En 1996 se registraron 12,157 bodegas, siendo esta la actividad que tiene la mayor participación en el total de establecimientos que se han constituido en el cono Norte pues representan cerca del 40%. Sin embargo de acuerdo al número de habitantes, en este cono existen 8 Bodegas por cada 1,000 habitantes.

Según el análisis por distritos, se aprecia que a pesar que el número de establecimientos se ha incrementado en más del doble con relación a 1993, se mantiene casi la misma estructura porcentual de participación, a excepción de Los Olivos que muestra un incremento de mas de 10 puntos. Por orden de importancia tenemos que el distrito de Comas registra el 31,6%, seguido de San Martín de Porres con el 24,8% y de Los Olivos con el 18,9%.

Mientras que los distritos que tienen el menor numero de establecimientos son: Ancón con el 1,1% y Santa Rosa con el 0,4% del total de establecimiento.