|
1.9 SUFICIENCIA DE LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA
El 77,9 % de los 28 245 productores ique¤os que tienen UA con
tierras trabajadas y conducen el 69,7 % de las tierras agropecuarias
del departamento, declararon que esta actividad no les produce in-
gresos suficientes para atender los gastos del hogar o de la empre-
sa. En cambio, el 20,4% de ellos, con el 23,9% de las tierras, afir-
man que estos ingresos obtenidos por la actividad agropecuaria son
suficientes para atender los gastos mencionados.
CUADRO N§ 1.21
DPTO. ICA: SUFICIENCIA DE LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA PARA ATENDER
GASTOS DEL HOGAR O DE LA EMPRESA, SEGUN PROVINCIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y SUFICIENCIA DE LA ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ ACTIVIDAD AGROPECUARIA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 28245 100,0 243453,54 100,0
SUFICIENTE 5750 20,4 58296,85 23,9
INSUFICIENTE 21995 77,9 169720,63 69,7
NO ESPECIFICADO 500 1,7 15436,06 6,4
ICA 12743 100,0 73021,90 100,0
SUFICIENTE 1875 14,7 19195,15 26,3
INSUFICIENTE 10527 82,6 41870,21 57,3
NO ESPECIFICADO 341 2,7 11956,54 16,4
CHINCHA 7796 100,0 81333,69 100,0
SUFICIENTE 1988 25,5 19990,78 24,6
INSUFICIENTE 5687 72,9 60601,16 74,5
NO ESPECIFICADO 121 1,6 741,75 0,9
NAZCA 2298 100,0 22516,18 100,0
SUFICIENTE 554 24,1 6426,21 28,5
INSUFICIENTE 1733 75,4 15305,55 68,0
NO ESPECIFICADO 11 0,5 784,42 3,5
PALPA 1241 100,0 28973,82 100,0
SUFICIENTE 387 31,2 2686,11 9,3
INSUFICIENTE 850 68,5 26253,21 90,6
NO ESPECIFICADO 4 0,3 34,50 0,1
PISCO 4167 100,0 37607,95 100,0
SUFICIENTE 946 22,7 9998,60 26,6
INSUFICIENTE 3198 76,7 25690,50 68,3
NO ESPECIFICADO 23 0,6 1918,85 5,1
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con unidades agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
a. Seg£n Provincia
A nivel provincial, los resultados son parecidos a lo obtenido
para el departamento, con ligeras diferencias. Estas se dan, en Ica
donde el 82,6 % de los productores declararon que los ingresos obte-
nidos por la actividad agropecuaria son insuficientes para atender
los gastos del hogar o de la empresa. As¡ mismo, es destacable men-
cionar que el porcentaje de los que declararon la suficiencia de los
ingresos aumenta a 31,2 % en Palpa y a 25,5 % en Chincha y tienen su
menor expresi¢n en Ica con 14,7 %.
b. Seg£n Regi¢n Natural
Es interesante anotar que en el an lisis por regiones naturales,
el porcentaje de los que afirman la suficiencia de la actividad agro-
pecuaria para solventar los gastos del hogar o de la empresa, sube
hasta 29,4 % en la Sierra y baja hasta 19,8 % en la Costa, manejando
los primeros, el 10,5% de las tierras de la Sierra y los segundos, el
30,2 % de las tierras de la Costa.
CUADRO N§ 1.22
DPTO. ICA: SUFICIENCIA DE LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA PARA ATENDER
GASTOS DEL HOGAR O DE LA EMPRESA, SEGUN REGION NATURAL
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y SUFICIENCIA ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ DE LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 28245 100,0 243453,54 100,0
SUFICIENTE 5750 20,4 58296,85 23,9
INSUFICIENTE 21995 77,9 169720,63 69,7
NO ESPECIFICADO 500 1,7 15436,06 6,4
COSTA 26638 100,0 166208,27 100,0
SUFICIENTE 5277 19,8 50187,93 30,2
INSUFICIENTE 20881 78,4 100823,28 60,7
NO ESPECIFICADO 480 1,8 15197,06 9,1
SIERRA 1607 100,0 77245,27 100,0
SUFICIENTE 473 29,4 8108,92 10,5
INSUFICIENTE 1114 69,3 68897,35 89,2
NO ESPECIFICADO 20 1,3 239,00 0,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con unidades agropecuarias que tienen
tierras trabajadas.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
c. Otras Actividades Realizadas en el Entorno de las Unidades
Agropecuarias.
Unicamente el 12,2 % de los productores (3 447) que tienen UA
con tierras trabajadas y conducen 34 366,96 Has. (14,1 % del total),
realizan otras actividades distintas a la agropecuaria en el entorno
de las UA, con el prop¢sito de obtener ingresos complementarios para
cubrir la insuficiencia de recursos que genera esta actividad. Adi-
cionalmente y en orden de importancia, se dedican a la elaboraci¢n de
productos derivados (32,3 %), a la fabricaci¢n de artesan¡a (14,7 %),
al comercio (10,5 %) y a los servicios de mec nica, herrer¡a, trans-
porte, y otros similares (6,7 %). Los productores restantes se ocupan
en otras actividades como la venta de productos regionales, el alqui-
ler de maquinaria agr¡cola, entre
otras.
CUADRO N§ 1.23
DPTO. ICA: OTRAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL
ENTORNO DE LA UNIDAD AGROPECUARIA QUE LE
PRODUCEN OTROS INGRESOS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ TIPO DE ACTIVIDAD ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 3447 100,0 34366,96 100,0
FABRICACION DE ARTESANIA 508 14,7 1985,76 5,8
COMERCIO 362 10,5 2074,78 6,0
ELABORACION DE PRODUC, DERIVADOS 1115 32,3 16396,18 47,7
SERV. DE MEC.,HERR.,TRANSP.,ETC. 230 6,7 1432,28 4,2
ALQUILER DE MAQ, AGRICOLA 161 4,7 3123,89 9,1
VENTA DE COMIDAS Y BEBIDAS 12 0,3 69,21 0,2
TALA Y VENTA DE LE¥A Y CARBON 4 0,1 30,02 0,1
ZAPATERO, CARPINTERO, ALBA¥IL, ETC. 4 0,1 1,12 (a)
VENTA DE PRODUCTOS REGIONALES 17 0,5 85,96 0,3
VENTA DE INSUMOS AGRICOLAS 9 0,3 126,30 0,4
OTRA 916 26,6 7804,36 22,7
NO ESPECIFICADO 217 6,3 2514,10 7,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con unidades agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
(a): Porcentaje no significativo.
Nota: Un mismo productor puede tener m s de una actividad y no nece-
sariamente el n£mero de productores y suPerficie suma el 100,0 %.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
d. Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias
Si el estudio se hace de acuerdo al tama¤o de las unidades agro-
pecuarias, se determina que la mayor¡a de los productores se encuen-
tran agrupados en 2 estratos principalmente: el 44,9 % pertenecen al
estrato de los minifundistas (1 547) y el 35,2 % a los peque¤os
productores (1 215); y que las actividades complementarias m s impor-
tantes a las que se dedican son: elaboraci¢n de productos derivados
(17,4% y 39,1%, respectivamente), fabricaci¢n de artesan¡a (22,1% y
10,8 %) y comercio (13,0% y 9,2%, respectivamente).
Los medianos productores (con UA entre 10,0 a 49,9 Has.) se de-
dican de preferencia tambi‚n a la elaboraci¢n de productos derivados
(55,9%) y a la fabricaci¢n de artesan¡as (5,7%) y en tercer lugar
al alquiler de maquinaria agr¡cola (10,8 %).
Los productores de la gran agricultura (con UA de 50 y m s Has.)
se dedican en su mayor¡a, a la fabricaci¢n de productos derivados
(46,3%), en segundo orden al alquiler de maquinaria agr¡cola (9,9 %)
y en tercer lugar al comercio (4,1 %).
CUADRO N§ 1.24
DPTO. ICA : OTRAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL ENTORNO DE LA UNIDAD
AGROPECUARIA QUE LE PRODUCEN OTROS INGRESOS, POR TAMA¥O DE LAS
UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN REGION NATURAL Y TIPO DE ACTIVIDAD
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ REGION NATURAL Y TIPO ³ PRODUC- ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ DE ACTIVIDAD ³ TORES ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ 1/ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(3447) (1547) (1215) (564) (121)
FABRICACION DE ARTESANIA 14,7 22,1 10,8 5,7 2,5
COMERCIO 10,5 13,0 9,2 7,8 4,1
ELABORAC. DE PRODUCTOS DERIVADOS 32,3 17,4 39,1 55,9 46,3
SERV. DE MEC.,HERR.,TRANSP., ETC. 6,7 6,9 8,5 3,4 1,7
ALQUILER DE MAQ. AGRICOLA 4,7 0,6 6,4 10,8 9,9
VENTA DE COMIDAS Y BEBIDAS 0,3 0,3 0,5 0,4 -
TALA Y VENTA DE LE¥A Y CARBON 0,1 0,1 0,1 0,4 -
ZAPATERO, CARPINTERO, ALBA¥IL, ETC. 0,1 0,3 - - -
VENTA DE PRODUCTOS REGIONALES 0,5 0,5 0,7 0,4 -
VENTA DE INSUMOS AGRICOLAS 0,3 0,1 0,3 0,4 0,8
OTRA 26,6 33,7 22,3 15,4 29,8
NO ESPECIFICADO 6,3 7,0 6,8 2,8 7,4
COSTA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(2792) (1378) (960) (390) (64)
FABRICACION DE ARTESANIA 16,5 23,8 11,6 5,4 1,6
COMERCIO 10,7 13,4 9,2 5,6 6,3
ELABORAC. DE PRODUCTOS DERIVADOS 22,9 10,8 31,1 47,7 7,8
SERV. DE MEC.,HERR.,TRANSP., ETC. 8,0 7,6 10,3 4,6 3,1
ALQUILER DE MAQ. AGRICOLA 5,7 0,7 8,1 15,4 18,8
VENTA DE COMIDAS Y BEBIDAS 0,4 0,3 0,6 0,5 -
TALA Y VENTA DE LE¥A Y CARBON 0,1 0,1 0,1 0,5 -
ZAPATERO, CARPINTERO, ALBA¥IL, ETC. 0,1 0,3 - - -
VENTA DE PRODUCTOS REGIONALES 0,6 0,5 0,8 0,5 -
VENTA DE INSUMOS AGRICOLAS 0,3 0,1 0,4 0,5 1,6
OTRA 31,9 37,4 26,8 21,0 56,3
NO ESPECIFICADO 6,1 6,9 6,5 1,8 9,4
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(655) (169) (255) (174) (57)
FABRICACION DE ARTESANIA 7,2 8,3 7,8 6,3 3,5
COMERCIO 9,6 9,5 9,4 12,6 1,8
ELABORAC. DE PRODUCTOS DERIVADOS 72,7 71,0 69,0 74,1 89,5
SERV. DE MEC.,HERR.,TRANSP., ETC. 0,9 0,6 1,6 0,6 -
ALQUILER DE MAQ. AGRICOLA 0,2 - - 0,6 -
OTRA 3,8 3,6 5,5 2,9 -
NO ESPECIFICADO 7,2 8,3 8,2 5,2 5,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con unidades agropecuarias que tienen
tierras trabajadas.
Nota: Un mismo productor puede tener m s de una actividad y no necesaria-
mente el n£mero de productores suma 100,0 %.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
De los 3 447 productores que realizan otras actividades en el
entorno de sus UA, 2 792 est n ubicados en la Costa y 655 en la
Sierra.
Estos agricultores se dedican de preferencia a la elaboraci¢n
de productos derivados en ambas regiones, siendo mayor el porcentaje
en la Sierra (72,7%) que en la Costa (22,9%). En segundo nivel, los
de la Costa prefieren la fabricaci¢n de artesan¡a (16,5%) y el comer-
cio (10,7 %); y los de la Sierra, al comercio (9,6 %) y a la fabrica-
ci¢n de artesan¡a (7,2 %), principalmente.
|
