|
CUADRO N§ 25: UNIDADES AGROPECUARIAS CON CULTIVOS TRANSITORIOS, POR DESTINO DE LA MAYOR PARTE DE LA PRODUCCION, SEGUN CULTIVO ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ ³ TOTAL DE ³ DESTINO DE LA MAYOR PARTE DE LA PRODUCCION ³ ³ ³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ CULTIVO ³ UNID. AGROPEC. ³ VENTA ³ VENTA ³ CONSUMO ³ VENTA ³ ³ ³ CON CULTIVOS ³ EN LA ³ EN EL ³ EN LA ³ PARA ³ ³ ³ TRANSITORIOS ³ UNID. AGROP. ³ MERCADO ³ UNID. AGROP. ³ SEMILLA ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ DPTO. AREQUIPA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 31088 6006 10842 18496 429 SUPERFICIE 44979.85 9529.86 21678.26 13436.34 335.39 ACHITA O KIWICHA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 34 7 17 10 Ä SUPERFICIE 31.93 6.63 21.75 3.56 Ä ARROZ NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3615 825 2742 70 14 SUPERFICIE 10150.55 2264.80 7692.30 80.00 113.49 AVENA GRANO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 204 10 10 183 1 SUPERFICIE 121.04 11.59 9.21 100.15 0.09 CA¥AHUA O CA¥IHUA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 62 2 7 53 Ä SUPERFICIE 12.67 1.18 4.93 6.57 Ä CEBADA GRANO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3152 121 155 2910 1 SUPERFICIE 1454.20 113.05 152.59 1188.22 0.35 CENTENO GRANO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3 Ä 2 1 Ä SUPERFICIE 2.60 Ä 1.85 0.75 Ä MAIZ AMARILLO DURO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3068 748 443 1916 24 SUPERFICIE 2129.83 609.74 371.69 1126.80 21.60 MAIZ AMILACEO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 11770 375 967 10583 19 SUPERFICIE 5667.41 241.15 647.26 4758.71 20.29 MAIZ MORADO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 503 154 258 99 1 SUPERFICIE 406.50 120.40 233.02 52.95 0.14 QUINUA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 82 1 1 80 Ä SUPERFICIE 18.59 0.10 0.96 17.53 Ä SORGO GRANO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 15 1 2 12 Ä SUPERFICIE 7.48 0.35 1.23 5.91 Ä TRIGO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 2003 140 273 1592 8 SUPERFICIE 1644.83 396.79 766.46 468.92 12.68 CA¥A DE AZUCAR Ä FRUTA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 20 17 3 Ä Ä SUPERFICIE 37.40 25.70 11.70 Ä Ä FRESA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 8 1 7 Ä Ä SUPERFICIE 6.66 0.52 6.14 Ä Ä MANI FRUTA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3 Ä 1 2 Ä SUPERFICIE 0.88 Ä 0.35 0.53 Ä MELON NUMERO DE UNID. AGROPEC. 64 28 35 1 Ä SUPERFICIE 51.61 23.37 27.74 0.50 Ä PAPAYO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 5 3 1 1 Ä SUPERFICIE 4.25 3.38 0.70 0.18 Ä PEPINO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 11 Ä 9 2 Ä SUPERFICIE 2.53 Ä 2.36 0.17 Ä PLATANO O GUINEO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 32 2 20 10 Ä SUPERFICIE 30.07 0.50 26.06 3.51 Ä SANDIA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 157 51 93 13 Ä SUPERFICIE 97.83 31.66 62.03 4.14 Ä TUMBO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 2 Ä Ä 2 Ä SUPERFICIE 0.88 Ä Ä 0.88 Ä TUNA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 474 10 86 390 1 SUPERFICIE 386.05 4.57 181.01 199.77 0.70 ACELGA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 27 14 11 2 Ä SUPERFICIE 3.17 1.80 1.12 0.27 Ä AJI NUMERO DE UNID. AGROPEC. 387 225 122 43 Ä SUPERFICIE 260.45 162.28 89.29 8.90 Ä AJO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1300 472 693 118 31 SUPERFICIE 894.21 322.47 514.25 44.97 12.53 ALBAHACA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 5 Ä 5 Ä Ä SUPERFICIE 1.31 Ä 1.31 Ä Ä ALCACHOFA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3 Ä 2 1 Ä SUPERFICIE 0.98 Ä 0.89 0.09 Ä APIO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 124 57 65 3 Ä SUPERFICIE 31.39 15.02 14.80 1.58 Ä BERENJENA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 4 Ä 3 1 Ä SUPERFICIE 1.57 Ä 1.07 0.50 Ä BETARRAGA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 85 50 35 Ä Ä SUPERFICIE 29.86 18.68 11.18 Ä Ä BROCOLI NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3 1 1 Ä 1 SUPERFICIE 2.02 0.48 1.50 Ä 0.04 CAIGUA O ACHOCCHA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 36 3 32 1 Ä SUPERFICIE 32.81 7.00 25.46 0.35 Ä CALABAZA O CHICLAYO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 82 36 41 5 Ä SUPERFICIE 18.99 8.92 9.72 0.36 Ä CEBOLLA DE CABEZA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3871 840 2669 427 286 SUPERFICIE 4372.63 672.19 3376.41 195.99 128.05 CEBOLLA CHINA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 80 13 64 3 Ä SUPERFICIE 70.68 8.73 59.59 2.38 Ä COL O REPOLLO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 180 72 104 5 Ä SUPERFICIE 76.69 37.53 38.20 0.96 Ä COLIFLOR NUMERO DE UNID. AGROPEC. 88 12 77 2 Ä SUPERFICIE 20.71 2.43 18.01 0.26 Ä CULANTRO O CILANTRO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 85 19 66 Ä 1 SUPERFICIE 13.57 2.54 11.04 Ä 0.01 ESPARRAGO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 158 63 95 2 Ä SUPERFICIE 438.57 191.56 241.01 6.00 Ä ESPINACA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 20 10 10 Ä Ä SUPERFICIE 6.25 3.51 2.75 Ä Ä LECHUGA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 219 93 117 9 Ä SUPERFICIE 74.21 37.87 34.16 2.19 Ä MAIZ CHOCLO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1183 247 333 640 5 SUPERFICIE 574.05 138.94 227.22 206.44 1.47 NABO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 14 3 10 1 Ä SUPERFICIE 3.35 0.53 1.59 1.24 Ä PEPINILLO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 30 Ä 29 1 Ä SUPERFICIE 11.97 Ä 10.92 1.05 Ä PEREJIL NUMERO DE UNID. AGROPEC. 32 9 21 1 1 SUPERFICIE 3.75 1.05 2.53 0.09 0.09 PIMIENTO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 11 1 9 1 Ä SUPERFICIE 8.10 1.00 6.60 0.50 Ä PORO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 58 24 34 Ä Ä SUPERFICIE 10.68 4.26 6.41 Ä Ä RABANO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 10 4 7 Ä Ä SUPERFICIE 0.73 0.23 0.50 Ä Ä TOMATE NUMERO DE UNID. AGROPEC. 365 48 310 7 Ä SUPERFICIE 252.45 28.99 220.60 2.86 Ä ZANAHORIA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 788 323 430 40 6 SUPERFICIE 480.23 187.07 278.68 13.11 1.38 ZAPALLO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1005 341 370 310 3 SUPERFICIE 775.59 277.22 402.95 95.07 0.35 HIERBA BUENA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 8 3 3 2 Ä SUPERFICIE 4.15 1.22 2.05 0.88 Ä HUACATAY NUMERO DE UNID. AGROPEC. 7 6 1 Ä Ä SUPERFICIE 2.41 1.41 1.00 Ä Ä VAINITA O FRIJOL VAINITA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 108 4 102 1 1 SUPERFICIE 44.84 1.79 42.64 0.10 0.32 VERGEL HORTICOLA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 985 127 276 586 3 SUPERFICIE 228.89 33.37 91.57 103.55 0.41 ARVEJA (ALVERJON) NUMERO DE UNID. AGROPEC. 498 66 261 173 3 SUPERFICIE 238.57 40.10 156.30 41.80 0.37 CHOCHO O TARHUI NUMERO DE UNID. AGROPEC. 5 Ä Ä 5 Ä SUPERFICIE 0.50 Ä Ä 0.50 Ä FRIJOL NUMERO DE UNID. AGROPEC. 279 48 173 60 1 SUPERFICIE 545.09 95.26 423.65 25.83 0.35 FRIJOL CANARIO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 4 Ä 1 3 Ä SUPERFICIE 2.98 Ä 1.93 1.05 Ä FRIJOL CASTILLA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä 1 Ä Ä SUPERFICIE 0.09 Ä 0.09 Ä Ä FRIJOL CHILENO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 2 Ä 1 1 Ä SUPERFICIE 0.71 Ä 0.53 0.18 Ä FRIJOL DE PALO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 6 Ä 1 5 Ä SUPERFICIE 1.84 Ä 0.35 1.49 Ä FRIJOL LACTAO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä Ä 1 Ä SUPERFICIE 0.18 Ä Ä 0.18 Ä FRIJOL TODA LA VIDA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 2 Ä Ä 2 Ä SUPERFICIE 0.36 Ä Ä 0.36 Ä FRIJOL UCAYALINO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3 Ä 1 2 Ä SUPERFICIE 1.53 Ä 1.00 0.53 Ä GARBANZO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 2 Ä Ä 2 Ä SUPERFICIE 0.53 Ä Ä 0.53 Ä HABA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 5233 121 431 4794 6 SUPERFICIE 1537.71 39.26 213.92 1281.39 3.14 LENTEJA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä Ä 1 Ä SUPERFICIE 0.04 Ä Ä 0.04 Ä ¥U¥A NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä Ä 1 Ä SUPERFICIE 0.17 Ä Ä 0.17 Ä PALLAR NUMERO DE UNID. AGROPEC. 88 17 63 10 Ä SUPERFICIE 130.02 28.67 99.62 1.74 Ä PANAMITO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3 Ä Ä 3 Ä SUPERFICIE 1.23 Ä Ä 1.23 Ä ACHIRA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 17 1 4 12 Ä SUPERFICIE 8.11 0.01 2.40 5.71 Ä ARRACACHA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 39 1 9 29 Ä SUPERFICIE 7.81 0.18 4.14 3.51 Ä CAMOTE NUMERO DE UNID. AGROPEC. 693 283 158 256 1 SUPERFICIE 321.63 166.40 95.57 59.32 0.35 MACA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 21 1 8 13 Ä SUPERFICIE 14.54 1.40 9.60 3.54 Ä MASHUA O IZA¥O NUMERO DE UNID. AGROPEC. 43 1 3 39 Ä SUPERFICIE 24.85 2.10 16.35 6.40 Ä MAUNA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 8 2 2 4 Ä SUPERFICIE 4.68 2.09 1.04 1.55 Ä OCA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 188 2 15 172 Ä SUPERFICIE 28.10 0.61 4.21 23.29 Ä OLLUCO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 283 Ä 3 280 Ä SUPERFICIE 28.98 Ä 0.47 28.50 Ä PAPA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 8823 1439 2319 5245 18 SUPERFICIE 5347.95 1414.84 2426.22 1492.29 14.60 PAPA AMARILLA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 6 1 1 4 Ä SUPERFICIE 1.25 0.53 0.02 0.71 Ä PITUCA (MAIRINA) NUMERO DE UNID. AGROPEC. 13 Ä 2 11 Ä SUPERFICIE 3.83 Ä 0.53 3.30 Ä UNCUCHA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 11 Ä Ä 10 1 SUPERFICIE 1.98 Ä Ä 1.63 0.35 YUCA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 168 25 92 51 Ä SUPERFICIE 107.52 30.58 65.77 11.19 Ä AVENA FORRAJERA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 64 8 5 51 Ä SUPERFICIE 55.63 6.97 6.67 42.00 Ä CAMOTE FORRAJERO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 6 Ä 3 3 Ä SUPERFICIE 5.01 Ä 1.93 3.09 Ä CEBADA FORRAJERA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 136 16 8 112 Ä SUPERFICIE 86.91 6.64 8.71 71.58 Ä GIRASOL FORRAJERO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3 1 1 1 Ä SUPERFICIE 8.25 2.50 5.25 0.50 Ä MAIZ CHALA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1185 143 68 983 2 SUPERFICIE 1751.91 222.18 91.91 1435.71 2.10 REMOLACHA FORRAJERA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä Ä 1 Ä SUPERFICIE 0.05 Ä Ä 0.05 Ä SORGO FORRAJERO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 59 16 3 41 Ä SUPERFICIE 104.13 10.31 4.46 89.37 Ä ABACA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 4 2 1 1 Ä SUPERFICIE 9.75 7.75 1.00 1.00 Ä ALGODON NUMERO DE UNID. AGROPEC. 452 319 132 6 Ä SUPERFICIE 1708.52 1208.88 466.94 32.70 Ä ANIS NUMERO DE UNID. AGROPEC. 5 Ä 3 1 1 SUPERFICIE 2.45 Ä 2.20 0.17 0.09 BOLDO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 4 3 Ä 1 Ä SUPERFICIE 3.18 3.00 Ä 0.18 Ä CABULLA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 6 1 4 1 Ä SUPERFICIE 6.20 0.35 5.50 0.35 Ä CARTAMO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3 1 Ä 2 Ä SUPERFICIE 1.00 0.65 Ä 0.35 Ä CA¥A DE AZUCAR PARA ALCOHOL NUMERO DE UNID. AGROPEC. 2 1 Ä 1 Ä SUPERFICIE 0.70 0.35 Ä 0.35 Ä CA¥A DE AZUCAR PARA AZUCAR NUMERO DE UNID. AGROPEC. 36 30 5 1 Ä SUPERFICIE 1125.52 14.75 1110.07 0.70 Ä CA¥A DE AZUCAR PARA CHANCACA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä Ä 1 Ä SUPERFICIE 0.70 Ä Ä 0.70 Ä CA¥AMO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 2 Ä Ä 2 Ä SUPERFICIE 0.26 Ä Ä 0.26 Ä CEDRON NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä 1 Ä Ä SUPERFICIE 1.50 Ä 1.50 Ä Ä GIRASOL NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä 1 Ä Ä SUPERFICIE 3.00 Ä 3.00 Ä Ä LINAZA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 7 1 3 3 Ä SUPERFICIE 4.24 0.70 3.33 0.22 Ä LINO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä 1 Ä Ä SUPERFICIE 1.49 Ä 1.49 Ä Ä MANZANILLA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 2 Ä 2 Ä Ä SUPERFICIE 0.57 Ä 0.57 Ä Ä MARIGOLD NUMERO DE UNID. AGROPEC. 174 44 119 13 Ä SUPERFICIE 580.29 164.82 376.22 39.25 Ä MENTA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 2 Ä 2 Ä Ä SUPERFICIE 21.65 Ä 21.65 Ä Ä OREGANO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 65 7 46 15 Ä SUPERFICIE 31.42 4.41 22.17 4.84 Ä PALILLO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 1 Ä Ä Ä SUPERFICIE 1.40 1.40 Ä Ä Ä PAPRICA (AJI PAPRICA) Ä PIMENTON NUMERO DE UNID. AGROPEC. 2 1 1 Ä Ä SUPERFICIE 1.05 0.53 0.53 Ä Ä SORGO ESCOBERO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä Ä 1 Ä SUPERFICIE 0.88 Ä Ä 0.88 Ä CARRIZO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 10 1 1 8 Ä SUPERFICIE 2.61 0.35 0.26 2.00 Ä CA¥A BRAVA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 3 1 1 1 Ä SUPERFICIE 0.79 0.18 0.53 0.09 Ä CA¥A GUAYAQUIL NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 1 Ä Ä Ä SUPERFICIE 2.00 2.00 Ä Ä Ä FLORES NUMERO DE UNID. AGROPEC. 189 78 106 6 1 SUPERFICIE 72.06 23.05 47.22 1.70 0.09 RUDA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 5 Ä 4 1 Ä SUPERFICIE 0.26 Ä 0.17 0.09 Ä COLA DE CABALLO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 8 Ä 6 2 Ä SUPERFICIE 2.89 Ä 2.67 0.22 Ä CARDOMONO NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 1 Ä Ä Ä SUPERFICIE 0.70 0.70 Ä Ä Ä UVOS NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä 1 Ä Ä SUPERFICIE 0.26 Ä 0.26 Ä Ä VALSAMINA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä Ä 1 Ä SUPERFICIE 0.09 Ä Ä 0.09 Ä MASMA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä Ä 1 Ä SUPERFICIE 0.18 Ä Ä 0.18 Ä LONGAPA NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä Ä 1 Ä SUPERFICIE 0.18 Ä Ä 0.18 Ä JAP CHOY NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä 1 Ä Ä SUPERFICIE 0.26 Ä 0.26 Ä Ä PLANTAS AROMATICAS (HORNAMENTALES) NUMERO DE UNID. AGROPEC. 1 Ä Ä 1 Ä SUPERFICIE 0.35 Ä Ä 0.35 Ä ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ NOTA: LAS CIFRAS DE SUPERFICIE VARIAN LIGERAMENTE POR EFECTOS DE REDONDEO. FUENTE: INEI Ä III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. |