En cada una de las viviendas de la muestra se aplicó
el cuestionario del hogar en el cual se registraron las características
más importantes de cada uno de los miembros del hogar:
relación de parentesco con el jefe del hogar, tipo de residencia
(de jure y de facto), sexo, edad, educación, asistencia
a centros regulares de enseñanza y crianza. Los datos
que aquí se presentan se refieren mayormente a la residencia
de facto, para hacerlos comparables con los que suministran los
censos de población.
Población por Edad, Sexo y Residencia Urbana-Rural
La distribución de la población por
edad, sexo y área de residencia encontrada en ENDES
1996, a través del cuestionario del hogar, se presenta
en el Cuadro 2.2. En el Cuadro 2.3 se compara la población
por grandes grupos de edad en la ENDES 1996 y en el Censo
de 1993. La calidad de la información recogida en el cuestionario
de hogar de la ENDES 1996 en lo que respecta a declaración
de la edad es buena, tanto en lo relacionado con los porcentajes
de omisión como en lo relacionado con preferencia de dígitos.
Población por edad y área de residencia
- La composición por edad de la población
es muy diferente según el área de residencia, siendo
más joven en el área rural que en el área
urbana.
- La proporción de menores de 15 años
es mayor en el área rural (48%) que en el área urbana
(45%). En cambio, la proporción de personas en edad de
trabajar, de 15 a 64, es mayor en el área urbana (51%)
que en el área rural (45%). El peso relativo de las personas
con 65 o más años de edad es mayor en el área
urbana ( 7%), contra el 4% del área rural..
Composición por sexo según área
de residencia
- A nivel departamental, se encuentra un poco más
de mujeres que de hombres en las viviendas particulares, pues
ellas representan el 50.5 por ciento de dicha población.
- La composición por sexo de la población
es diferente según el área de residencia. En las
áreas urbanas hay más mujeres que hombres: de cada
cien personas, 51 de ellas son mujeres. En cambio, en las áreas
rurales, los porcentajes son bastantes similares.
Mujeres y hombres en edad fértil
- Las mujeres en edad fértil (MEF), de 15
a 49 años de edad, constituyen el 18 por ciento de la población
total y el 37 por ciento de la población femenina del
departamento.
- En el área urbana, el peso poblacional
de las MEF es mayor: el 23 por ciento de la población total
y el 46 por ciento de la población femenina, mientras que
en el área rural, ellas representan el 17 y 34 por ciento
respectivamente.
- Los hombres de 15 a 59 años de edad constituyen
el 22 por ciento de la población total y el 44 por ciento
de la población masculina.
- Por área de residencia, el comportamiento
del peso poblacional de los hombres es similar al de las MEF:
es mayor en el área urbana que en el área rural.
En el área urbana asciende al 24 y 49 por ciento de la
población total y la población masculina, respectivamente.
En cambio, en el área rural su importancia relativa es
menor: 21 y 43 por ciento, en cada caso.
- La población del departamento de Apurimac
es relativamente joven: el 47 por ciento tiene menos de 15 años,
la misma proporción está entre los 15 y 64 años;
y un 6 por ciento cuenta con 65 o más años de edad.
Cuadro 2.2
Composición del Hogar
Las diferentes formas de vida que asumen los individuos
en una sociedad, así como las implicaciones de esos arreglos,
pueden ser analizadas al considerar las características
de la composición de los hogares. Se argumenta por ejemplo
que ella afecta la distribución de recursos financieros
disponibles para los miembros del hogar, la estructura del gasto,
la propensión al ahorro, etc., así como algunos
aspectos emocionales de sus integrantes. El tamaño del
hogar o el sexo del jefe del hogar, por ejemplo, están
asociados frecuentemente con diferentes niveles de bienestar familiar.
Las características de jefatura y tamaño del hogar
se presentan en el Cuadro 2.2. La condición de residencia
familiar de los menores de 15 años en términos de
adopción y orfandad se detallan en el Cuadro 2.3.
Jefatura y tamaño del hogar
- En el 20 por ciento de los hogares del departamento
de Apurimac su jefatura está a cargo de una mujer. Esta
proporción es ligeramente mayor en el área urbana
(21%) que en el área rural (20%).
- El número promedio de personas por hogar
del área urbana (4.7), es casi similar al del área
rural (4.5). Sin embargo, las dos áreas difieren en la
distribución de hogares por número de personas.
- Si bien en ambas áreas la mayoría
de los hogares tienen entre 3 y 6 miembros, en el área
rural es mayor la proporción de hogares con menos de dos
miembros.

Cuadro 2.3
Condición de residencia familiar de los
hijos
- La mayoría (80%) de los menores de 15
años viven con sus dos padres. Esta proporción es
mayor en el área rural (81%) que en el área urbana
(75%). De otro lado, un 6 por ciento de los menores no vive con
al menos uno de sus padres, cifra que difiere entre las áreas
de residencia en 2 puntos porcentuales.
- Un 10 por ciento de los niños menores
de 15 años sólo vive con su madre, porcentaje similar
en ambas áreas de residencia (10% cada uno).
- A nivel departamental, en el 12 por ciento de
los hogares existe al menos un niño en condición
de "adoptado o de crianza" que no vive con sus padres,
aun cuando éstos estén vivos. Esta proporción
de hogares es mayor en el área urbana (15%), que en el
área rural (11%).

Nivel de Educación y Asistencia a Centros
de Enseñanza
El nivel de educación de la población
de un país es uno de los factores más frecuentemente
usado en los análisis socio-demográficos. Los niveles
de educación de la población de 6 años o
más registrada en el cuestionario del hogar, según
edad y área de residencia se presentan en el Cuadro 2.4.
para la población femenina, en el Cuadro 2.5 para la masculina
y en el Cuadro 2.8 para la población total.
Cuadros 2.4 y 2.5
Mediana de estudios
- Más de la mitad de las mujeres de 6 años
y más de edad tiene por lo menos quinto de primaria y su
mediana de estudios aprobados es de 1.3. En el área urbana
la mediana de estudios aprobados es de 4.2 más de ocho
veces la del área rural (0.5).
- Entre las mujeres con edad de haber concluido
su período de educación regular, es decir, los que
tienen más de 24 años, la mediana de años
de estudios varía inversamente con la edad: de 5.5 (quinto
de primaria) en el grupo de 25 a 29 años a 0 en el de 60
a 64, evidenciando una alta tasa de analfabetismo en grupos
de edades altas.
Mediana de estudios por sexo
- En Apurimac, existe una diferencia de medio año
entre la mediana de estudios de los hombres (3.3) y de las mujeres
(1.3) de 6 años y más de edad, la misma que es menor
en el área urbana (2.7) que en el área rural (1.9).
- La diferencia observada entre las medianas de
estudios es resultado del diferente acceso a los servicios educativos
que experimentaron en su momento los mayores de 30 años,
diferencia que a la fecha casi no existe entre los menores de
30 años, cuya mediana de estudios es similar en cada tramo
de edad.

Aparte del nivel de educación, el cual refleja
la educación adquirida por la población a través
del tiempo, es importante analizar los niveles de asistencia escolar
por parte de la población de 6 a 24 años (Cuadro
2.6). El cuadro presenta el porcentaje de la población
total que asiste a la escuela o a algún centro de enseñanza
regular, por grupos de edad, según sexo y área de
residencia. Los datos pueden proporcionar indicaciones, por un
lado, sobre el déficit de cobertura del sistema educativo
y por otra el abandono de los estudios entre quienes tienen de
11 a 15 años.
Cuadro 2.6
Asistencia escolar por edad
- Entre el 6 de agosto y el 30 de noviembre de
1996, fecha de trabajo de campo de la ENDES 1996, el 87
por ciento de la población de 6 a 15 años asistía
a la escuela o colegio de enseñanza regular. Este promedio
de asistencia escolar es similar por área de residencia,
pero si muestra una diferencia de 2.7 puntos porcentuales entre
el hombre (88.5%) y la mujer (85.8%).
- Entre la población de 16 a 24 años,
la asistencia escolar disminuye sensiblemente en el grupo de 16
a 20 años (55.2%) y baja más entre la población
de 21 a 24 años de edad (13.1%). En el área urbana,
estos promedios son más altos: 73.1 y 27.0 por ciento,
respectivamente, siendo ahora mayor la diferencia con los promedios
de asistencia escolar del área rural (26.3 y 19.7 puntos
porcentuales, en cada caso).
Características de la Vivienda
Diferentes niveles de satisfacción de las
necesidades básicas de salud, educación y vivienda
representan variados niveles de bienestar económico y social
en una población. La disponibilidad y acceso a servicios
básicos adecuados tales como agua, electricidad, servicio
de alcantarillado y condiciones de higiene se encuentra asociada
con mejores condiciones de supervivencia de la población
y de los niños en particular. La información recogida
en el cuestionario del hogar de ENDES 1996 permite conocer
la disponibilidad de los servicios básicos en la vivienda
peruana hacia el año 1996 (Véase el Cuadro 2.7 y
el Gráfico 2.1).
Cuadro 2.7
Servicio de electricidad
- El 27 por ciento de los hogares del departamento
de Apurimac cuentan con energía eléctrica en su
vivienda, siendo los hogares urbanos (87%) los más beneficiados
con este servicio. En el área rural sólo un 9 por
ciento de los hogares cuentan con energía eléctrica.
Fuente de agua para beber
- La mayoría de los hogares urbanos (93%)
se provee de agua por red pública, ya sea dentro o fuera
de su vivienda e incluso de pilón público. Sin embargo,
todavía existe un 7 por ciento de hogares que carece de
este servicio. En el área rural, los hogares mayormente
se abastecen de agua que proviene del río o acequia (25%),
manantial (18%) o pozo (2%). Siendo destacable que un 53 por ciento
de ellos se provee de agua por red pública, dando lugar
a que, en promedio, sea el 62 por ciento de los hogares apurimeños
los que acceden a este servicio.
Servicio higiénico o sanitario
- En el área urbana, cerca del 68 por ciento
de los hogares tienen servicio higiénico por red pública:
50 por ciento de uso exclusivo y el resto de uso común
(18%). Un 13 por ciento de hogares carentes de dicho servicio
usan la letrina, los demás hogares (19%), el matorral,
la calle, etc. En el área rural, la mayoría de los
hogares (67%) no tienen servicio higiénico. Solo un 31
por ciento de hogares utiliza la letrina.
Material del piso
- A nivel del departamento de Apurimac, los materiales
que predominan en el piso de las viviendas, son la tierra o arena
(86%) y el cemento o ladrillo (10%). El primero de ellos, es el
material que predomina (97%) en el piso de las viviendas del área
rural y ( 53%) en el área urbana, y el segundo (39%)
el más usado en el área urbana.
Personas por dormitorio
- En Apurimac, 3.3 es el número promedio
de personas por dormitorio. Este promedio es similar en las áreas
de residencia, sin embargo se evidencia una diferente proporción
de hogares en condiciones de hacinamiento, es decir, en su versión
más amplia, con 5 o más personas por dormitorio,
para el caso, de 20 por ciento y 25 por ciento, respectivamente.
Disponibilidad de Bienes de Consumo Duradero y
de Medios de Transporte
Aparte de las necesidades básicas analizadas
anteriormente, los niveles de bienestar en la población
pueden ser medidos también según la disponibilidad
de electrodomésticos, tales como radio, televisión
y refrigeradora, así como por la posesión de medios
de transporte, tales como bicicleta, motocicleta y automóvil.
El Cuadro 2.8 contiene la proporción de hogares con la
disponibilidad o posesión de estos bienes.


Cuadro 2.8
- La radio y la televisión son bienes que
tiene la mayoría de hogares del departamento de Apurimac,
en particular, los hogares del área urbana (85% y 72 %,
respectivamente). En el área rural, la mayoría tiene
radio (65%) y cerca del (10%) de hogares tiene televisor.
- Solo el (5%) de los hogares tiene refrigerador,
los que son mayormente hogares del área urbana, donde el
20 por ciento de ellos tiene este bien. Así mismo, el
6 por ciento posee bicicleta, en mayor proporción por los
hogares urbanos (18%).
- La mayoría de los hogares no tienen teléfono,
carro o computadora, sobretodo en el área rural. La pequeña
proporción de hogares que los tiene son hogares urbanos.
Es destacable que el 29 por ciento de hogares no tiene ningún
bien de consumo duradero, que en su mayoría son hogares
rurales.
