4.1.14 LIMA METROPOLITANA: VENTA DE POLLOS EN CENTROS
    DE DISTRIBUCION: 1997 - 99

    AÑO
    Y
    MES

    MILES
    DE
    UNIDADES

    TONELADAS
    METRICAS

    PESO
    PROMEDIO
    kg

    1997

    60255

    147534

    2.448

    ENERO

    4533

    10889

    2.402

    FEBRERO

    4951

    12087

    2.441

    MARZO

    4873

    11345

    2.328

    ABRIL

    5072

    12562

    2.477

    MAYO

    5303

    12632

    2.382

    JUNIO

    4808

    11227

    2.335

    JULIO

    4819

    11782

    2.445

    AGOSTO

    5039

    12870

    2.554

    SETIEMBRE

    5081

    12752

    2.510

    OCTUBRE

    5332

    13540

    2.539

    NOVIEMBRE

    5318

    13327

    2.506

    DICIEMBRE

    5126

    12521

    2.443

    1998

    50028

    121902

    2.437

    ENERO

    4401

    10240

    2.327

    FEBRERO

    4417

    10014

    2.267

    MARZO

    4847

    10998

    2.269

    ABRIL

    4265

    10124

    2.374

    MAYO

    4565

    10916

    2.391

    JUNIO

    4326

    10896

    2.519

    JULIO

    4614

    11736

    2.544

    AGOSTO

    4552

    11568

    2.541

    SEPTIEMBRE

    3642

    9297

    2.553

    OCTUBRE

    3323

    8616

    2.593

    NOVIEMBRE

    3436

    8669

    2.523

    DICIEMBRE

    3640

    8828

    2.425

    1999

    67737

    173965

    2.568

    ENERO

    5126

    13319

    2.598

    FEBRERO

    6496

    16767

    2.581

    MARZO

    6901

    17772

    2.575

    ABRIL

    6510

    16842

    2.587

    MAYO

    7293

    18898

    2.591

    JUNIO

    6771

    17201

    2.540

    JULIO

    6599

    16889

    2.559

    AGOSTO

    7148

    18200

    2.546

    SETIEMBRE

    6990

    17870

    2.557

    OCTUBRE

    7903

    20207

    2.557

    FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA - Oficina de Información Agraria.