COMERCIO, RESTAURANTES Y HOTELES

DISTRIBUCION DE RESTAURANTES EN EL PAIS, EN EL DEPARTAMENTO
DE AYACUCHO, SEGUN CATEGORIA : 1990 - 97

CATEGORIA

TOTAL
PAIS

DPTO.
AYACUCHO

RESTO
PAIS

1 9 9 0

TOTAL

5493

121

5372

1 TENEDOR

4486

110

4376

2 TENEDORES

801

11

790

3 TENEDORES

173

-

173

4 TENEDORES

23

-

23

5 TENEDORES

10

-

10

1 9 9 1

TOTAL

5770

129

5641

1 TENEDOR

4694

118

4576

2 TENEDORES

861

11

850

3 TENEDORES

181

-

181

4 TENEDORES

23

-

23

5 TENEDORES

11

-

11

1 9 9 2

TOTAL

11945

141

11804

1 TENEDOR

10420

129

10291

2 TENEDORES

1295

12

1283

3 TENEDORES

188

-

188

4 TENEDORES

27

-

27

5 TENEDORES

15

-

15

1 9 9 3

TOTAL

16922

108

16814

1 TENEDOR

15045

99

14946

2 TENEDORES

1536

9

1527

3 TENEDORES

200

-

200

4 TENEDORES

57

-

57

5 TENEDORES

84

-

84

1 9 9 4

TOTAL

23126

124

23002

1 TENEDOR

20516

115

20401

2 TENEDORES

2130

9

2121

3 TENEDORES

295

-

295

4 TENEDORES

91

-

91

5 TENEDORES

94

-

94

1 9 9 5

TOTAL

23132

176

22956

1 TENEDOR

...

132

...

2 TENEDORES

...

44

...

3 TENEDORES

...

-

...

4 TENEDORES

...

-

...

5 TENEDORES

...

-

...

1 9 9 6

TOTAL

...

91

...

1 TENEDOR

...

79

...

2 TENEDORES

...

12

...

3 TENEDORES

...

-

...

4 TENEDORES

...

-

...

5 TENEDORES

...

-

...

1 9 9 7 1/

35042

734

34308

SIN CATEGORIA

3190

2

33188

1 TENEDOR

28731

120

28088

2 TENEDORES

2411

76

2330

3 TENEDORES

633

24

631

4 TENEDORES

42

1

36

5 TENEDORES

35

-

35

FUENTE: MINISTERIO DE INDUSTRIA, TURISMO, INTEGRACION Y NEGOCIACIONES COMERCIALES INTERNACIONALES

1/ Información a Mayo 97