TRABAJO

Manufactura

DEPARTAMENTO: CUSCO PRODUCCION
MANUFACTURERA 1991 – 95

AÑOS	VARIACION PORCENTUAL
1991	3.40
1992	-0.80
1993	7.60
1994	13.00
1995	5.90
FUENTE: MITINCI

El Valor Agregado del Sector Industria Manufactura participa con algo más de la décima parte del PBI Total del departamento de Cusco, con una tendencia ligeramente decreciente, ya que de 11,5% de participación que tenía en 1993, para 1994 bajó a 11,0%, en 1995 y 1996 la tendencia continúa a 10,6% y 10,5% respectivamente.

La producción manufacturera del departamento de Cusco en el período comprendido entre los años de 1991 a 1995 ha mostrado una tendencia creciente a excepción de 1992 año en la que descendió en -0,8% con respecto a 1991.

En 1994 fue el año que mayor crecimiento experimentó la producción manufacturera, alcanzando un incremento del 13,0% respecto al año anterior.

En el período 1993-1996, el Valor Agregado (V.A.) del Sector Manufactura del departamento de Cusco anualmente participa con el 1,3% al V.A. del mismo sector económico del país, a excepción de 1994 en cuyo año la participación fue ligeramente superior, llegando a 1,4%.

DEPARTAMENTO CUSCO: PBI INDUSTRIA MANUFACTURERA
1993 - 96

AÑO	PBI TOTAL	V.A. MANUFACT.	PARTICI. % V.A. MANUFAC. EN PBI TOTAL
1993	97,618	11,185	11,5
1994 E/	110,273	12,076	11,0
1995 E7	116,834	12,373	10,6
1996 E/	120,249	12,680	10,5
FUENTE: COMPENDIO ESTADISTICO DEPARTAMENTAL

DEPARTAMENTO CUSCO: PARTICIPACION PORCENTUAL DEL V.A.
MANUFACT. CUSCO EN EL V.A. MANUFACTURA DEL PAIS: 1993 - 96

AÑO	V.A. MANUFACT. PAIS	V.A. MANUFACT. CUSCO	PARTICI. % V.A. MANUFAC. CUSCO EN V.A. MANUFACT. PAIS
1993	779,430	11,185	1,4
1994 E/	902,192	12,076	1,3
1995 E7	943,087	12,373	1,3
1996 E/	966,431	12,680	1,3
FUENTE: COMPENDIO ESTADISTICO DEPARTAMENTAL

DEPARTAMENTO CUSCO: NUMERO DE EMPRESAS MANUFACTURERAS
REGISTRADAS SEGÚN CIIU: 1997

CIIU	DESCRIPCION	NUMERO EMP
	TOTAL	1609
1511	PRODUC. PROCES. Y CONSERV. DE CARNES Y PRODUCTOS CARNICOS	14
1513	ELABORAC. CONSERV. DE FRUTAS Y LEGUMBRES Y HIORTALIZAS	24
1520	ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS	71
1531	ELABORACION DE PRODUCTOS DE MOLINERIA	120
1541	ELABORACION DE PRODUCTOS DE PANADERIA	554
1543	ELABORAC. DE CACAO Y CHOCOLATE Y PRODUC. CONFITERIA	83
1549	ELABORACION DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS	118
1551	DESTILAC. RECTIFIC. Y MEZCLA DE BEBIDAS ALCOHOLICAS	72
1554	ELABORACION DE BEBIDAS NO ALCOHOL. PRODUC. AGUAS MINERALES	21
1810	FABRIC. PRENDAS DE VESTIR EXCEPTO PRENDAS DE PIEL	55
1920	FABRICACION DE CALZADOS	30
2000	PRODUC. MADERA FAB, MADERA, CORCHO, PAJA Y MAT. TRENZADOS	133
2029	FAB. DE OTROS PRODUC. DE MADERA, CORCHO, PAJA	37
2200	ACTIVIDAD EDICION IMPRESIÓN Y DE PRODUC. DE PRODUC. ARCILLA	141
2693	FAB. DE PRODUC. DE ARCILLA NO REFRA. PARA USO ESTRUCTURAL	136
FUENTE: DIRECCCION INDUSTRIAS MITINCI CUSO

NÚMERO DE EMPRESAS MANUFACTURERAS INSCRITAS EN EL MITINCI CUSCO

El total de empresas registradas en la Dirección Regional del Industria, Turismo Negociaciones Comerciales Internacionales de Cusco a 1997, asciende a 1609 empresas de las cuales el 34% pertenecen al CIIU 1541 de Elaboración de Productos de Panaderías le sigue en orden de importancia la Actividad de Edición e Impresión y de Reproducción de Grabaciones (2200) y Fabricación de Productos de Arcilla no Refractarias para uso estructural con el 8% respectivamente el resto de tipos de empresas en menores proporciones .

NÚMERO DE EMPRESAS Y PERSONAL OCUPADO DE LAS EMPRESAS QUE PROPORCIONAN INFORMACIÓN MENSUAL AL MITINCI CUSCO

De las 1609 empresas registradas a 1997 en el MITINCI Cusco presentan información mensual 84 dando ocupación a 734 obreros y 330 empleados que en conjunto suman a 1064 trabajadores.

La mayor proporción de trabajadores 29% se encuentran laborando en la actividad de elaboración de bebidas no alcohólicas CIIU 1554 y el 13% en la 1553 elaboración de cacao chocolate y confitería, constituyendo así las dos ramas de actividad manufacturera con mayor número de trabajadores el resto de empresas lo realizan en porcentajes inferiores.

DEPARTAMENTO CUSCO: NUMERO DE EMPRESAS Y PERSONAL OCUPADO DE LAS EMPRESAS
MANUFACTURERAS REGISTRADAS EN LA ESTADISTICA MENSUAL: 1997

CIIU	DESCRIPCION	NUM. EMP.	PERSONAL OCUPADO
CIIU	DESCRIPCION	NUM. EMP.	TOTAL	EMPLEADO	OBRERO
	TOTAL	84	1074	340	734
1511	PRODUC. PROCES. Y CONSERV. DE CARNES Y PRODUCTOS CARNICOS	2	6	2	4
1513	ELABORAC. CONSERV. DE FRUTAS Y LEGUMBRES Y HORTALIZAS	1	3	1	2
1520	ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS	3	19	5	14
1531	ELABORACION DE PRODUCTOS DE MOLINERIA	5	41	8	33
1541	ELABORACION DE PRODUCTOS DE PANADERIA	3	12	4	8
1543	ELABORAC. DE CACAO Y CHOCOLATE Y PRODUC. CONFITTERIA	6	87	12	75
1549	ELABORACION DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS	1	18	2	16
1551	DESTILAC. RECTIFICAC. Y MEZCLA DE BEBIDAS ALCOHOLICAS	5	45	8	37
1553	ELABORACION DE BEBIDAS MALTEADAS Y MALTA	1	222	110	112
1554	ELABORAC. DE BEBIDAS NO ALCOHOLIC Y A. MINERALES	6	307	113	194
1810	FAB. DE PRENDAS DE VESTIR (NO PIE)	6	20	4	16
1911	CURTIDO Y ADOBADO DE CUERO	4	13	3	10
1920	FABRICACION DE CALZADO	3	33	5	28
2010	ACERRADERO Y ACEPILLADURA DE MADERA	6	16	4	12
2212	EDICION DE PERIODICOS REVISTAS Y PUBLICACIONES	2	17	4	13
2221	ACTIVIDADES DE IMPRESIÓN	7	56	12	44
2412	FABRICA DE ABONOS Y COMPUESTOS DE NITROGENO	1	56	18	38
2610	FABRICA DE VIDRIOS Y PRODUCTOS DE VIDRIOS	1	3	1	2
2693	FABRICA DE PRODUC. DE ARCILLA N.R.P. USO ESTRUC.	1	5	1	4
2695	FABRICA DE ART. DE ORMIGON CEMENTO Y YESO	6	42	6	36
2811	FABRICA DE PRODUC. METALICOS PARA USO ESTRUCTU.	7	21	8	13
2812	FABRICA DE TANQUES DEPOSITOS RECIP. DE METAL	2	4	2	2
2899	FABRICA DE OTROS PRODUCTOS DE METAL	1	2	1	1
3420	FABRICA DE CARROCERIAS PARA VEHICULOS REM.SEMIR	4	26	6	20
FUENTE: DIRECCION DE INDUSTRIA MITINCI CUSCO