3.27  EXTRACCION DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL
        POR TIPO DE UTILIZACION, SEGUN ESPECIE, 1996
        ( t )


ESPECIE

TOTAL

FRESCO

CURA- DO

CONGE- LADO

ESPECIE

TOTAL

FRESCO

CURA- DO

CONGE- LADO

TOTAL

30125

12979

16921

225

ESPECIES AMAZONICAS

25 842

9 022

16 820

-

ESPECIES DE SIERRA

3 118

3 017

101

-

ACARAHUAZU

308

36

272

-

CAMARON DE RIO

322

322

-

-

BOQUICHICO

7 449

1 268

6 181

-

CARACHI

965

953

12

-

CORVINA

450

191

259

-

PEJERREY

1 646

1 597

49

-

DONCELLA

928

171

757

-

TRUCHA

130

130

-

-

DORADO

982

209

773

-

OTROS

55

15

40

-

GAMITANA

694

122

572

-

DE ACUICULTURA

1 165

940

-

225

LLAMBINA

3 286

1 969

1 317

-

BOQUICHICO

2

2

-

-

MAPARATE

1 230

270

960

-

CAMARON DE MALASIA

31

31

-

-

PAICHE

458

69

389

-

GAMITANA

8

8

-

-

PALOMETA

829

555

274

-

TRUCHA

1 094

869

-

225

RACTACARA

1 713

887

826

-

OTROS

30

30

-

-

SARDINA

510

465

45

-

YAHAURACHI

690

228

462

-

YULILLA

332

111

221

-

ZUNGARU

931

645

286

-

OTROS

5 052

1 826

3 226

-

FUENTE: MINISTERIO DE PESQUERIA - Oficina General de Economía Pesquera.