|
7.3.1 Fuentes de Asistencia T‚cnica
La asistencia t‚cnica fue necesaria para el 80,1 % de los
agricultores de Ayacucho, sin embargo, solamente la recibieron 7 635
(8,7 %) de 87 968 agricultores, los cuales tienen bajo su conducci¢n
281 625,84 Has., es decir el 16,4 % de la superficie agropecuaria
departamental.
El Ministerio de Agricultura fue la principal fuente de
asistencia t‚cnica, pues favoreci¢ al 67,9 % de los productores que la
solicitaron, los cuales conducen el 66,1 % del rea atendida.
Los Organismos No Gubernamentales (ONG) dieron asistencia
t‚cnica a 1 014 agricultores (13,3 % de los que la recibieron) que
conducen 30 271,44 Has. lo que equivale al 10,7 % del rea atendida
t‚cnicamente.
Los Profesionales Independientes proporcionaron asistencia
t‚cnica a 466 productores (6,1 % de los que la recibieron) quienes
conducen 23 521,02 Has. que representa el 8,4 % del rea atendida. Las
Universidades apoyaron a 82 productores agropecuarios (1,1 %) quienes
conducen 25 900,78 Has. (9,2 %). El INIA, instituci¢n del MINAG,
atendi¢ al 0,8 % de los que recibieron asistencia t‚cnica, quienes
conducen el 0,8 % del rea atendida.
La Empresa Privada asisti¢ a 41 productores (0,5 % de los que la
recibieron) quienes conducen 11 381,71 Has. (4,0 % del rea atendida).
Los Comit‚s de Producci¢n / Asociaci¢n Agr¡cola brindaron apoyo
t‚cnico a 23 productores (0,3 % de los que la recibieron) los cuales
conducen 642,78 Has. que representan el 0,2 % del rea atendida.
Las otras fuentes de asistencia t‚cnica est n conformadas por
diversas personas, entre otros, por familiares o amigos del productor;
este grupo atendi¢ a 486 productores, (6,4 % de los que la recibieron)
y conducen 56 299,03 Has. que representa el 20,0 % de la superficie
que tuvo asistencia t‚cnica.
CUADRO N§ 7.11
DPTO. AYACUCHO: NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS, SEGUN FUENTES DE ASISTENCIA TECNICA RECIBIDA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ FUENTES DE ASISTENCIA ³ PRODUCTORES ³ SUPERFICIE ³
³ TECNICA RECIBIDA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 7635 100,0 281625,84 100,0
MINISTERIO DE AGRICULTURA 5184 67,9 186186,57 66,1
INST. NAC. INVEST. AGRARIA (INIA) 60 0,8 2386,78 0,8
ORGANISMO NO GUBERN. (ONG) 1014 13,3 30271,44 10,7
COMITE DE PROD./ASOCIACION AGRIC. 23 0,3 642,78 0,2
UNIVERSIDADES 82 1,1 25900,78 9,2
FONGALES 8 0,1 49,49 (a)
PROFESIONAL INDEPENDIENTE 466 6,1 23521,02 8,4
EMPRESA PRIVADA 41 0,5 11381,71 4,0
OTRA 486 6,4 56299,03 20,0
NO ESPECIFICADO 535 7,0 9691,35 3,4
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
(a): Porcentaje no significativo.
Nota: En una misma UA, el productor puede tener m s de una fuente de
asistencia t‚cnica y no necesariamente el n£mero de productores y la
superficie suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
a. Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias
En el minifundio, la asistencia t‚cnica del Ministerio de
Agricultura incluyendo la brindada por el INIA benefici¢ al 68,6 %. En
este estrato las ONG colaboraron con el 15,0 % de los agricultores y
los profesionales independientes brindaron ayuda al 6,0 % de ellos.
Las dem s fuentes no tuvieron mayor relevancia.
En la peque¤a agricultura, el MINAG en conjunto brind¢ ayuda
t‚cnica al 69,2 %, las ONG ayudaron al 12,3 % de agricultores de este
estrato y los profesionales independientes al 5,0 % de ellos.
En la mediana agricultura, el MINAG (en conjunto) favoreci¢ al
67,4 % de los agricultores de este estrato, asimismo la ONG brind¢
ayuda a 7,2 % de los productores y los profesionales independientes al
9,0 %.
Esta tendencia se observa tambi‚n en la gran agricultura donde
el Ministerio de Agricultura (incluyendo al INIA) brind¢ apoyo al
67,5 % de los productores, la ONG ayud¢ al 8,8 %, los profesionales
independientes ayudaron al 11,9 % de los productores, asimismo las
universidades favorecieron al 4,6 % ; siendo estos porcentajes los m s
altos a nivel de estrato.
b. Seg£n Regi¢n Natural
En la Sierra se concentra el 97,1 % de los productores que
recibieron asistencia t‚cnica y s¢lo el 2,9 % de los mismos se
encuentran en la Selva.
En la Sierra, el 68,6% de los agricultores recibieron asistencia
t‚cnica del MINAG (incluye al INIA), favoreciendo principalmente a los
peque¤os productores (69,0 %). La ONG brind¢ asistencia t‚cnica al
13,7 % de los productores, extendiendo esta asistencia al 15,1 % de
los minifundistas, 13,0 % de los peque¤os productores, 7,6 % de los
medianos y al 8,8 % de los grandes productores. La Empresa Privada y
los Profesionales Independientes otorgaron asistencia t‚cnica en esta
regi¢n espec¡ficamente al 6,7 % de los agricultores, favoreciendo
mayormente a los grandes productores (12,4 %).
En la Selva, el 71,0 % de los productores recibieron asistencia
t‚cnica del MINAG (incluye al INIA), dicha asistencia se extendi¢ al
69,3 % de los minifundistas, 72,6 % de los peque¤os, 68,0 % de los
medianos y a la totalidad de los grandes productores. La Empresa
Privada y los Profesionales Independientes atendieron al 5,8 % de los
productores, favoreciendo principalmente a los medianos agricultores
(10,0 %). Cabe resaltar que los grandes productores no recibieron esta
ayuda t‚cnica.
CUADRO N§ 7.12
DPTO. AYACUCHO: NUMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS, POR TAMA¥O DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS, SEGUN REGION NATURAL Y FUENTES DE ASISTENCIA TECNICA RECIBIDA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ TOTAL ³ PRODUC- ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ FUENTES DE LA ASISTENCIA ³ ³ TORES ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ TECNICA RECIBIDA ³ ³ SIN ³ MENOS ³ DE 3,0 ³DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ ³ TIERRAS 1/ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(7635) (22) (4425) (2352) (642) (194)
MINISTERIO DE AGRICULTURA 67,9 77,3 67,8 68,4 66,5 67,0
INST. NAC. INVEST. AGRARIA (INIA) 0,8 - 0,8 0,8 0,9 0,5
ORGANISMO NO GUBERN. (ONG) 13,3 - 15,0 12,3 7,2 8,8
COMITE DE PROD./ASOC.AGRIC. 0,3 4,5 0,2 0,4 0,2 1,5
UNIVERSIDADES 1,1 - 1,0 1,0 1,1 4,6
FONGALES 0,1 - 0,1 0,1 0,2 -
PROFESIONAL INDEPENDIENTE 6,1 13,6 6,0 5,0 9,0 11,9
EMPRESA PRIVADA 0,5 - 0,4 0,6 1,4 0,5
OTRA 6,4 - 4,7 8,4 9,7 8,8
NO ESPECIFICADO 7,0 13,6 6,9 6,9 8,3 6,7
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(7411) (22) (4376) (2228) (592) (193)
MINISTERIO DE AGRICULTURA 67,8 77,3 67,8 68,2 66,4 66,8
INST. NAC. INVEST. AGRARIA (INIA) 0,8 - 0,8 0,8 1,0 0,5
ORGANISMO NO GUBERN. (ONG) 13,7 - 15,1 13,0 7,6 8,8
COMITE DE PROD./ASOC.AGRIC. 0,3 4,5 0,2 0,4 0,2 1,6
UNIVERSIDADES 1,1 - 1,0 1,0 1,2 4,1
FONGALES 0,1 - 0,1 0,1 0,2 -
PROFESIONAL INDEPENDIENTE 6,2 13,6 6,0 5,2 9,5 11,9
EMPRESA PRIVADA 0,5 - 0,4 0,6 1,0 0,5
OTRA 6,2 - 4,7 8,2 9,0 8,8
NO ESPECIFICADO 6,8 13,6 6,7 6,6 8,1 6,7
SELVA 100,0 - 100,0 100,0 100,0 100,0
(224) - (49) (124) (50) (1)
MINISTERIO DE AGRICULTURA 70,1 - 67,3 71,8 68,0 100,0
INST. NAC. INVEST. AGRARIA (INIA) 0,9 - 2,0 0,8 - -
ORGANISMO NO GUBERN. (ONG) 0,4 - - - 2,0 -
UNIVERSIDADES 0,4 - - - - 100,0
PROFESIONAL INDEPENDIENTE 3,6 - 6,1 2,4 4,0 -
EMPRESA PRIVADA 2,2 - - 1,6 6,0 -
OTRA 11,6 - 6,1 11,3 18,0 -
NO ESPECIFICADO 13,4 - 18,4 12,9 10,0 -
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
Nota: En una misma UA, el productor puede tener m s de una fuente de
asistencia t‚cnica y no necesariamente el n£mero de productores suma
100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
