|
6.2 EMPLEO DE TRABAJADORES REMUNERADOS
Unidades Agropecuarias que Cuentan con Administrador
En el Departamento de Ucayali s¢lo 121 productores (0,6% del total
sin considerar los que tienen unidades agropecuarias abandonadas)
contratan un administrador para sus fincas, as que en conjunto acumulan
129 504,03 Has., (6,8 % del total de tierras agropecuarias del departa-
mento).
De los productores con tierras que contratan administrador, 65
est n en Coronel Portillo, 35 en Atalaya, 20 en Padre Abad y 1 en Purus.
Seg£n el tama¤o de las unidades agropecuarias, las contrataciones
que tienen alguna relevancia se dan entre los grandes productores (3,9 %
del total del estrato, conduciendo el 7,5 % de la superficie agropecuaria
respectiva) y en segundo lugar, entre los medianos productores (0,5 % de
ellos con el 0,5 % de las tierras).
CUADRO N§ 6.6
DPTO. UCAYALI: NUMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS QUE
CONTRATAN ADMINISTRADOR, SEGUN PROVINCIA Y
TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y TAMA¥O DE ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ LAS UA (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ ³ CON ADMINIST. ³ ³ CON ADMINIST. ³
³ ³ TOTAL ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ ³ ABS. ³ % ³ TOTAL ³ ABS. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 21562 121 0,6 1911071,99 129504,03 6,8
UA SIN TIERRAS 2/ 3 - - - - -
UA CON TIERRAS 21559 121 0,6 1911071,99 129504,03 6,8
MENOS DE 3,0 6580 9 0,1 8997,35 8,61 0,1
DE 3,0 A 9,9 6504 20 0,3 33276,29 121,18 0,4
DE 10,0 A 49,9 6974 33 0,5 145928,64 788,99 0,5
DE 50,0 Y MAS 1501 59 3,9 1722869,71 128585,25 7,5
CORONEL PORTILLO 10510 65 0,6 547564,32 112670,26 20,6
UA SIN TIERRAS 2/ 2 - - - - -
UA CON TIERRAS 10508 65 0,6 547564,32 112670,26 20,6
MENOS DE 3,0 2499 8 0,3 3606,38 7,56 0,2
DE 3,0 A 9,9 3329 10 0,3 17412,52 60,23 0,3
DE 10,0 A 49,9 4048 18 0,4 83058,68 405,97 0,5
DE 50,0 Y MAS 632 29 4,6 443486,74 112196,50 25,3
ATALAYA 4457 35 0,8 834706,95 16277,00 2,0
MENOS DE 3,0 2474 - - 2874,07 - -
DE 3,0 A 9,9 1004 - - 4425,19 - -
DE 10,0 A 49,9 582 8 1,4 12519,61 230,50 1,8
DE 50,0 Y MAS 397 27 6,8 814888,08 16046,50 2,0
PADRE ABAD 6163 20 0,3 197055,06 555,72 0,3
UA SIN TIERRAS 2/ 1 - - - - -
UA CON TIERRAS 6162 20 0,3 197055,06 555,72 0,3
MENOS DE 3,0 1299 - - 2166,15 - -
DE 3,0 A 9,9 2144 10 0,5 11334,33 6095 0,5
DE 10,0 A 49,9 2302 7 0,3 48989,95 152,52 0,3
DE 50,0 Y MAS 417 3 0,7 134564,63 342,25 0,3
PURUS 432 1 0,2 331745,66 1,05 (a)
MENOS DE 3,0 308 1 0,3 350,75 1,05 0,3
DE 3,0 A 9,9 27 - - 104,25 - -
DE 10,0 A 49,9 42 - - 1360,40 - -
DE 50,0 Y MAS 55 - - 329930,26 - -
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.
2/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo
conducen especies pecuarias. (a): Porcentaje no significativo.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
Es en la provincia de Atalaya donde se presenta el mayor nivel de
contrataciones y en especial en las UA de 50,0 y m s Has., a
nivel provincial la contrataci¢n alcanza 0,8 % y en la gran agricultura
6,8 %.
En todas las provincias, con excepci¢n de Purus, cabe destacar las
contrataciones que practican los grandes agricultores, 4,6 % en Coronel
Portillo, 6,8 % como hemos mencionado, en Atalaya y 0,7 % en Padre
Abad.
Trabajadores Remunerados
Las unidades agropecuarias del departamento de Ucayali emplean a
24 371 personas remuneradas, de las cuales, 84,4 % son hombres y 15,6%
son mujeres. Esta distribuci¢n es explicable por tratarse de trabajos
en tareas rudas que requieren mucho esfuerzo f¡sico y en un medio
ambiente que es c lido, h£medo y a veces agobiador.
Del total de trabajadores remunerados contratados por las UA en
el departamento, 13 502 se hallan en la provincia de Coronel Portillo,
1 400 en Atalaya y 9 427 en Padre Abad y 42 en Purus. En las tres pri-
meras provincias, los porcentajes de hombres y mujeres trabajadores
son parecidos a lo descrito para el departamento en su conjunto y en
la provincia de Purus el 100,0 % de los trabajadores remunerados son
hombres.
CUADRO N§ 6.7
DPTO. UCAYALI: NUMERO DE TRABAJADORES REMUNERADOS, POR TAMA¥O
DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN PROVINCIA Y SEXO
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ TRABAJA- ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ PROVINCIA ³ DORES ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ Y SEXO ³ REMUNERADOS ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ TOTAL ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(24371) (2554) (6818) (10624) (4375)
HOMBRES 84,4 89,4 86,1 84,1 79,4
MUJERES 15,6 10,6 13,9 15,9 20,6
CORONEL PORTILLO 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(13502) (1004) (3619) (6790) (2089)
HOMBRES 82,2 87,2 81,8 80,9 84,7
MUJERES 17,8 12,8 18,2 19,1 15,3
ATALAYA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(1400) (137) (185) (499) (579)
HOMBRES 83,5 69,3 79,5 84,8 87,0
MUJERES 16,5 30,7 20,5 15,2 13,0
PADRE ABAD 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(9427) (1408) (3012) (3319) (1688)
HOMBRES 87,5 93,0 91,5 90,5 69,9
MUJERES 12,5 7,0 8,5 9,5 30,1
PURUS 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(42) (5) (2) (16) (19)
HOMBRES 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
Los resultados censales de 1994 se¤alan que los medianos agricul-
tores (con UA de 10,0 a 49,9 Has.) son los que dan mayor empleo
(a 10 624 personas), seguido de los peque¤os agricultores (a 6 818
personas) y en menor n£mero,los grandes agricultores (a 4 375 personas)
y minifundistas (a 2 554 personas).
En todos estos estratos de tama¤o de las UA, a nivel departamental
y de las provincia, es mayor el empleo de hombres que el de mujeres.
El empleo d e s¢lo hombres se presenta en todos los estratos de la
provincia de Purus.
Trabajadores Permanentes y Eventuales
Las unidades agropecuarias del departamento de Ucayali emplean
1 657 trabajadores permanentes (6,8 % del total de remunerados);
en tanto que contratan 22 714 trabajadores eventuales (93,2 % del
total). Por lo general, los eventuales se emplean para realizar tareas
muy espec¡ficas como son la preparaci¢n de tierras y la cosecha.
La totalidad de trabajadores permanentes y eventuales son contra-
tados s¢lo por unidades con tierras, no existiendo ning£n trabajador
contratado en las unidades sin tierras.
La distribuci¢n de los trabajadores remunerados en las unidades
con tierras, seg£n el tama¤o de las mismas, se¤ala que tanto en los
permanentes como en los eventuales, el mayor empleo se tiene en los
medianos agricultores. Estos productores, dan trabajo al 36,1 % de
los trabajadores permanentes y al 44,1 % de los trabajadores eventuales.
CUADRO N§ 6.8
DPTO. UCAYALI: NUMERO DE TRABAJADORES REMUNERADOS
PERMANENTES Y EVENTUALES, SEGUN EL TAMA¥O DE
LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ TAMA¥O DE LAS ³ PERMANENTES ³ EVENTUALES ³
³ UNIDADES AGROPECUARIAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ (Has.) ³ N§ ³ % ³ N§ ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 1657 100,0 22714 100,0
MENOS DE 3,0 141 8,5 2413 10,6
DE 3,0 A 9,9 373 22,5 6445 28,4
DE 10,0 A 49,9 598 36,1 10026 44,1
DE 50,0 Y MAS 545 32,9 3830 16,9
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|