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� I. CARACTERISTICAS DEL PRODUCTOR AGROPECUARIO �
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1.1 NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
El departamento de Tacna cuenta con 8 889 productores agropecua-
rios, los cuales conducen igual n즡ero de unidades agropecuarias
(UA) con una extensi줻 total de 625 938,31 Has. El 98,9 % de estos
productores poseen unidades con tierras y el 1,1 % no la poseen,
dedic쟮dose exclusivamente a la actividad pecuaria o av죅ola.
CUADRO N� 1.1
DPTO. TACNA: NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS QUE CONDUCEN, SEGUN REGION NATURAL
Y CONDICION DE LAS MISMAS
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� REGION NATURAL Y CONDICION � PRODUCTORES � SUPERFICIE �
� DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS 쳐컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컵컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴�
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TOTAL 8889 100,0 625938,31 100,0
UNIDADES AGROPECUARIAS CON TIERRAS 8788 98,9 625938,31 100,0
TRABAJADAS 8783 98,8 625931,64 100,0
ABANDONADAS 5 0,1 6,67 (a)
UNIDADES AGROPECUARIAS SIN TIERRAS 1/ 101 1,1 - -
COSTA 2599 100,0 18068,89 100,0
UNIDADES AGROPECUARIAS CON TIERRAS 2574 99,0 18068,89 100,0
TRABAJADAS 2573 99,0 18063,89 100,0
ABANDONADAS 1 (a) 5,00 (a)
UNIDADES AGROPECUARIAS SIN TIERRAS 1/ 25 1,0 - -
SIERRA 6290 100,0 607869,42 100,0
UNIDADES AGROPECUARIAS CON TIERRAS 6214 98,8 607869,42 100,0
TRABAJADAS 6210 98,7 607867,75 100,0
ABANDONADAS 4 0,1 1,67 (a)
UNIDADES AGROPECUARIAS SIN TIERRAS 1/ 76 1,2 - -
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1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s줹o conducen
especies pecuarias.
(a): Porcentaje no significativo.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
De las unidades agropecuarias con tierras, 8 783 productores
mantienen sus unidades en actividad y 5 las tienen en situaci줻
de abandono. En t굍minos de superficie esto significa que pr쟠ticamente
el 100,0% (625 931,64 Has.) de las tierras agropecuarias est쟮 siendo
trabajadas y 즢icamente 6,67 Has. se hallan en estado de abandono.
La distribuci줻 por Regi줻 Natural, se쨅la que en la Costa
trabajan 2 599 productores (29,2 % del total) en una extensi줻
de 18 068,89 Has. (2,9% del total) y en la Sierra laboran 6 290 agri-
cultores (70,8 % de ellos) en una superficie de 607 869,42 Has. (97,1%
del total).
De los productores que no tienen tierras, 25 se hallan
en la Costa y 76 en la Sierra y de los 5 que tienen sus UA abandonadas,
1 se ubica en la Costa y 4 en la Sierra.
Estos resultados significan que en la Costa, 2 573 productores
(99,0% del total regional) se dedican de pleno a la actividad agrope-
cuaria y en la Sierra, lo hacen 6 210 productores (98,7% del total
regional).
a. Seg즢 Provincia
La provincia de Tacna concentra la mayor cantidad de productores
y superficie agropecuaria: 2 950 productores (33,6 %) conduciendo igual
n즡ero de unidades agropecuarias con una superficie total de 226 014,64
Has. (36,1 %). Le sigue Candarave, donde hay 2 614 productores
(29,7 %) efectuando sus acciones en una extensi줻 total de 147 097,29
Has. (23,5 %) y Tarata con 2 554 agricultores (29,1 %) que realizan sus
actividades en una superficie total de 215 252,95 Has. (34,4 %).
En cuarto lugar se encuentra Jorge Basadre, la provincia de menor
tama쨚 con 665 productores (7,6 %) que conducen una superficie total
de 37 566,77 Has. (6,0%).
CUADRO N� 1.2
DPTO. TACNA: NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS QUE CONDUCEN, SEGUN PROVINCIA
Y TAMA쩙 DE LAS MISMAS
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴커
� PROVINCIA Y TAMA쩙 � PRODUCTORES 1/ � SUPERFICIE �
� DE LAS UA (Has.) 2/ 쳐컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컵컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴�
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TOTAL 8783 100,0 625931,64 100,0
MENOS DE 3,0 4678 53,3 5624,51 0,9
DE 3,0 A 9,9 2936 33,4 15410,94 2,5
DE 10,0 A 49,9 736 8,4 12280,11 1,9
DE 50,0 Y MAS 433 4,9 592616,08 94,7
TACNA 2950 100,0 226014,64 100,0
MENOS DE 3,0 995 33,8 1291,01 0,6
DE 3,0 A 9,9 1417 48,0 7694,26 3,4
DE 10,0 A 49,9 399 13,5 6031,22 2,7
DE 50,0 Y MAS 139 4,7 210998,15 93,3
CANDARAVE 2614 100,0 147097,29 100,0
MENOS DE 3,0 1434 54,9 1939,89 1,3
DE 3,0 A 9,9 912 34,9 4705,88 3,2
DE 10,0 A 49,9 171 6,5 2868,59 2,0
DE 50,0 Y MAS 97 3,7 137582,93 93,5
JORGE BASADRE 665 100,0 37566,77 100,0
MENOS DE 3,0 261 39,2 388,48 1,0
DE 3,0 A 9,9 291 43,8 1454,87 3,9
DE 10,0 A 49,9 104 15,6 1778,49 4,7
DE 50,0 Y MAS 9 1,4 33944,93 90,4
TARATA 2554 100,0 215252,95 100,0
MENOS DE 3,0 1988 77,8 2005,13 0,9
DE 3,0 A 9,9 316 12,4 1555,94 0,7
DE 10,0 A 49,9 62 2,4 1601,81 0,8
DE 50,0 Y MAS 188 7,4 210090,07 97,6
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1/ S줹o considera a los productores con unidades agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
2/ Se han establecido cuatro estratos de tama쨚 de las UA: Minifundio
(unidades con menos de 3,0 Has.), Peque쨅 agricultura (unidades
entre 3,0 a 9,9 Has.), Mediana agricultura (unidades entre 10,0 a 49,9
Has. y gran agricultura (unidades de 50,0 y m쟳 Has.).
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994
b. Seg즢 Tama쨚 de las Unidades Agropecuarias
La distribuci줻 de los productores del departamento, seg즢
el tama쨚 de las unidades agropecuarias, muestra una relaci줻 inversa
entre el n즡ero de 굎tos y el tama쨚 de sus unidades. Mientras que
en el estrato de los minifundistas (unidades con menos de 3,0 Has.),
se hallan el 53,3% de los productores, en el estrato de los grandes
productores (unidades de 50,0 y m쟳 Has.) se encuentran el 4,9% de
굎tos.
En cambio, la distribuci줻 de la superficie total muestra una
mayor concentraci줻 de la tierra en el estrato de los grandes produc-
tores. Mientras los minifundistas, peque쨚s y medianos productores
tienen en conjunto s줹o el 5,3 % (33 315,56 Has.) de las tierras, los
grandes productores manejan el 94,7 % (592 616,08 Has.) de las tierras
restantes.
En t굍minos generales, en los tres primeros estratos se hallan
95,1 % de los productores y 5,3 % de la superficie total de todas las
UA de Tacna. En cambio, el estrato de la gran agricultura aglutina
en conjunto al 4,9 % de los productores con un dominio del 94,7 % de
la superficie agropecuaria total del departamento.
En las cuatro provincias, la distribuci줻 de los productores por
el tama쨚 de sus unidades agropecuarias tiene un patr줻 similar
al departamental, aunque con ciertas variantes. As�, en los casos
de Tacna y Jorge Basadre, la distribuci줻 de los productores en los dos
primeros estratos es parecida, pero con un ligero predominio de los
peque쨚s productores (48,0 % y 43,8 %, respectivamente) sobre los mini-
fundistas (33,8 % y 39,2 %). En cambio, el predominio de los
minifundistas en Tarata es determinante, al constitu죚se en el 77,8 %
del total de los productores de la provincia.
c. Seg즢 Regi줻 Natural
De otro lado, el an쟫isis de la distribuci줻 de los productores
tacne쨚s, seg즢 el tama쨚 de sus UA y por regiones naturales, tiene
algunos matices que difieren del patr줻 departamental. Si bien en ambas
regiones se tiene un mayor n즡ero de minifundistas y peque쨚s produc-
tores, en la Costa priman los peque쨚s productores (55,2 % del total)
sobre los minifundistas (25,7 %) y en la Sierra, al contrario,
prevalecen los minifundistas (64,7 %) sobre los peque쨚s (24,4 %).
En ambas regiones siguen en importancia los medianos pero en propor-
ciones diferentes, en la Costa (18,3 %) y en la Sierra (4,3 %).
En cuarto lugar se hallan los grandes agricultores tanto en la Costa
(0,8 %) como en la Sierra (6,6 %).
En cuanto a la superficie total agropecuaria por tama쨚 de las
UA, la distribuci줻 en la Sierra se asemeja a la del departamento
y no as� a la de la Costa. En la Sierra, los grandes productores
concentran el 97,2 % de las tierras de la regi줻 y el resto de los
productores solo tienen el 2,8 % de las tierras. En la Costa, son los
peque쨚s y medianos productores los que tienen en conjunto el 83,4 %
de las tierras de la regi줻 y los minifundistas y grandes productores
el 16,6 % restante.
CUADRO N� 1.3
DPTO. TACNA: NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS
UNIDADES AGROPECUARIAS QUE CONDUCEN, SEGUN REGION
NATURAL Y TAMA쩙 DE LAS MISMAS
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴커
� REGION NATURAL Y TAMA쩙 DE � PRODUCTORES 1/ � SUPERFICIE �
� LAS UA (Has.) 쳐컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컵컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴�
� � N� � % � Has. � % �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴켸
TOTAL 8783 100,0 625931,64 100,0
MENOS DE 3,0 4678 53,3 5624,51 0,8
DE 3,0 A 9,9 2936 33,4 15410,94 2,5
DE 10,0 A 49,9 736 8,4 12280,11 2,0
DE 50,0 Y MAS 433 4,9 592616,08 94,7
COSTA 2573 100,0 18063,89 100,0
MENOS DE 3,0 660 25,7 913,32 5,1
DE 3,0 A 9,9 1420 55,2 7822,98 43,3
DE 10,0 A 49,9 472 18,3 7243,51 40,1
DE 50,0 Y MAS 21 0,8 2084,08 11,5
SIERRA 6210 100,0 607867,75 100,0
MENOS DE 3,0 4018 64,7 4711,19 0,8
DE 3,0 A 9,9 1516 24,4 7587,96 1,2
DE 10,0 A 49,9 264 4,3 5036,60 0,8
DE 50,0 Y MAS 412 6,6 590532,00 97,2
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
1/ S줹o considera a los productores con unidades agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994
Resumiendo, puede afirmarse que en la Costa el 99,2 % de los
productores, pertenecientes a los tres primeros estratos poseen
el 88,5 % de la tierras agropecuarias y el 0,8 % restante conformado
por los grandes productores conducen el 11,5 % de las tierras regio-
nales. En cambio, en la Sierra, 97,2 % de las tierras agropecuarias
est� en manos de los grandes productores que constituyen el 6,6 % del
total regional y s줹o el 2,8 % de las tierras las conducen el 93,4 %
de los productores pertenecientes a los tres primeros estratos.
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