COMERCIO, RESTAURANTES Y HOTELES

DEPARTAMENTO PUNO : CAPACIDAD INSTALADA DE LA DISTRIBUCION DE RESTAURANTES ,
SEGÚN CATEGORIA : 1997

CATEGORIA

ESTABLECIMIENTOS

PERSONAL
OCUPADO

MESAS

SILLAS

TOTAL

195

228

2172

8688

1 TENEDOR

180

180

1270

5080

2 TENEDORES

14

42

882

3528

3 TENEDORES

1

6

20

80

FUENTE: MINISTERIO DE INDUSTRIA,TURISMO, INTEGRACION Y NEGOCIACIONES COMERCIALES E INTERNACIONALES