UNIDAD AGRARIA DEPARTAMENTAL	P R O D U C C I O N D E L E C H E
	1987	1988	1989	1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997 P/
TOTAL	830 000	849 500	802 300	776 900	785 930	768 400	802 721	830 146	857 518	904 865	948 045
I TUMBES	764	335	1 264	547	374	215	332	208	181	308	720
II PIURA	37 000	36 300	31 560	26 688	28 181	32 117	28 340	28 776	29 170	45 994	40 796
III LAMBAYEQUE	13 807	13 463	12 193	18 308	15 281	11 745	11 734	15 606	14 060	21 681	20 942
IV LA LIBERTAD	21 697	22 050	20 056	25 764	25 300	25 050	24 241	23 582	26 822	40 019	40 138
V ANCASH	18 074	16 891	19 395	18 533	17 511	16 934	19 438	19 663	15 605	13 680	11 156
VI LIMA	107 685	107 802	107 482	99 923	89 155	78 270	82 844	90 744	104 246	118 884	116 763
VII ICA	12 234	12 025	12 330	11 318	11 385	11 200	10 950	13 925	14 814	14 844	14 985
VIII AREQUIPA	178 583	184 587	184 687	166 550	167 657	162 049	178 000	175 273	195 044	201 932	206 788
IX MOQUEGUA	21 395	21 636	20 526	15 449	16 191	12 317	14 602	16 298	13 909	14 155	14 614
X TACNA	37 026	38 735	40 935	32 216	31 654	24 527	23 760	23 907	25 422	25 870	26 386
XI CAJAMARCA	61 543	71 860	69 943	89 861	88 795	76 516	88 052	112 926	114 852	113 212	158 037
XII AMAZONAS	17 703	18 323	16 433	17 600	16 219	13 085	15 132	14 532	18 670	19 433	14 445
XIII SAN MARTIN	2 300	2 231	2 210	1 508	1 629	1 644	1 491	1 814	2 889	3 925	3 076
XIV HUANUCO	5 966	6 010	5 346	7 044	6 550	10 300	6 212	5 854	5 593	9 792	10 007
XV PASCO	7 280	7 598	8 337	8 782	8 870	8 707	10 415	10 409	10 509	10 514	11 362
XVI JUNIN	22 885	23 140	19 806	21 635	18 700	15 400	16 600	16 160	16 300	17 001	15 931
XVII HUANCAVELICA	17 160	15 478	16 580	14 800	17 979	17 276	18 051	17 009	15 684	17 075	18 488
XVIII AYACUCHO	4 881	5 204	4 364	3 155	4 457	2 845	2 688	2 709	2 112	3 139	5 554
XIX APURIMAC	28 570	22 395	23 947	18 008	18 359	18 197	16 992	16 924	15 039	13 016	12 571
XX CUSCO	18 664	23 951	23 179	20 730	26 578	20 598	21 825	21 762	8 538	4 085	8 178
XXI PUNO	10 140	10 379	10 650	8 310	9 716	8 815	10 348	9 905	14 932	17 361	18 337
XXII LORETO	678	631	531	662	800	715	624	661	719	527	518
XXIII UCAYALI	391	679	492	366	364	515	491	460	445	1 164	1 422
XXIV MADRE DE DIOS	1 269	1 500	1 179	1 000	1 540	600	487	1 780	1 710	1 600	1 947
AUTOCONSUMO Y TERNERAJE	182 305	186 297	148 875	148 143	162 685	198 763	199 072	189 259	190 253	175 654	174 884
FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA - Oficina de Información Agraria