CUADRO Nº 41
LIMA METROPOLITANA: NUMERO DE ESTABLECIMIENTOS EN PANADERIAS
POR TAMAÑO, SEGÚN CONOS Y DISTRITOS: 1996

CONOS/ DISTRITOS

TOTAL

TOTAL
PYMES

TAMAÑO DE ESTABLECIMIENTO

RESTO

1 a 4

5 a 10

11 a 20

LIMA METROPOLITANA

2382

2346

1826

419

101

36

CONO NORTE

567

566

507

57

2

1

ANCON

5

5

5

0

0

0

CARABAYLLO

32

31

29

2

0

1

COMAS

180

180

164

16

0

0

INDEPENDENCIA

45

45

39

6

0

0

LOS OLIVOS

111

111

100

11

0

0

PUENTE PIEDRA

18

18

16

2

0

0

SAN MARTIN DE PORRES

175

175

153

20

2

0

SANTA ROSA

1

1

1

0

0

0

CONO SUR

389

386

331

49

6

3

CHORRILLOS

60

60

52

8

0

0

LURIN

8

8

7

1

0

0

PACHACAMAC

1

1

1

0

0

0

PUCUSANA

4

4

3

1

0

0

PUNTA HERMOSA

3

3

3

0

0

0

PUNTA NEGRA

2

2

2

0

0

0

SAN BARTOLO

4

4

3

1

0

0

SAN JUAN DE MIRAFLORES

91

91

85

6

0

0

SANTIAGO DE SURCO

86

83

51

26

6

3

VILLA EL SALVADOR

71

71

67

4

0

0

VILLA MARIA DEL TRIUNFO

59

59

57

2

0

0

CONO ESTE

394

390

345

36

9

4

ATE

59

59

52

6

1

0

CHACLACAYO

15

14

12

1

1

1

EL AGUSTINO

36

36

32

3

1

0

LA MOLINA

39

39

30

6

3

0

LURIGANCHO

17

17

12

4

1

0

SAN JUAN DE LURIGACHO

148

148

142

6

0

0

SAN LUIS

40

37

27

8

2

3

SANTA ANITA

40

40

38

2

0

0

CONO CENTRO

814

788

466

242

80

26

LIMA

168

164

100

43

21

4

BARRANCO

18

18

7

9

2

0

BREÑA

59

58

36

19

3

1

JESUS MARIA

46

44

15

21

8

2

LA VICTORIA

116

115

83

28

4

1

LINCE

35

32

17

13

2

3

MAGDALENA DEL MAR

32

28

16

9

3

4

MAGDALENA VIEJA

41

40

28

9

3

1

MIRAFLORES

58

53

17

27

9

5

RIMAC

67

67

51

13

3

0

SAN BORJA

36

33

15

12

6

3

SAN ISIDRO

26

25

6

9

10

1

SAN MIGUEL

66

65

48

14

3

1

SURQUILLO

46

46

27

16

3

0

PROV.CONST.DEL CALLAO

218

216

177

35

4

2

CALLAO

126

125

103

19

3

1

BELLAVISTA

22

21

12

8

1

1

CARMEN DE LA LEGUA REYNOSO

23

23

21

2

0

0

LA PERLA

16

16

13

3

0

0

LA PUNTA

3

3

1

2

0

0

VENTANILLA

28

28

27

1

0

0

FUENTE: INEI - ACTUALIZACION DE NEGOCIOS 1996