15,55
15,55
15,55
15,56
15,65
15,76
15,79
15,84
15,84
15,85
15,86
15,86
RES CHURRASCO
KILO
13,73
13,73
13,74
13,75
13,83
13,96
14,03
14,08
14,09
14,09
14,10
14,10
RES LOMO
KILO
20,38
20,51
20,61
20,64
20,90
20,97
21,07
21,10
21,16
21,16
21,16
20,95
SAL YODADA DE COCINA
KILO
0,52
0,53
0,53
0,53
0,54
0,54
0,54
0,54
0,54
0,55
0,55
0,55
SANCOCHADO
KILO
8,81
8,81
8,81
8,81
8,85
8,89
8,93
8,96
8,98
8,99
9,04
9,04
SANDIA
KILO
1,36
1,36
1,36
1,36
1,36
1,14
1,05
1,03
0,94
0,97
1,03
1,09
SAZONADOR EN SOBRE
KILO
19,36
19,36
19,36
19,51
19,51
19,51
19,51
19,51
19,51
19,51
19,51
19,51
SEMOLA ENVASADA
KILO
3,51
3,51
3,51
3,52
3,53
3,54
3,55
3,55
3,55
3,55
3,56
3,56
TOCINO AHUMADO
KILO
16,21
16,22
16,29
16,53
17,03
17,24
17,29
17,43
17,58
17,63
17,63
17,63
TOLLO
KILO
12,23
12,65
12,93
12,41
13,09
13,09
12,16
12,51
12,64
13,42
15,03
14,89
TOMATE ITALIANO
KILO
2,33
1,76
1,23
1,17
1,25
1,56
1,92
2,02
1,91
1,97
2,58
3,03
TRIGO PELADO
KILO
2,35
2,40
2,46
2,48
2,54
2,62
2,62
2,65
2,66
2,68
2,69
2,72
UVA BLANCA (ITALIA)
KILO
2,84
2,84
2,84
2,84
2,84
2,84
4,49
4,10
2,85
2,29
2,47
2,89
UVA NEGRA (CORRIEN)
KILO
3,01
3,01
3,01
3,01
3,01
3,01
3,01
3,06
2,66
2,40
2,40
2,40
VAINITA AMERICANA
KILO
3,18
2,42
2,48
2,59
2,33
2,03
1,97
1,98
2,42
2,67
2,39
2,19
VERDURA PICADA
KILO
2,31
2,11
2,00
1,92
1,88
1,89
1,84
1,83
1,85
1,88
1,95
1,95
VINAGRE CORRIENTE
BOTELLA
1,72
1,72
1,72
1,73
1,74
1,75
1,75
1,77
1,78
1,80
1,81
1,81
YUCA BLANCA
KILO
1,23
1,24
1,27
1,26
1,26
1,28
1,31
1,36
1,41
1,46
1,44
1,33
ZANAHORIA
KILO
1,20
1,14
1,08
1,02
0,91
0,89
0,88
0,88
1,09
1,31
1,40
1,27
ZAPALLO MACRE
KILO
2,10
1,52
1,10
1,02
0,93
0,99
1,24
1,31
1,15
1,24
1,73
1,91
1/ Comprende a los menús en comedores populares administrados por el Ministerio de Salud, Municipalidades y Clubes de madres.
FUENTE: INEI - DTIE - Dirección Ejecutiva de Indices.