CONO SUR: RESTAURANTES, SEGÚN DISTRITO: 1993 - 1996
(Estructura Porcentual)
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DISTRITO |
NUMERO DE ESTABLECIMIENTO |
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1993 |
1996* |
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(549) |
(2078) |
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TOTAL |
100,0 |
100,0 |
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CHORRILLOS |
15,1 |
14,4 |
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LURIN |
6,9 |
7,0 |
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PACHACAMAC |
1,8 |
1,6 |
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PUCUSANA |
2,2 |
3,4 |
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PUNTA HERMOSA |
3,5 |
3,4 |
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PUNTA NEGRA |
1,3 |
2,2 |
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SAN BARTOLO |
0,5 |
2,2 |
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SAN JUAN DE MIRAFLORES |
17,7 |
20,5 |
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SANTIAGO DE SURCO |
23,9 |
18,5 |
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VILLA EL SALVADOR |
13,3 |
13,2 |
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VILLA MARIA DEL TRIUNFO |
13,8 |
13,5 |
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FUENTE: ACTUALIZACION DE NEGOCIOS 1996 |
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III CENEC 1993 |
En 1996, restaurantes es la actividad que mayor número de establecimientos ha registrado, llegando a incrementarse en 279% con relación a 1993, es decir se registraron 2,078 restaurantes, existiendo 1,4 restaurantes por cada 1,000 habitantes.
Según el análisis por distritos en 1996, por orden de importancia los distritos que tienen mayor numero de restaurantes son: San Juan de Miraflores con 420 (20,5%), seguido de Santiago de Surco 385 (18,5%), Chorrillos con 300 (14,4%) y Villa María del Triunfo con 281 (13,5%).
Mientras que los distritos que registran menor numero de restaurantes son Punta Negra con 45, San Bartolo con 46 representando el 2,2% cada uno y Pachacámac con 33 (1,6%).
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